‘สิ่งเล็กๆ’ อย่างไข่… กลับกลายเป็นสิ่งใหญ่โตได้อย่างไม่คาดคิด

ชาวรัสเซียกังวลเกี่ยวกับราคาอาหารหลักที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างไข่ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงภาวะ เศรษฐกิจ ที่เปราะบางซึ่งได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากการคว่ำบาตรของชาติตะวันตกถึง 11 รอบ

Kinh tế Nga: ‘Chuyện nhỏ’ như quả trứng… bất ngờ thành chuyện lớn

เศรษฐกิจรัสเซีย: “เรื่องเล็ก” อย่างไข่... กลายมาเป็นเรื่องใหญ่โดยไม่คาดคิด (ที่มา: สำนักข่าวมอสโก)

ประธานาธิบดีปูตินยืนยันว่าจะลงสมัครรับเลือกตั้งอีกครั้งในเดือนมีนาคมปีหน้า โดยเขากล่าวชื่นชมเศรษฐกิจที่มีความยืดหยุ่นต่อการคว่ำบาตรหลายครั้ง แต่ถึงกระนั้นก็ตาม อำนาจซื้อของชาวรัสเซียก็ยังได้รับผลกระทบ อำนาจซื้อที่แท้จริงลดลงในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา เนื่องจากค่าเงินรูเบิลที่อ่อนค่าและอัตราเงินเฟ้อที่สูงอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็น 7.5% เมื่อเทียบเป็นรายปีในเดือนพฤศจิกายน

เคียร์มลินยืนยันมาเป็นเวลาหลายเดือนว่าเศรษฐกิจรัสเซียกำลังต่อต้านมาตรการตอบโต้ชุดหนึ่งที่บังคับใช้กับประเทศอย่างกล้าหาญ นับตั้งแต่มอสโกเริ่มปฏิบัติการ ทางทหาร ในยูเครน (กุมภาพันธ์ 2022) โดยการเติบโตเพิ่มขึ้นถึง 5.5% ในไตรมาสที่ 3 เทียบกับ -3.5% ในช่วงเวลาเดียวกันของปี 2022

ราคาไข่พุ่งสูงขึ้น 40% ในเดือนพฤศจิกายนเมื่อเทียบกับเดือนเดียวกันของปีที่แล้ว ตามข้อมูลของสำนักงานสถิติของรัสเซีย Rosstat

ในขณะเดียวกัน ชาวมอสโกบางคนกล่าวว่าราคาไข่เพิ่มเป็นสองเท่า เนื่องจากรัสเซียยังคงเผชิญกับภาวะเงินเฟ้อและการคว่ำบาตรจากชาติตะวันตก

คนๆ หนึ่งอาจสงสัยว่า "มันเป็นแค่ไข่" อย่างไรก็ตาม ราคาที่พุ่งขึ้น 40% หรือมากกว่านั้นนั้นเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่ "ไม่เหมาะสม ทางการเมือง " เนื่องจากไข่เป็นส่วนผสมหลักของอาหารวันหยุดตามประเพณีของรัสเซียหลายๆ จาน จึงทำให้ดึงดูดความสนใจของหลายๆ คน

“… สิ่งที่เกิดขึ้นกับราคานั้นเป็นฝันร้าย ไม่ใช่แค่สำหรับไข่เท่านั้น แต่สำหรับทุกสิ่ง” Yelizaveta Shalayevskaya ผู้รับบำนาญวัย 76 ปี กล่าว

ในขณะเดียวกัน ราคาได้กลายเป็นปัญหาใหญ่สำหรับ Ilya Zarubin นักศึกษาอายุ 21 ปี “เมื่อก่อนฉันซื้อไข่ในร้านราคา 70 รูเบิล ตอนนี้มันราคาประมาณ 130-140 รูเบิล”

