ตามที่ ดร. Archana Rathi ผู้เชี่ยวชาญด้านโรคเบาหวานที่ทำงานในอินเดีย ระบุว่า ผู้ป่วยจำนวนมากไม่ทราบว่าอาหารมื้อแรกของวันสามารถส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิตได้อย่างมาก แม้ว่าจะรับประทานยาเป็นประจำก็ตาม
ดร. อรรชนา ราธี แนะนำให้ผู้ป่วยโรคเบาหวานหรือความดันโลหิตสูงบริโภคอาหารและเครื่องดื่มต่อไปนี้ในขณะท้องว่าง:
มะละกอมีดัชนีน้ำตาลต่ำและอุดมไปด้วยไฟเบอร์
ภาพ: AI
มะละกอ ผลไม้อ่อนโยนต่อผู้ป่วยเบาหวานและความดันโลหิตสูง
มะละกอมีดัชนีน้ำตาลต่ำและอุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ
วิธีใช้ : รับประทานมะละกอ 1 ถ้วยตอนท้องว่าง โดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือเกลือ
ประโยชน์: ป้องกันระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงอย่างกะทันหัน ช่วยในการย่อยอาหาร ลดการอักเสบ
น้ำอบเชย - จุดเริ่มต้นที่อบอุ่นเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิตให้คงที่
อบเชยช่วยเพิ่มความไวของอินซูลินและลดความดันโลหิตซิสโตลิก
วิธีใช้: ต้มอบเชยชิ้นยาว 2.5 ซม. กับน้ำ 240 มล. ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วดื่มในตอนเช้า
ประโยชน์: ปรับปรุงการทำงานของอินซูลิน ลดการอักเสบ กระตุ้นการเผา ผลาญ
อัลมอนด์แช่น้ำ - ขุมทรัพย์แห่งสารอาหารสำหรับหัวใจและน้ำตาลในเลือด
อัลมอนด์แช่น้ำอุดมไปด้วยแมกนีเซียมและไขมันที่ดีต่อสุขภาพ
วิธีใช้ : แช่เมล็ด 5-6 เมล็ด ไว้ข้ามคืน ปอกเปลือก รับประทานขณะท้องว่าง
ประโยชน์: ช่วยลดคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี, ปรับปรุงการตอบสนองต่ออินซูลิน, ป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดต่ำก่อนอาหารเช้า
ประโยชน์ของการกินอาหารที่ถูกต้องในขณะท้องว่าง
ดร. อรรชนา ราธี แนะนำให้เลือกผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำ เช่น มะละกอและแอปเปิล และหลีกเลี่ยงมะม่วงและกล้วยในตอนเช้า อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ ขนมปังขาว ชา กาแฟที่เติมน้ำตาล ซีเรียลแปรรูป และอาหารทอด การดื่มน้ำอุ่นก่อนอาหารเช้ายังช่วยปรับปรุงระบบเผาผลาญและป้องกันความดันโลหิตสูงจากภาวะขาดน้ำ
การควบคุมโรคเบาหวานและความดันโลหิตไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่เสมอไป บางครั้งแค่เลือกอย่างชาญฉลาดตั้งแต่มื้อเช้าด้วยอาหารง่ายๆ หาง่าย และผ่านการพิสูจน์แล้ว ดร. อรรชนา ราธี กล่าว
ที่มา: https://thanhnien.vn/bac-si-4-mon-dung-khi-bung-doi-giup-kiem-soat-tieu-duong-huyet-ap-185250911064724964.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)