‘สิ่งเล็กๆ’ อย่างไข่… กลับกลายเป็นเรื่องใหญ่โดยไม่คาดคิด

ชาวรัสเซียกังวลเกี่ยวกับราคาอาหารหลักที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างไข่ ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงภาวะ เศรษฐกิจ ที่เปราะบางซึ่งได้รับผลกระทบอย่างหนักจากการคว่ำบาตรของชาติตะวันตกถึง 11 รอบ

Kinh tế Nga: ‘Chuyện nhỏ’ như quả trứng… bất ngờ thành chuyện lớn

เศรษฐกิจรัสเซีย: 'เรื่องเล็ก' เหมือนไข่... กลายเป็นเรื่องใหญ่โดยไม่คาดคิด (ที่มา: สำนักข่าวมอสโก)

ประธานาธิบดีปูตินยืนยันว่าจะลงสมัครรับเลือกตั้งอีกสมัยในเดือนมีนาคมปีหน้า เขาได้ยกย่องเศรษฐกิจที่มีความยืดหยุ่นต่อมาตรการคว่ำบาตรหลายครั้ง แต่อำนาจซื้อของรัสเซียกลับได้รับผลกระทบ อำนาจซื้อที่แท้จริงถูกกัดกร่อนลงในช่วงสองปีที่ผ่านมา เนื่องจากค่าเงินรูเบิลที่อ่อนค่าและอัตราเงินเฟ้อที่สูงอย่างต่อเนื่อง ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็น 7.5% เมื่อเทียบเป็นรายปีในเดือนพฤศจิกายน

เครมลินได้ยืนยันมาเป็นเวลาหลายเดือนแล้วว่าเศรษฐกิจของรัสเซียกำลังต่อต้านมาตรการตอบโต้ชุดหนึ่งที่บังคับใช้กับประเทศนับตั้งแต่มอสโกเริ่มปฏิบัติการ ทางทหาร ในยูเครน (กุมภาพันธ์ 2565) โดยการเติบโตเพิ่มขึ้นเป็น 5.5% ในไตรมาสที่สาม เทียบกับ -3.5% ในช่วงเวลาเดียวกันของปี 2565

ราคาไข่พุ่งสูงขึ้นร้อยละ 40 ในเดือนพฤศจิกายนเมื่อเทียบกับเดือนเดียวกันของปีก่อน ตามข้อมูลของสำนักงานสถิติรัสเซีย Rosstat

ในขณะเดียวกัน ชาวมอสโกบางคนกล่าวว่าราคาไข่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า เนื่องจากรัสเซียยังคงเผชิญกับภาวะเงินเฟ้อและการคว่ำบาตรจากชาติตะวันตก

คนเราอาจสงสัยว่า "มันก็แค่ไข่" ... อย่างไรก็ตาม ราคาที่พุ่งสูงขึ้นถึง 40% หรือมากกว่านั้นนั้นเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่ "ไม่เหมาะสม ทางการเมือง " เนื่องจากไข่เป็นส่วนผสมหลักของอาหารวันหยุดแบบดั้งเดิมของรัสเซียหลายๆ จาน จึงทำให้หลายคนให้ความสนใจ

“… สิ่งที่เกิดขึ้นกับราคานั้นเป็นฝันร้าย ไม่ใช่แค่กับไข่เท่านั้น แต่กับทุกสิ่งทุกอย่าง” Yelizaveta Shalayevskaya ผู้รับบำนาญวัย 76 ปี กล่าว

ในขณะเดียวกัน ราคาก็กลายเป็นปัญหาใหญ่สำหรับ อิลยา ซารูบิน นักศึกษาวัย 21 ปี “เมื่อก่อนฉันซื้อไข่ในร้านราคา 70 รูเบิล ตอนนี้ราคาประมาณ 130-140 รูเบิล”

