Фермеры в восторге от выращивания креветок: «хороший урожай, хорошая цена»

С начала года площадь креветочных ферм в провинции Тэйнинь остаётся стабильно высокой, а объём производства растёт, что вносит значительный вклад в развитие сельскохозяйственного сектора. Хотя площадь сельскохозяйственных угодий несколько сократилась по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, объём производства всё же увеличился благодаря повышению производительности. Это свидетельствует о том, что креветочная индустрия в провинции переключилась с расширения площадей на повышение качества и эффективности производства.

Фермеры воодушевлены, потому что креветки дают «хороший урожай и хорошую цену».

Согласно отчёту Министерства сельского хозяйства и охраны окружающей среды, с начала 2025 года по настоящее время площадь креветочных ферм провинции составляет около 4800 гектаров, что составляет 78,7% от запланированного объёма, что на 1,7% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. В целом по провинции урожай собран с площади 3868 гектаров при средней урожайности 3,8 тонны/га и общем объёме производства 14 879 тонн, что составляет 57,9% от запланированного объёма и на 11,3% больше, чем за аналогичный период 2024 года.

Господин Нгуен Ван Хоа, фермер из коммуны Туан Ми, сказал: «По сравнению с прошлым годом, урожай креветок в этом году лучше по качеству, меньше подвержен заболеваниям, поэтому урожайность выше. В среднем с гектара собирают 3,5-4 тонны, что примерно на 0,5 тонны/га больше, чем за аналогичный период прошлого года. Цена на креветки также стабильна, что очень радует фермеров».

Одной из самых больших проблем для фермеров, выращивающих креветок, являются заболевания. С начала 2025 года общая площадь выращивания креветок, пострадавшая от болезни, составляет всего около 1,3 гектара, принадлежащих 3 домохозяйствам, что составляет 0,03% от общей площади сельскохозяйственных угодий. Вспышки заболевания в основном сосредоточены в коммуне Туан Ми, основной причиной является белая пятнистость. Для своевременной поддержки фермеров власти предоставили 650 кг химикатов на основе 90% TCCA для лечения и контроля заболевания. Оперативное проведение обработки помогло минимизировать ущерб, что вселило в фермеров уверенность.

Департамент сельского хозяйства провинции заявил, что всегда внимательно следит за развитием заболеваний, усиливает мониторинг водной среды и консультирует фермеров по профилактическим мерам; рекомендует фермерам выпускать семена чистого происхождения, строго контролировать среду пруда и регулярно проводить проверки для раннего выявления патогенов.

Потребление креветок в провинции также находится на довольно высоком уровне. С начала года цены на белоногие и чёрные тигровые креветки стабилизировались и выросли по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. В частности, белоногие креветки весом 90-100 шт./кг стоят от 75 000 до 85 000 донгов/кг, что на 15 000 донгов/кг больше, чем за тот же период; 60-80 шт./кг стоят от 90 000 до 100 000 донгов/кг, что на 10 000 донгов/кг больше, чем за тот же период; 30-40 шт./кг стоят от 140 000 до 150 000 донгов/кг, что на 25 000 донгов/кг больше, чем за тот же период.

Что касается черных тигровых креветок, то цена на креветки весом 50 кг составляет 125 000–155 000 донгов/кг, что на 15 000 донгов/кг больше, чем за тот же период; цена на креветки весом 30–40 кг составляет 180 000–220 000 донгов/кг, что на 20 000 донгов/кг больше, чем за тот же период.

Господин Ле Ван Ро, фермер по выращиванию креветок в коммуне Вам Ко, рассказал: «С начала года цены на креветки остаются стабильно высокими по сравнению с прошлым годом. В среднем с каждого урожая я получаю прибыль около 100–120 миллионов донгов/га после вычета расходов. Благодаря этому у меня есть стимул инвестировать в большее количество техники и выращивать новые культуры».

Несмотря на весьма положительные результаты, сельскохозяйственный сектор провинции столкнулся с рядом трудностей, в частности, с изменением климата, потенциальными заболеваниями и растущим спросом на экспортных рынках. Поэтому в будущем развитие креветочного хозяйства должно быть ориентировано на устойчивое развитие. В частности, сектор продолжает поощрять применение биобезопасных методов ведения сельского хозяйства (VietGAP), укреплять техническую подготовку фермеров, контролировать качество посадочного материала и кормов.

В ближайшее время аграрный сектор будет ориентировать производственные связи по всей цепочке для повышения стоимости продукции, конкурентоспособности и снижения рисков для фермеров./.

Мудрость

Источник: https://baolongan.vn/tom-nuoi-duoc-mua-duoc-gia-nong-dan-phan-khoi-a201069.html