Familjemåltid, lärdomen finns där, varför springa runt och leta efter den?

Många föräldrar skyndar sig att skicka sina barn till extra klasser och "glömmer" sedan bort familjemåltiderna. Samtidigt lär sig eleverna många praktiska lärdomar från dessa måltider.

Oavsett hur upptagen du är, behåll familjemåltiderna

Under de senaste 20 åren, samtidigt som hon skött sitt yrkesarbete, sin familj och sina barn, säger experten Tran Thi Que Chi, biträdande direktör för Institutet för utbildningsvetenskap och utbildning (IES), att hon aldrig har tagit sina barns familjemåltider lättvindigt. Som ensamstående mamma med fyra barn från förskoleåldern till gymnasieåldern har Que Chi i många år hållit familjemåltider med sina barn, minst en gång om dagen.

Fru Que Chi (tredje från vänster) värdesätter alltid familjemåltider. Hennes familj sitter alltid tillsammans, minst en måltid om dagen.

"Jag anser att familjemåltider inte bara ska förstås som att alla i familjen sitter ner tillsammans för att äta under huvudmåltiderna. Det bör förstås i en bredare bemärkelse, att alla medlemmar sitter tillsammans, äter ett mellanmål och dricker vatten. Varje dag försöker jag sitta ner med mina barn för att äta frukost eller middag. Eller när jag är klar med allt arbete på kvällen sitter hela familjen tillsammans för att njuta av en drink, en frukträtt, jag kan prata öppet med mina barn om alla problem i livet, det är alltid de lyckligaste stunderna för mig", anförtrodde Que Chi.

Läkare Huynh Trung Tuan, skolhälsovårdsarbetare vid Trung Trac Primary School i distrikt 11 i Ho Chi Minh City, sa att han och hans fru under de senaste decennierna, oavsett hur hektiskt hans yrkesarbete är, alltid lyckats ta sig tid att laga middag hemma, och hela familjen samlas för att äta tillsammans. Förutom när det är en brådskande sak, meddelar han sin fru och barn i förväg och väntar inte på middagen, annars upprätthåller alla familjerutinen, hela familjen äter tillsammans, pratar och utbyter tankar efter en hård dag med arbete och skola.

"I dagens generation, den yngre generationen, saknar många familjer familjemåltider. Familjemåltider är mycket viktiga, där mor- och farföräldrar, föräldrar och barn sitter tillsammans och äter måltider, vilket ökar solidariteten och familjebanden", sa Dr. Huynh Trung Tuan.

Lär dig av varje familjemåltid, inte långt borta

Doktor Huynh Trung Tuan sa att många familjer nuförtiden skickar sina barn till extra klasser för ofta. Många föräldrar säger också "Jag har inte tid att laga mat åt mina barn". "Varje förälder kan ordna tid för sina barn. Men många föräldrar tvingar sina barn att studera för mycket, de måste ta sina barn till skolan hela tiden, så var finns tiden att laga mat åt dem? Så istället för att studera 6 gånger i veckan, studera bara 3 gånger, laga mat åt barnen under de återstående 3 gångerna och lär dem att studera tillsammans", delade Doktor Tuan.

Doktor Tuan sa också att barn, genom att se sina föräldrar arbeta hårt utomhus och sedan komma hem för att laga mat i köket, kommer att förstå och hjälpa sina föräldrar att laga mat, och lära sig hur deras föräldrar lagar mat. Därifrån kommer barn att minnas och älska hemlagad mat mer. Ursprunget finns där, måltiderna blir en osynlig tråd som binder samman och förenar familjemedlemmar och utbildar barn om många nyttiga saker.

Doktor Huynh Trung Tuan bekräftar den oerhört viktiga rollen som familjemåltider har, för alla generationer.

