คนส่วนใหญ่ยังคงมีความกังวลเกี่ยวกับเชื้อสเตรปโตค็อกคัส

แม้ว่าเมื่อเร็วๆ นี้จะพบการติดเชื้อสเตรปโตค็อกคัสจำนวนมากจนต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลและเป็นอันตรายถึงชีวิต แต่ดูเหมือนว่าผู้คนยังคงมีความลำเอียงและไม่สนใจสุขภาพของตัวเอง

ผู้ป่วยชายอายุ 72 ปี (ต.บ่างซา อ.ห่าฮัว จ. ฟู้เถาะ ) เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลเมื่อเร็วๆ นี้ ด้วยอาการหายใจลำบาก ปวดเมื่อยตามร่างกาย ขาซ้ายบวม มีตุ่มพองสีม่วงดำที่น่องและเท้า และภาวะหัวใจและหลอดเลือดล้มเหลว (ความดันโลหิต 50/20 มม.ปรอท)

คนส่วนใหญ่ยังคงมีความรู้สึกไม่สบายใจเกี่ยวกับเชื้อสเตรปโตค็อกคัส

ครอบครัวเล่าว่า 5 วันก่อนเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล ผู้ป่วยได้กินเลือด (ครอบครัวซื้อมาจากตลาดแห่งหนึ่งซึ่งไม่ทราบแหล่งที่มา) ผู้ป่วยได้รับการรักษาอย่างต่อเนื่องที่แผนกฉุกเฉิน - แผนกผู้ป่วยวิกฤตและพิษวิทยา ศูนย์ การแพทย์ อำเภอห่าฮว้า จังหวัดฟู้เถาะ โดยได้รับออกซิเจน สารน้ำทางหลอดเลือดดำ ยาเพิ่มความดันโลหิต และยาแก้ปวด

ศูนย์การแพทย์ห่าฮัวได้ปรึกษากับนายแพทย์เหงียน ถิ แถ่ง ไม หัวหน้าหอผู้ป่วยหนัก โรงพยาบาลฝูเถาะ และสงสัยว่าผู้ป่วยติดเชื้อสเตรปโตค็อกคัส ซูอิส หลังจากประเมินความรุนแรงของอาการผู้ป่วยแล้ว แพทย์จึงตกลงที่จะทำการช่วยชีวิตผู้ป่วยและส่งตัวผู้ป่วยไปยังโรงพยาบาลประจำจังหวัดฝูเถาะ

ที่หอผู้ป่วยหนัก โรงพยาบาลประจำจังหวัดฟู้เถาะ ผู้ป่วยได้รับการฟอกไตควบคู่กับการรักษาแบบประคับประคอง ปัจจุบันอาการของผู้ป่วยอยู่ในเกณฑ์ดี

ก่อนหน้านี้ใน กรุงฮานอย มีรายงานผู้ป่วยหลายรายที่ติดเชื้อสเตรปโตค็อกคัส ซูอิส จากการรับประทานพุดดิ้งเลือดดิบ ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งกรุงฮานอย (CDC) ระบุว่า โรคสเตรปโตค็อกคัสที่ติดต่อจากสุกรป่วยสู่มนุษย์มี 3 รูปแบบ ได้แก่ ภาวะติดเชื้อในกระแสเลือด เยื่อหุ้มสมองอักเสบมีหนอง หรือทั้งสองแบบรวมกัน อาการจะรุนแรงขึ้นหรือรุนแรงน้อยลง ขึ้นอยู่กับรูปแบบของโรค ในบางกรณี โรคจะรุนแรงตั้งแต่ระยะเริ่มต้น

เชื้อสเตรปโตค็อกคัส ซูอิส เกิดจากเชื้อแบคทีเรียสเตรปโตค็อกคัส ซูอิส การติดเชื้อสเตรปโตค็อกคัส ซูอิส พบได้น้อยในมนุษย์ อย่างไรก็ตาม มนุษย์สามารถติดเชื้อและเป็นโรคนี้ได้จากการสัมผัสกับสุกรที่ป่วยหรือผลิตภัณฑ์จากสุกรที่ป่วย

