หลังจากทำงานมาหลายงานและเก็บออมเงินทุนไว้บ้าง เห งียน ก๊วก ฮวง วิศวกรไอที (เกิดในปี พ.ศ. 2534 ชนเผ่าไต) ตัดสินใจกลับบ้านเกิดเพื่อทำงาน ด้านเกษตรกรรม และประกอบอาชีพแพทย์แผนโบราณของครอบครัวที่ตำบลเอียนตั๊ก อำเภอฟูลวง จังหวัดไทเหงียน เขาเข้าร่วมสหกรณ์การเกษตรเตี่ยนฟอง ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการปลูกพืชสมุนไพร และได้เข้าเรียนหลักสูตรการแพทย์แผนโบราณระดับกลาง
คุณเหงียน ก๊วก ฮวง ประสบความสำเร็จกับโมเดลการปลูก มะระ ขี้นกป่า ภาพ: NVCC
เมื่อสหกรณ์ “ชะลอตัว” ลงเนื่องจากปัญหา ด้านรูปแบบการปลูกมะเขือม่วง และผลกระทบจากการระบาดใหญ่ของโควิด-19 คุณฮวงจึงรับหน้าที่ “กัปตัน” อย่างกล้าหาญ โดยดำรงตำแหน่งประธานกรรมการและกรรมการบริษัท เขาสนับสนุนให้หันมาปลูกและพัฒนาพืชสมุนไพร รวมถึงมะระขี้นกป่า
คุณฮวงเป็นผู้บุกเบิกการทดลองปลูกมะระขี้นกป่าบนพื้นที่ 0.8 เฮกตาร์ในสวนหลังบ้านของเขา และได้หาช่องทางจำหน่ายโดยตรง “ในช่วงการเพาะปลูกครั้งแรก ผลิตภัณฑ์มะระขี้นกป่าได้รับการตอบรับที่ดีจากตลาด มีรายได้มากกว่า 500 ล้านดอง... ถึงแม้ว่าผมจะทำกำไรได้เพียงไม่กี่สิบล้านดอง แต่มันก็ทำให้ผมมีความมั่นใจและแรงบันดาลใจที่จะขยายรูปแบบการปลูก ทำให้มะระขี้นกป่ากลายเป็นพืชผลหลักของสหกรณ์” คุณฮวงกล่าว
ปัจจุบันสหกรณ์ได้ขยายพื้นที่เพาะปลูกมากกว่า 7 เฮกตาร์ ครอบคลุมพื้นที่เพาะปลูกพืชสมุนไพรหลายชนิด เช่น ขี้หนู มะละกอ บ๊ะจ่าง ฯลฯ พื้นที่เพาะปลูกมะระเพิ่มขึ้นเป็น 3.5 เฮกตาร์ และได้ดำเนินการผลิตและเก็บเกี่ยวผลผลิตตามมาตรฐาน OCOP ระดับ 3 ดาว คาดว่าในปี 2568 สหกรณ์จะขยายพื้นที่เพาะปลูกมะระป่าและพืชสมุนไพรอีก 4 เฮกตาร์ เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด
สหกรณ์ได้ผลิตผลิตภัณฑ์มากมายจากมะระขี้นกป่า เพื่อสุขภาพที่ดี เหมาะสมกับความต้องการที่หลากหลายของลูกค้า เช่น ชามะระขี้นกป่าหั่นบาง ชามะระขี้นกป่าแห้งทั้งลูก และชาแบบซอง นอกจากนี้ คุณฮวงยังมีผลิตภัณฑ์จากพืชสมุนไพรอื่นๆ เช่น ยาขี้ผึ้งทาภายนอก สมุนไพรข่อยหนึง สารสกัดจากใบตับ สมุนไพรจ่าไก่เล้า ใบ สมุนไพร บำรุงกระดูกและข้อ...
คุณฮวงกล่าวว่า เพื่อสร้าง “ผลผลิต” ที่มั่นคงสำหรับผลิตภัณฑ์ สมุนไพร เขาและสหกรณ์ได้ลงทุน สร้าง ศูนย์บริการสุขภาพโดยใช้กายภาพบำบัดและยาสมุนไพร ซึ่งเป็นต้นแบบในการต้อนรับผู้มาเยือนและฝึกฝนในสวน นอกจากนี้ สหกรณ์ยังได้ลงทุนในช่องทางการประชาสัมพันธ์และจำหน่ายผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย เช่น เฟซบุ๊กและติ๊กต๊อก โดยโพสต์รูปภาพและ วิดีโอ แนะนำขั้นตอนการปลูก การเก็บเกี่ยว และการแปรรูป ฯลฯ อย่างสม่ำเสมอ “ในแต่ละปี สหกรณ์ผลิตและบริโภคสมุนไพรแห้งมากกว่า 10 ตัน สร้างรายได้ 1.2 พันล้านดอง และมีกำไร 600 ล้านดอง นอกจากสมาชิก 14 ครัวเรือนแล้ว สหกรณ์ยังสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นอีก 15 คน” คุณฮวงกล่าว
นอกจากการมีส่วนร่วมในการพัฒนา เศรษฐกิจ แล้ว นายฮวงยังมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกิจกรรมทางสังคมต่างๆ มากมาย กิจกรรมที่จัดโดยสหภาพเยาวชน-สมาคม ช่วยเหลือครอบครัวที่ประสบความยากลำบาก ครอบครัวที่มีนโยบายพิเศษในท้องถิ่น
ด้วยความสำเร็จด้านการผลิตและความรับผิดชอบต่อชุมชน คุณฮวงจึงได้รับใบประกาศเกียรติคุณจากประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดท้ายเงวียน เมื่อเร็วๆ นี้ เขาเป็นหนึ่งใน 36 เยาวชนดีเด่นที่ได้รับ รางวัลเลืองดิ่ญเกื้อ ประจำ ปี 2567 ซึ่งจัดโดยสหภาพเยาวชนกลาง
การแสดงความคิดเห็น (0)