นีน่า เนวาเรนิคห์ วัย 65 ปี ซึ่งเป็นคนงานที่เกษียณอายุแล้ว ก็รู้สึกเครียดกับราคาไข่ที่พุ่งสูงขึ้นเช่นกัน เธอกล่าวว่า “ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมไข่ถึงแพงมาก แต่มันเป็นเรื่องจริง… ฉันสัมผัสได้ว่ากระเป๋าสตางค์ของฉันได้รับผลกระทบ”

ผู้เชี่ยวชาญที่สื่อรัสเซียอ้างถึงกล่าวว่าการเพิ่มขึ้นนี้เป็นผลมาจากราคาอาหารสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตวแพทย์ที่สูงขึ้น ซึ่งได้รับผลกระทบทางอ้อมจากการคว่ำบาตรสินค้านำเข้าจากชาติตะวันตก

ดังนั้นการที่ราคาไข่พุ่งสูงอย่างรวดเร็วจึงกลายเป็นปัญหาใหญ่ทำให้รัฐบาลเกิดความกังวล

อัยการสูงสุด อิกอร์ คราสนอฟ ได้สั่งตรวจสอบการขึ้นราคาสินค้าโดยไม่ยุติธรรมจากผู้ขายและผู้ผลิต

ในขณะเดียวกัน สำนักงานบริการด้านการเฝ้าระวังสัตวแพทย์และสุขอนามัยพืชของรัฐบาลกลาง Rosselkhoznadzor ได้ตัดสินใจอนุญาตให้มีการนำเข้าไข่จากตุรกีในฐานะมาตรการชั่วคราว นอกจากนี้ กระทรวงเกษตรยังได้เสนอให้ห้ามการส่งออกไข่จากรัสเซียเป็นเวลา 6 เดือน

ในเมืองเบลโกรอดทางตอนใต้ใกล้กับยูเครน เจ้าหน้าที่เรียกร้องให้ประชาชนอยู่ในความสงบหลังจากผู้คนต้องต่อคิวเพื่อซื้อไข่ในช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา

ในโซเชียลมีเดีย มีการโพสต์ภาพบางฉากที่ชวนให้นึกถึงยุคโซเวียตในสมัยก่อนอย่างแพร่หลาย โดยมีวิดีโอแสดงให้เห็นผู้คนยืนเข้าแถวรอซื้อไข่ในราคาถูกในงานเกษตร

ใน Telegram รองผู้ว่าราชการภูมิภาค Yulia Shchedrina “ขึ้นเวที” เพื่อประกาศว่า “จะไม่มีการขาดแคลน… ไข่จะมีให้สำหรับทุกคน” อย่างไรก็ตาม เธอยังประกาศจำกัดการขายไว้ที่ 20 ฟองต่อคนอีกด้วย

ครอบครัวชาวรัสเซียกำลังจับตาดูราคาไข่ในเดือนธันวาคมอย่างใกล้ชิด เนื่องจากไข่และมายองเนสเป็นส่วนผสมหลักในมื้ออาหารฉลองสิ้นปี โดยเฉพาะสลัดโอลิเวียร์ซึ่งเป็นอาหารหลักของวันส่งท้ายปีของรัสเซีย

สลัดโอลิเวียร์ที่ใส่มายองเนสเยอะๆ เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับชาวรัสเซียในคืนส่งท้ายปีเก่า สำหรับพวกเขาแล้ว การจินตนาการถึงวันปีใหม่โดยไม่มีสลัดโอลิเวียร์เป็นเรื่องยาก

เยเลน่า วัย 60 ปี ซึ่งอาศัยอยู่ในมอสโกว์และทำงานเป็นผู้จัดการที่ศูนย์ช่วยเหลือทางจิตใจ กล่าวว่า ไม่ว่าราคาไข่จะขึ้นเท่าไหร่ เธอก็ไม่มีความตั้งใจที่จะเลิกกินอาหารจานโปรดของเธอ “ฉันจะทำสลัดโอลิเวียร์สำหรับปีใหม่ไม่ว่าจะต้องแลกมาด้วยอะไรก็ตาม แม้ว่าราคาอาหารจะแพงขึ้นก็ตาม แต่ก็น่าเศร้าที่ไข่มีราคาแพงมาก”

แหล่งที่มา