Сбор раннего созревания личи сорта Фыонг Нам в районе Фыонг Нам, город Уонг Би, провинция Куангнинь. Видео : Bui My
Раннеспелые личи из Фыонг Нама продаются по выгодной цене.
Раннеспелый личи Phuong Nam ассоциируется с фермерами города Уонг Би провинции Куангнинь с 1966 года. Хотя он и происходит от личи Thanh Ha, из-за почвенных условий и источников воды раннеспелый личи Phuong Nam имеет крупные плоды, тонкую кожуру, редкие шипы, толстую мякоть, много воды, характерный аромат, прохладный сладкий вкус, слегка кислый, но не вяжущий. Примечательно, что раннеспелый личи Phuong Nam собирают раньше, чем многие другие сорта личи.
Многие пересаживали этот сорт деревьев в другие коммуны и районы города Уонг Би, но характеристики этого сорта личи могут сохраняться только в течение первых 1-2 лет, а качество плодов снижается.
Г-н Фам Ван Три (район Да Бак, округ Фыонг Нам, город Уонг Би, провинция Куангнинь) сказал, что раннеспелые деревья личи Фыонг Нам имеют более низкую урожайность, но более высокую цену продажи, чем в прошлом году. Фото: Bui My
В настоящее время сады ранних личи в Фыонг Наме (город Уонг Би, провинция Куангнинь) почти все скуплены торговцами. В этом году большинство садов ранних личи в Фыонг Наме столкнулись с уменьшением урожайности из-за неблагоприятных погодных условий. Однако цена личи, купленных торговцами, выше, чем в 2023 году, поэтому у производителей личи по-прежнему есть хороший источник дохода.
Г-жа Нгуен Хуй Хай (район Хьеп Тхань, округ Фыонг Нам, город Уонг Би, провинция Куангнинь) сказала, что ее семья является одной из первых семей, которая начала собирать раннеспелые личи сорта Фыонг Нам в регионе. У ее семьи 140 деревьев раннеспелых личи сорта Фыонг Нам, но из-за неблагоприятных погодных условий в этом году около 30 деревьев не дали плодов. Хотя урожай снизился примерно на 1 тонну фруктов, семья все равно получила хорошую прибыль, поскольку личи продавались по хорошей цене.
«В начале сезона личи продавались по цене 40 000–50 000 донгов/кг, затем цена постепенно снизилась и стабилизировалась на уровне около 35 000 донгов/кг, а в конце сезона они все еще продавались по цене 30 000 донгов/кг», — похвасталась г-жа Хай.
Семья г-на Фам Ван Три собирает последнюю партию скороспелых личи из Фыонг Нама. Фото: Bui My
Семья г-на Фам Ван Три (район Да Бак, округ Фыонг Нам, город Уонг Би, провинция Куангнинь) сообщила, что торговцы приехали купить его сад личи раньше времени, только несколько из них были заказаны другими, поэтому они только сейчас собирают урожай.
По словам г-на Три, благодаря применению научно- технических мер по уходу за деревьями личи, несмотря на неблагоприятные погодные условия, урожай личи в его семье не сильно снизился, качество личи по-прежнему было гарантировано, внешний вид был прекрасным, и он продавался по высокой цене.
«Цена на раннеспелые личи из Фыонг Нама в этом году выше, чем на урожай прошлого года. Личи, проданные торговцам для хранения в холодильнике, стоят примерно на 7000 донгов/кг дороже, чем в прошлом году, в то время как личи, проданные торговцам для потребления на рынке, стоят примерно на 10 000 донгов/кг дороже, чем в прошлом году», - г-н Три быстро сложил личи в пакеты и с воодушевлением показал их.
Фермеры взволнованы, потому что раннеспелые личи из Фыонг Нама продаются по хорошей цене. Фото: Bui My
Улучшение качества личи раннего созревания сорта Фыонг Нам
Раннеспелый личи Phuong Nam является одним из продуктов OCOP города Уонг Би, приносящим экономическую ценность фермерам. В настоящее время около 1500 домохозяйств выращивают раннеспелый личи Phuong Nam на площади около 400 гектаров, сосредоточенных в 8 зонах планирования Bach Dang 1, Bach Dang 2, Hiep Thanh, Phong Thai, Hong Ha, Hong Hai, Da Bac, Cam Hong округа Phuong Nam, города Уонг Би, провинции Куангнинь. По оценкам, в 2024 году район раннего созревания личи Phuong Nam достигнет объема производства около 1800 тонн.