นีนา เนวาเรนิคห์ วัย 65 ปี ลูกจ้างที่เกษียณอายุแล้ว ก็รู้สึกเครียดกับราคาไข่ที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน “ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมไข่ถึงแพงนัก แต่มันเป็นเรื่องจริง… ฉันรู้สึกได้ว่ากระเป๋าเงินของฉันได้รับผลกระทบ” เธอกล่าว

ผู้เชี่ยวชาญที่สื่อรัสเซียอ้างถึงกล่าวว่าการเพิ่มขึ้นดังกล่าวเป็นผลมาจากราคาอาหารสัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์สัตวแพทย์ที่สูงขึ้น ซึ่งได้รับผลกระทบทางอ้อมจากการคว่ำบาตรสินค้านำเข้าจากชาติตะวันตก

การที่ราคาไข่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วจึงกลายเป็นปัญหาใหญ่ทำให้รัฐบาลเกิดความกังวล

อัยการสูงสุด อิกอร์ ครัสนอฟ ได้เริ่มตรวจสอบเพื่อสืบสวนการขึ้นราคาที่ไม่สมเหตุสมผลจากผู้ขายและผู้ผลิต

ขณะเดียวกัน สำนักงานเฝ้าระวังด้านสัตวแพทย์และสุขอนามัยพืชแห่งสหพันธรัฐรอสเซลคอซนาดซอร์ (Rosselkhoznadzor) ได้ตัดสินใจอนุญาตให้นำเข้าไข่จากตุรกีเป็นมาตรการชั่วคราว กระทรวงเกษตรยังได้เสนอให้ห้ามการส่งออกไข่จากรัสเซียเป็นเวลาหกเดือนด้วย

ในเมืองเบลโกรอดทางตอนใต้ใกล้กับยูเครน เจ้าหน้าที่เรียกร้องให้ประชาชนอยู่ในความสงบหลังจากต้องต่อคิวเพื่อซื้อไข่ในช่วงสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา

บนโซเชียลมีเดีย มีการโพสต์ภาพบางภาพที่ชวนให้นึกถึงยุคโซเวียตเก่าๆ กันอย่างแพร่หลาย โดยมีวิดีโอแสดงให้เห็นผู้คนยืนเข้าแถวรอซื้อไข่ราคาถูกกว่าในงานแสดงสินค้าเกษตร

ใน Telegram รองผู้ว่าราชการจังหวัด Yulia Shchedrina “ขึ้นเวที” เพื่อประกาศว่า “จะไม่มีการขาดแคลน… ไข่จะมีให้สำหรับทุกคน” อย่างไรก็ตาม เธอยังประกาศจำกัดการขายไว้ที่ 20 ฟองต่อคนอีกด้วย

ครอบครัวชาวรัสเซียกำลังจับตาดูราคาไข่ในเดือนธันวาคมอย่างใกล้ชิด เนื่องจากไข่และมายองเนสเป็นส่วนผสมหลักในมื้ออาหารฉลองสิ้นปี โดยเฉพาะสลัดโอลิเวียร์ซึ่งเป็นอาหารหลักของวันส่งท้ายปีเก่าของรัสเซีย

สลัดโอลิเวียร์ราดมายองเนสเยอะๆ เป็นเมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับชาวรัสเซียในคืนส่งท้ายปีเก่า สำหรับพวกเขาแล้ว คงยากที่จะจินตนาการถึงปีใหม่ที่ไม่มีสลัดโอลิเวียร์

เยเลนา วัย 60 ปี อาศัยอยู่ในมอสโกและทำงานเป็นผู้จัดการที่ศูนย์ช่วยเหลือด้านจิตวิทยา กล่าวว่า ไม่ว่าราคาไข่จะสูงขึ้นแค่ไหน เธอก็ไม่คิดจะเลิกกินอาหารจานโปรดของเธอ “ฉันจะทำสลัดโอลิเวียร์สำหรับปีใหม่ไม่ว่าจะต้องแลกด้วยอะไรก็ตาม แม้ว่าราคาอาหารจะแพงขึ้นก็ตาม แต่ก็น่าเศร้าที่ไข่มีราคาแพงมาก”

แหล่งที่มา