Наряду с яйцами, зелеными овощами и фруктами, сладкий картофель также считается одним из самых полезных продуктов. Сладкий картофель часто появляется в списке продуктов, помогающих похудеть и увеличить продолжительность жизни, рекомендуемых экспертами. Хотя сладкий картофель питателен, он не всегда полезен для употребления в пищу.
Сладкий картофель называют «суперпродуктом», потому что он богат питательными веществами. В среднем сладкий картофель содержит 112 калорий, 0,07 грамма жира, 26 граммов углеводов, 2 грамма белка, 3,9 грамма клетчатки и множество других витаминов и минералов, таких как витамины группы В, кальций, железо, марганец и магний.
По мнению диетологов, «золотое» время для употребления батата — утро. Прием пищи в это время поможет организму полностью усвоить питательные вещества, восполнить энергию для нового дня, сделать кожу красивой, предотвратить рак, болезни сердца и инсульт. Употребление батата в это время также эффективно помогает людям, которые боятся набрать вес. Так когда же не следует есть батат в течение дня?
Время суток, когда не следует есть сладкий картофель
- Не ешьте на ночь: легко вызывает кислотный рефлюкс. Особенно для людей со слабым желудком или пожилых людей, им придется столкнуться со вздутием живота, несварением желудка и бессонницей.
- Не ешьте сладкий картофель, когда голодны: сладкий картофель содержит сахар, употребление большого количества его натощак увеличит желудочную секрецию, вызывая изжогу, изжогу и вздутие живота. Чтобы избежать этого состояния, сладкий картофель нужно тщательно готовить, варить или запекать.
В какое время дня не следует есть сладкий картофель. (Фото: Pixabay)
Другие замечания при употреблении сладкого картофеля
При употреблении сладкого картофеля следует также обращать внимание на эти моменты, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.
Не ешьте сырой картофель.
По словам врача Буй Дак Санга, не следует есть сырой сладкий картофель, поскольку, если клеточная мембрана крахмала сладкого картофеля не будет разрушена под воздействием тепла, организму будет очень трудно его переваривать.
В то же время при варке картофеля ферменты, содержащиеся в нем, будут расщепляться, поэтому после его употребления не возникнет вздутия живота, изжоги, отрыжки или тошноты.
Не ешьте слишком много.
Foodrevolution рекомендует, что независимо от того, насколько сильно вы хотите сладкого картофеля, вы должны позволять себе есть только «менее трех унций» сладкого картофеля. Сладкий картофель легко заставляет пищеварительный тракт вырабатывать большое количество углекислого газа (CO2), а чрезмерное употребление может вызвать вздутие живота и отрыжку.
Лучше не есть слишком много, когда вы голодны, и есть только сладкий картофель. В это время желудок легко стимулирует секрецию желудочной кислоты, что может привести к дискомфорту в животе.
Не ешьте хурму со сладким картофелем.
Сладкий картофель и хурму нельзя есть вместе, с интервалом не менее 5 часов. Если есть их вместе, сахар в сладком картофеле начнет бродить в желудке, что приведет к выделению большего количества желудочного сока, который вступит в реакцию с танином и пектином в хурме, вызывая осадок, что может привести к желудочному кровотечению или язве желудка.
Источник
Комментарий (0)