С 2013 года раннеспелый личи Phuong Nam был сертифицирован Управлением интеллектуальной собственности для регистрации товарного знака и был запланирован Народным комитетом Куангниня как один из 17 концентрированных районов производства сельскохозяйственных товаров провинции. К 2019 году город Уонг Би завершил внедрение модели и процесса производства раннеспелого личи Phuong Nam в соответствии с VietGAP. На сегодняшний день во всем районе посажено и ухожено более 290 гектаров раннеспелого личи Phuong Nam в соответствии с VietGAP, что помогает гарантировать качество и ценность раннеспелого личи Phuong Nam.
Раннеспелые личи с юга крупные, некоторые размером с яйцо, сладкие и прохладные, слегка кислые, но не вяжущие. Фото: Bui My
В августе 2022 года Департамент растениеводства и защиты растений провинции Куангнинь совместно с Глобальной акционерной компанией OTAS провел пилотную модель стандартизации данных о коде площади выращивания раннего личи Phuong Nam по системе стандартов OTAS на площади 30 гектаров с участием более 100 членов-фермеров. Реализация проекта направлена на развитие сельского хозяйства в направлении цифровых стандартов, обслуживания производства и повышения бренда местной продукции раннего личи Phuong Nam.
Г-н Буй Ван Тра, председатель Ассоциации фермеров округа Фыонг Нам, сказал, что с начала мая 2024 года многие торговцы приезжают, чтобы купить раннеспелые личи Фыонг Нам для экспорта в Китай. Кроме того, мелкие торговцы также приезжают в сады, чтобы разместить заказы.
Раннеспелые личи Phuong Nam имеют большой размер, около 22-25 плодов/кг. Для улучшения качества раннеспелых личи Phuong Nam специализированные агентства рекомендуют фермерам применять множество научных и технических мер по уходу за деревьями личи, стремясь к размеру плодов 18-20 плодов/кг.
Г-н Буй Ван Тра — председатель Ассоциации фермеров округа Фыонг Нам (город Уонг Би, провинция Куангнинь) представляет местный сорт личи. Фото: Буй Ми
По словам г-на Буй Ван Тра, время сбора урожая является важным фактором для личи раннего созревания Phuong Nam, чтобы иметь преимущество доминирования на рынке и иметь более высокую цену продажи, чем личи из других местностей. Однако большая часть личи раннего созревания Phuong Nam по-прежнему собирается около 10-15 апреля по лунному календарю, почти достигая порога раннего созревания некоторых сортов личи в других местностях, поэтому более высокая цена незначительна.
Поэтому недавно округ Фыонг Нам протестировал проектную модель применения технических достижений, чтобы помочь раннеспелым деревьям личи Фыонг Нам стабильно цвести каждый год и повысить способность к раннему сбору урожая. Соответственно, эксперимент проводился для контроля зимних почек и контроля деревьев личи для стабильной дифференциации цветочных почек, чтобы способствовать раннему сбору урожая фруктов в начале сезона (фаза 1 с 29 марта по 1 апреля лунного календаря) и в середине сезона (фаза 2 с 2 по 15 апреля лунного календаря).
«В этом году урожай личи был раннеспелым, первое домохозяйство собрало личи 29-го числа третьего лунного месяца и продало 2 тонны личи по 70 000 донгов за кг. В некоторых районах личи, собранные около 5-го числа четвертого лунного месяца, также продавались по цене около 50 000–55 000 донгов за кг», — сказал г-н Нгуен Ван Тра.
Центр по продвижению и развитию промышленности и торговли Куангнинь организует прямую трансляцию для продвижения и представления личи раннего созревания Phuong Nam. Фото: Bui My
В последние годы все уровни, секторы и населенные пункты сосредоточились на поддержке связей и инновационном продвижении торговли раннеспелыми личи Phuong Nam с целью расширения рынка потребления этого типичного сельскохозяйственного продукта. В частности, в 2024 году впервые Центр промышленности и торговли Quang Ninh организовал прямую трансляцию для продвижения и представления раннеспелых личи Phuong Nam в социальных сетях...
Г-жа Тран Тхи Хуонг (район Да Бак, округ Фыонг Нам, город Уонг Би, провинция Куангнинь) сказала, что в этом году она впервые организовала прямую трансляцию для продвижения и представления раннего личи Фыонг Нам. Благодаря этому она надеется, что все больше потребителей узнают о раннем личи Фыонг Нам.
Источник: https://danviet.vn/san-luong-giam-nong-dan-o-quang-ninh-trong-loai-vai-to-nhu-qua-trung-an-ngot-mat-van-phan-khoi-vi-dieu-nay-20240524003248602.htm
Комментарий (0)