Лотос растет в изобилии, каждая часть продается за деньги, провинция Донгтхап зарабатывает 1900 миллиардов долларов в год на розовом лотосе

В настоящее время площадь выращивания лотоса в провинции Донгтхап составляет более 1108 га, объем производства лотоса к концу октября 2024 года оценивается в 12 163 тонны. Средняя себестоимость производства лотоса составляет 9 204 донгов/кг, средняя цена продажи — 20 000 донгов/кг, средняя прибыль — более 42 млн донгов/га.

В среднем, посадив 1 гектар лотоса для зеркала, через 2,5 месяца лотос готов к сбору урожая, предполагаемое время сбора урожая составляет 2,5 месяца, в среднем каждый гектар лотоса для зеркала дает урожайность 6-8 тонн/га.

В Dong Thap представлено более 100 наименований продуктов питания и косметики из лотоса; 56 наименований продукции Lotus соответствуют стандартам программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) с рейтингом 3–4 звезды, а 1 наименование продукции Lotus соответствует стандарту OCOP 5 звезд.

Годовой объем производства лотосовой продукции в провинции Донгтхап составляет более 1900 млрд донгов.

Лотосовая индустрия является одной из пяти отраслей сельскохозяйственной реструктуризации в провинции Донгтхап.

Развитие производства лотоса, связанного с культурой и туризмом , в устойчивом направлении, нацеленное на зеленые ценности, зеленый рост, зеленую окружающую среду и зеленую культуру; в то же время объединение усилий для сохранения традиционных ценностей культуры, исторических реликвий, традиционных занятий и образа жизни местного населения.

Больше всего лотос выращивают в районах Тхап Муой, Као Лань, Там Нонг и Тхань Бинь провинции Донг Тхап.

Господин Нгуен Труонг Ан, фермер из коммуны Ми Хоа, округа Тхап Муой, переключился с лотосовых полей на туризм.

Г-н Ан сказал, что раньше выращивание лотоса ради побегов имело нестабильную прибыль. После преобразования 3 гектаров лотоса в экотуризм, использование семян лотоса, листьев лотоса, цветов лотоса для переработки и продажи свежего лотоса туристам увеличило прибыль по сравнению с продажей побегов и побегов.

Район выращивания лотоса в коммуне Лангбьен, округ Тхапмуой (провинция Донгтхап). Годовая стоимость производства лотоса в провинции Донгтхап составляет более 1900 млрд донгов. Фото: Нгуен Ван Три - VNA

Г-жа Хо Тхи Дьем Туй из района Тхап Муой сказала, что, увидев богатый источник сырья, она исследовала, как готовить молоко из семян лотоса, чтобы развивать экономику.

В настоящее время она производит около 1300 бутылок свежего лотосового молока каждый день, принося прибыль около 400 миллионов донгов в год. Г-жа Туй планирует расширить масштабы производства и исследовать более глубоко переработанные продукты, такие как порошковое лотосовое молоко.

Г-н Хюйнь Ван Хиеп, директор Nam Huy Dong Thap Company Limited в коммуне Хоа Тан, округ Чаутхань. В настоящее время 5-звездочные сушеные семена лотоса OCOP г-на Хиепа потребляются довольно широко в провинциях дельты Меконга, Хошимине, Центральных провинциях, столице Ханое и представлены в странах Юго-Восточной Азии, ЕС, Корее...

В настоящее время в провинции Донгтхап насчитывается 22 учреждения и предприятия, производящих разнообразную продукцию из частей растения лотоса, таких как листья лотоса, семена лотоса, цветы лотоса, корни лотоса, зеркала лотоса, стебли лотоса и побеги лотоса.

Компания Sen in Dong Thap получила Сертификат на право использования сертификационного знака «Сделано в Донг Тхапе» для 4 видов продукции из лотоса, таких как: чай из корня лотоса, сухое молоко из лотоса, чай из листьев лотоса, для поддержания и повышения репутации, престижа, качества продукции, а также для содействия продвижению имиджа лотоса Донг Тхапа.

Донг Тхап также развивает зону выращивания лотоса в районе Тхап Муой площадью 152 гектара в качестве туристической зоны с 9 туристическими местами выращивания лотоса в 3 коммунах: Ми Хоа, Чыонг Суан и Тан Киеу; места выращивания лотоса для познавательного туризма.

К 2025 году провинция Донгтхап намерена развить лотосную индустрию на площади 1400 гектаров с предполагаемым объемом производства 1148 тонн. Расширение производства специализированных сортов лотоса для удовлетворения различных потребностей, таких как декоративные цветы, семена, побеги, листья, высококачественная продукция и экстракты лотоса.

Сосредоточить внимание на исследованиях и ускорить пилотный проект по выращиванию лотоса на площади 100 гектаров в районе Тхап Муой с целью получения сортов лотоса, подходящих для естественных условий, и расширения производства.

Разработать не менее 11 новых видов продукции из переработанного лотоса, получивших статус OCOP на провинциальном уровне, и достичь к 2025 году числа 60 видов продукции из лотоса, получивших статус OCOP; включая не менее 1 вида продукции с экстрактом лотоса.

Источник: https://danviet.vn/trong-sen-bat-ngan-bo-phan-nao-cung-ban-ra-tien-tinh-dong-thap-thu-1900-ty-nam-tu-sen-hong-2024110717290299.htm