Streptococcus suis สามารถแพร่สู่มนุษย์ได้ผ่านการสัมผัสกับหมูที่ป่วยหรือหมูที่ติดเชื้อแบคทีเรียผ่านทางรอยโรคเล็กๆ หรือรอยขีดข่วนบนผิวหนังของผู้ที่ฆ่า แปรรูป หรือรับประทานหมู หรือเลือดหมูที่ปรุงไม่สุกจากหมูที่ป่วยหรือหมูที่ติดเชื้อแบคทีเรีย

เชื้อสเตรปโตค็อกคัส ซูอิส พบได้ในหลายพื้นที่ทั่วโลกที่มีการเลี้ยงสุกร แบคทีเรียชนิดนี้มักอาศัยอยู่ในทางเดินหายใจส่วนบน โดยเฉพาะในจมูกและลำคอ ในระบบย่อยอาหารและอวัยวะสืบพันธุ์ของสุกร

ในมนุษย์ อาการที่พบบ่อยที่สุดคือเยื่อหุ้มสมองอักเสบแบบมีหนอง (96%) โดยมีอาการทั่วไป เช่น ไข้ ปวดศีรษะ อาเจียน คอแข็ง และการรับรู้บกพร่อง 68% ของผู้ป่วยเยื่อหุ้มสมองอักเสบแบบมีหนองมีอาการของโรคหูอื้อและหูหนวก

ในรายที่รุนแรงอาจเกิดภาวะช็อกจากการติดเชื้อ ภาวะระบบไหลเวียนโลหิตล้มเหลว ความดันโลหิตต่ำ ความผิดปกติของการแข็งตัวของเลือดรุนแรง ภาวะเนื้อตายมีเลือดออก เส้นเลือดอุดตัน อวัยวะล้มเหลวหลายส่วน... โคม่าและเสียชีวิตได้

CDC ฮานอยเตือนการรับประทานอาหารที่ทำจากเนื้อหมูสุกๆ ดิบๆ เช่น เลือดหมู ไส้กรอกเปรี้ยว ฯลฯ อาจทำให้เกิดโรคได้ง่าย

แม้แต่การสัมผัสสุกรที่ป่วยหรือตายก็อาจทำให้ผู้ฆ่าติดเชื้อสเตรปโตค็อกคัส ซูอิสผ่านทางรอยโรคและรอยขีดข่วนบนผิวหนังได้ ปัจจุบันยังไม่มีวัคซีนป้องกันโรคนี้ ดังนั้น การปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยในการฆ่าสัตว์จึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

เพื่อความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร แพทย์แนะนำว่าไม่ควรรับประทานเลือดสัตว์ ไม่ว่าจะเป็นจากหมู แพะ เป็ด ห่าน ฯลฯ และไม่ควรรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเนื้อสัตว์ที่ปรุงไม่สุก ห้ามรับประทานเนื้อสัตว์จากสัตว์ที่ตายแล้วหรือสัตว์ปีกโดยเด็ดขาด ไม่ควรรับประทานอาหารดิบ เช่น สลัด ไส้กรอกเปรี้ยว หมูยอ โดยเฉพาะเลือดสัตว์

ทุกคนควรใช้อุปกรณ์ป้องกันและล้างมือด้วยสบู่ก่อนและหลังการดูแล ฆ่า และแปรรูปเนื้อสัตว์ เมื่อมีบาดแผลเปิด ไม่ควรฆ่าหมูหรือแปรรูปเนื้อดิบ

ครอบครัวควรทำความสะอาดอุปกรณ์การฆ่า การแปรรูป หรือเครื่องครัวทันทีหลังใช้งาน… เมื่อมีอาการสงสัยว่าได้รับพิษ ควรรีบไปพบแพทย์ที่สถานพยาบาลที่ใกล้ที่สุดเพื่อรับการดูแลฉุกเฉินและการรักษาอย่างทันท่วงที

ที่มา: https://baodautu.vn/nguoi-dan-van-chu-quan-voi-lien-cau-khuan-d227305.html