พิธีเปิดเทศกาลวัฒนธรรมอาหาร Tam Coc - มรดกแห่งนิทานพื้นบ้าน

เมื่อค่ำวันที่ 1 กันยายน เนื่องในโอกาสครบรอบ 79 ปี การปฏิวัติเดือนสิงหาคม และวันชาติ 2 กันยายน ณ สถานีขนส่ง Dong Gung แหล่งท่องเที่ยว Tam Coc (ตำบล Ninh Hai, Hoa Lu) คณะกรรมการบริหารแหล่งท่องเที่ยว Tam Coc-Bich Dong ได้จัดพิธีเปิดเทศกาล วัฒนธรรมการทำอาหาร Tam Coc ประจำปี 2024 ภายใต้หัวข้อ "รสชาติแห่งมรดก - สีสันพื้นบ้าน"

นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติและคนในพื้นที่เข้าร่วมพิธีเปิดเป็นจำนวนมาก

โครงการศิลปะพิเศษในพิธีเปิดได้แนะนำลักษณะทางวัฒนธรรมดั้งเดิม เช่น ห่าวดง ฮัตวัน ฮัตเชโอ ดันเบาโซโล... พร้อมเนื้อหาที่ยกย่องนวัตกรรมของบ้านเกิด ประเทศ ทัศนียภาพธรรมชาติอันงดงามของเมืองหลวงเก่า และทำนองเพลงที่ร่าเริงของรูปแบบศิลปะสมัยใหม่

การแสดงในพิธีเปิดงานเทศกาล

เทศกาลวัฒนธรรมการทำอาหาร Tam Coc 2024 จัดขึ้นระหว่างวันที่ 31 สิงหาคมถึง 2 กันยายน โดยจะพาผู้เยี่ยมชมไปสัมผัสกับสีสันทางวัฒนธรรมพื้นบ้านดั้งเดิมของดินแดนมรดก Trang An - Ninh Binh พร้อมด้วยบูธอาหารกว่า 100 ร้านและหมู่บ้านหัตถกรรมดั้งเดิม นอกจากนี้ยังมีอาหารจานท้องถิ่นกว่า 200 รายการจากทั่วทุกภูมิภาคของประเทศอีกด้วย

นักท่องเที่ยวเพลิดเพลินกับเมนูเนื้อม้าจากที่ราบหินห่า ซาง

นอกจากจะได้เพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นแล้ว นักท่องเที่ยวยังสามารถร่วมสนุกไปกับการละเล่นพื้นบ้าน สัมผัสประสบการณ์แผงขายหัตถกรรมพื้นบ้านอันเป็นเอกลักษณ์ ชมการแสดงรำดาบและพัด ตลอดจนชมการแสดงทางวัฒนธรรมและศิลปะจากคนในท้องถิ่น

การแสดงรำดาบในงานเทศกาล

เทศกาลนี้จัดขึ้นเพื่อเชิดชูคุณค่าทางวัฒนธรรมและอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของนิญบิ่ญและอาหารประจำภูมิภาค โดยสร้างโอกาสให้ธุรกิจ องค์กร และบุคคลต่างๆ ได้พบปะ แลกเปลี่ยน แนะนำ จัดแสดง และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ อาหารพิเศษ ผลิตภัณฑ์ OCOP และอาหารท้องถิ่นของท้องถิ่นภายในและภายนอกจังหวัด...

บุ่ย ดิ่ว-มินห์ กวาง

ที่มา: https://baoninhbinh.org.vn/khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-tam-coc-huong-di-san-sac-dan/d20240901211535792.htm