Туен Куанг участвует в фестивале сельскохозяйственной продукции OCOP и кулинарной культуры шести провинций Вьетбака

Делегаты перерезают ленточку, открывая Фестиваль.

В Фестивале сельскохозяйственной продукции и кулинарной культуры OCOP принимают участие 6 провинций Вьетбака, в их числе 70 стендов, из которых 45 — в провинции Баккан .

Провинция Туенкуанг участвовала в трёх стендах сельскохозяйственной продукции OCOP, где представила свой потенциал, инвестиционные возможности, продукцию OCOP, туризм и торговлю. На стендах были представлены такие традиционные продукты OCOP провинции, как: чай На Ханг Шань Тует, чай из зелёных бобов Чием Хоа, чай Нгок Туи, чай Ланг Бат, дикий мёд, вермишель донг, крахмал из тапиоки, крахмал из куркумы, сушёная вермишель. Также были представлены изделия из парчи: одеяла, шарфы, сумки, рубашки; костюмы народностей Красного Дао и Па Тхэн; сувениры из хрусталя, деревянные тарелки, открытки, лютни Тинь, барабаны Дао, изделия из ротанга и бамбука.

Делегаты и туристы посещают стенды OCOP и знакомятся с кухней провинции Туенкуанг.

Кроме того, провинция также приняла участие в двух кулинарных выставках, на которых были представлены: пирожные Гай, пирожные Гак, пирожные из корня Чуой из района Чиемхоа, пирожные Кхао из района Сонзыонг, сушеное мясо буйвола Тянь Тхань, пятицветный клейкий рис, соус из полевой рыбы, пятицветный бамбуковый рис, кислая маринованная свинина, конина Тханг Ко, соус из полевой рыбы, кукурузное вино На Ханг, рисовое вино Лам Бинь, банановое вино Ким Бинь, кукурузное вино Тхук Ман, дважды перегнанное клейкое рисовое вино Онг Чап...

Организация фестиваля в рамках 15-й туристической программы «По землям культурного наследия Вьетбака» способствует представлению, продвижению потенциала, сильных сторон, инвестиционных возможностей, продвижению торговли и туризма 6 провинций региона Вьетбак.

Фестиваль продлится до 28 августа 2024 года.

Источник: https://baotuyenquang.com.vn/tuyen-quang-tham-gia-ngay-hoi-nong-san-ocop-va-van-hoa-am-thuc-6-tinh-viet-bac-197270.html