เนสท์เล่ เวียดนาม เปิดตัวโครงการเชิดชูอาหารเว้

เนสท์เล่ เวียดนาม จับมือ ททท.เวียดนาม เปิดตัวโครงการความร่วมมือปี 2025 “เปลี่ยนวัตถุดิบหมื่นอย่าง รังสรรค์อาหารเวียดนามนับล้าน”

เวียดนามเป็นหนึ่งในประเทศที่มีวัฒนธรรม การทำอาหาร อันหลากหลาย เนื่องมาจากการผสมผสานระหว่างมรดกอันยาวนานกับความซับซ้อนและความอุดมสมบูรณ์ของวัตถุดิบในท้องถิ่น วิธีการแปรรูป และรสชาติของภูมิภาค อาหารได้กลายเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนเวียดนามมากที่สุด

โครงการ “เปลี่ยนวัตถุดิบหมื่นอย่าง สู่อาหารเวียดนามล้านจาน”

ด้วยเป้าหมายร่วมกันในการส่งเสริมการท่องเที่ยวเวียดนาม - อาหาร - วัฒนธรรมให้กับสาธารณชนทั้งในประเทศและต่างประเทศ ในปี 2023 แบรนด์ MAGGI, Nestlé Vietnam Co., Ltd., ศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยว และสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม ได้ลงนามในข้อตกลงความร่วมมือเชิงกลยุทธ์เพื่อดำเนินโครงการ "เปลี่ยนวัตถุดิบเป็นหมื่น ปรุงอาหารเวียดนามนับล้าน" หากปี 2023 เป็นการเดินทางของวัตถุดิบและอาหารเวียดนามที่มีชื่อเสียงบนแผนที่การทำอาหาร ในปี 2024 โปรแกรมความร่วมมือระหว่างทั้งสองฝ่ายจะมุ่งเน้นไปที่ไฮไลท์สร้างสรรค์ภายใต้หัวข้อ "สำรวจวัตถุดิบชั้นดี ทำให้อาหารเวียดนามมีชื่อเสียง" ซึ่งเกี่ยวข้องกับ "อัญมณีดิบ" - วัตถุดิบในท้องถิ่นที่หลายคนยังไม่รู้จัก รวมถึงมะกอก ซึ่งเป็นผลไม้พิเศษของเว้

พิธีเปิดงาน “ เว้ – เมืองหลวงแห่งการทำอาหาร” ประจำปี 2568

โดยการแนะนำและเตรียมอาหารจากมะกอกผ่านผู้สร้างเนื้อหาที่มีอิทธิพล โปรแกรมไม่เพียงแต่มีส่วนสนับสนุนในการยกย่องคุณค่าทางวัฒนธรรมและอาหารที่หลากหลายของเว้เท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยวเวียดนาม รวมถึงเมืองเว้ ผ่านเรื่องราวของวัตถุดิบในท้องถิ่น จนถึงปัจจุบัน โปรแกรมได้สร้างแผนที่การทำอาหารออนไลน์ที่มีสูตรอาหารท้องถิ่นนับพันรายการจากผู้ชื่นชอบอาหาร แผนที่การทำอาหารออนไลน์นี้ได้รับการรับรองจากองค์กรบันทึกในปี 2023 และ 2024 ในปี 2025 โปรแกรมจะยังคงสร้างและอัปเกรดแพลตฟอร์มแผนที่การทำอาหารออนไลน์เพื่อให้กลายเป็นคลังข้อมูล ตลอดจนเป็นจุดหมายปลายทางที่เชื่อถือได้สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเวียดนามที่ต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบและอาหารท้องถิ่น

นางสาว Tran Thi Thao Giang ผู้จัดการฝ่ายความสัมพันธ์ภายนอก บริษัท Nestlé Vietnam กล่าวสุนทรพจน์ในพิธีเปิดงาน "Hue - Culinary Capital"

เนสท์เล่ เวียดนาม ร่วมเชิดชูอาหารเว้

นางสาว Tran Thi Thao Giang ผู้จัดการฝ่ายความสัมพันธ์ภายนอกของ Nestlé Vietnam กล่าวในพิธีเปิดโครงการ “Hue – Culinary Capital” ประจำปี 2025 ว่า “เรารู้สึกภาคภูมิใจเป็นอย่างยิ่งที่ได้มีส่วนสนับสนุนและร่วมกิจกรรมในวันนี้ ซึ่งช่างฝีมือด้านอาหาร ผู้รักวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวจะมารวมตัวกันเพื่อแบ่งปัน สำรวจ และเชิดชูคุณค่าอันเป็นเอกลักษณ์ของอาหารเว้ การที่เรามาที่นี่แสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นอย่างแรงกล้าของแบรนด์ MAGGI, Nestlé Vietnam และศูนย์ข้อมูลการท่องเที่ยวของสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนามในการสนับสนุนและพัฒนาอาหารเวียดนามและการท่องเที่ยว รวมถึงมรดกด้านอาหารอันล้ำค่าของเมืองเว้”

แผนที่การทำอาหารออนไลน์ของโครงการ "หลากหลายวัตถุดิบนับหมื่น ปรุงอาหารเวียดนามหลายล้านจาน" สร้างสถิติใหม่ของชาวเวียดนามด้วยจำนวนอาหาร 9,422 จานหลังจากเปิดตัวได้ 1 เดือน

แบรนด์ MAGGI ซึ่งเป็นหนึ่งในกลุ่มธุรกิจอาหารและโภชนาการชั้นนำของโลกที่มีประวัติยาวนานเกือบ 160 ปี ได้เข้ามามีบทบาทในตลาดเวียดนามมาเป็นเวลา 90 ปีแล้ว (ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2478) MAGGI ได้กลายเป็นแบรนด์ที่คุ้นเคยในเวียดนาม โดยอยู่เคียงข้างครอบครัวชาวเวียดนามหลายชั่วรุ่นในการสร้างความแตกต่างในเชิงบวกเพื่อช่วยเชื่อมโยงคนหลายชั่วรุ่น เชื่อมโยงชุมชน และปกป้องโลกสีเขียว

ปัจจุบัน MAGGI ร่วมมือกับพันธมิตรในการดำเนินโครงการต่างๆ มากมายเพื่อสร้างแรงบันดาลใจและสร้างความแตกต่างในเชิงบวกให้กับชุมชนผ่านความหลงใหลในการทำอาหารและการใช้ชีวิตเพื่อสุขภาพ รวมถึงมีส่วนสนับสนุนโครงการเริ่มต้นในด้านการทำอาหารอีกด้วย

เนสท์เล่ เวียดนาม และสำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม เปิดตัวโครงการความร่วมมือปี 2025 ของโครงการ "เปลี่ยนวัตถุดิบเป็นหมื่น ปรุงอาหารเวียดนามนับล้านจาน" พร้อมกิจกรรมที่เกี่ยวข้องในโครงการ "เว้ - เมืองหลวงแห่งการทำอาหาร" นับเป็นปีที่สามที่ทั้งสองฝ่ายได้ดำเนินโครงการความร่วมมือเชิงกลยุทธ์เพื่อเชิดชูวัฒนธรรมการทำอาหารของเวียดนามและส่งเสริมการพัฒนาการท่องเที่ยวในท้องถิ่น

ที่มา: https://congthuong.vn/nestle-viet-nam-trien-khai-chuong-trinh-ton-vinh-am-thuc-hue-385660.html