"Familjemåltider är mycket viktiga för ett barns utveckling. Jag har upptäckt att i familjer där föräldrar äter middag med sina barn regelbundet varje kväll, är barnen lydiga, framgångsrika och studerar bra. Måltider med mor- och farföräldrar och föräldrar är inte bara en fråga om näring utan också en andlig berättelse. Måltider visar att föräldrar alltid bryr sig om sina barn. Barn i alla åldrar, förskola, grundskola, mellanstadieskola, gymnasium eller äldre, behöver alla ett varmt familjehem och familjetraditioner. Att mor- och farföräldrar och föräldrar ställer en fråga till sina barn under måltiderna är många gånger mer värdefullt än den kunskap de läser i böcker. Barn förstår att bakom dem finns hela familjen som alltid stöttar dem, och när de har svårigheter vet de vem de ska dela med sig till", delade Dr. Tuan.

Samtidigt, enligt Dr. Tuan, är familjemåltider definitivt säkrare vad gäller livsmedelssäkerhet och näring än måltider som barn köper tillfälligt eller äter på gatan. Så varför låter föräldrar inte sina barn äta hemlagade måltider som är läckra, hälsosamma och rika på andligt värde, utan låter dem istället äta utomhus, för att konkurrera med extraklasser?

Värdesätter utvecklade länder familjemåltider?

Många tror att familjemåltider inte längre är viktiga i utvecklade, moderna länder. Verkligheten är en helt annan. Experten Tran Thi Que Chi, biträdande direktör för Institute of Educational Sciences and Training (IES), sa att hon utifrån sina erfarenheter av livet under sin tid i Sydney (Australien) insåg att människor här har mycket tydliga arbetstider. Efter klockan 18 släcks ljuset, arbetstiden slutar och de återvänder hem till sina familjer. De arbetar särskilt inte på lördagar och söndagar utan tillbringar denna tid med släktingar och vänner, där människor kan träffas, gå ut och äta tillsammans. Även när man arbetar med utländska partners följer man här denna princip och alla måste respektera den. Om det inte finns överenskommelser mellan de två parterna om arbetstider måste allt vara tydligt och tydligt från tidigare.

Fru Chi sa också att, enligt hennes forskning, kanske folk i USA inte äter tillsammans varje dag eftersom livet är väldigt hektiskt, men på helgerna försöker man äta tillsammans. I Frankrike är familjemåltiderna ofta längre, man njuter av tiden man sitter tillsammans och prioriterar stunder med nära och kära. Man fokuserar ofta på matlagning och att samlas till middag. I Sverige är det däremot den tid då familjemedlemmar ofta sitter tillsammans som är den tid man dricker kaffe, äter kakor...

Stackars studenter nuförtiden!

Många läsare kommenterade sina perspektiv under serien "Många elever längtar efter familjemåltider" av Thanh Nien Newspaper. Föräldern Tuan Nguyen delade: "Skolan räcker inte till, så de måste ta extra lektioner. Det nuvarande utbildningssystemet och familjen har fört barnen till detta tillstånd."

Läsaren Nga Ha Thi delade: "Jag vet inte om föräldrar förväntar sig för mycket av sina barn, så de tvingar dem att studera mycket och skyller sedan på lärarna för att de ger handledning. Oavsett vilken årskurs deras barn går i behöver de bara läsa 3 ämnen, 6 tillfällen i veckan. Så de studerar bara utanför skolan från 5 till 7 på morgonen och det är allt."

Läsaren Nguyen Nhat Nam utbrast: "Stackars studenter nuförtiden."

I kontot zumykawa1983 uttrycktes det: "Frågan om extra lektioner är upp till föräldrarna, vi bör inte tvinga våra barn att studera mycket och sätta press på dem. Vi bör se vilka ämnen våra barn är svaga i och låta dem studera, låt dem inte studera alla ämnen. Även om min familj är upptagen vaknar jag fortfarande tidigt på morgonen för att laga frukost till barnen, på eftermiddagen kommer min man och jag hem tidigt för att laga middag och äta med barnen, jag låter bara mina barn studera extra lektioner fram till klockan 19 och stannar sedan hemma, så vår familj äter alltid tillsammans."

Källa: https://thanhnien.vn/bua-com-gia-dinh-bai-hoc-o-do-sao-phai-chay-don-dao-kiem-tim-185241210194407262.htm