• Поддержка распространения продукции OCOP по всему миру
  • 5-звездочная награда OCOP за креветки и крабы из Ка-Мау
  • Впервые два продукта из соли компании Ca Mau получили 5-звездочную оценку OCOP на национальном уровне.

На предприятии по производству вяленой рыбы «Киеу Хань» (коммуна Виньлой) в настоящее время производится пять видов продукции, получивших 3 звезды по классификации OCOP , включая: вяленую рыбу-змееголов, вяленых бычков, вяленую рыбу-змееголов, вяленые креветки и соус из рыбы с тамариндом. На предприятии эффективно используется местное сырье для разработки продукции, инвестируются средства в улучшение упаковки и дизайна, а также применяется замкнутый производственный процесс, гарантирующий гигиену и безопасность пищевых продуктов, с целью повышения категории продукции до 4 звезд по классификации OCOP в ближайшем будущем.

Некоторые виды продукции OCOP завода по производству сушеных продуктов питания Kieu Hanh.

Представительница предприятия г-жа Нгуен Тхи Кам Ту отметила: «С тех пор, как продукция предприятия была признана соответствующей стандартам OCOP, число клиентов значительно увеличилось. Потребители всё больше доверяют и отдают предпочтение продукции с чётким происхождением и гарантированным качеством. В настоящее время наша продукция представлена во многих провинциях и городах, таких как Ханой , Хошимин и Западные провинции, способствуя росту доходов и созданию стабильных рабочих мест для местных жителей».

Предприятие Ngoc Minh Bird's Nest (коммуна Виньхау) также подтверждает качество своей продукции из птичьих гнезд, соответствующее 4-звездочным стандартам OCOP . За почти 10 лет работы предприятие постоянно совершенствовало производственный процесс, инвестировало в современное оборудование и строго соблюдало стандарты гигиены и безопасности пищевых продуктов. Кроме того, предприятие активно участвует в мероприятиях по продвижению товаров, ярмарках и налаживании связей между спросом и предложением для расширения рынка сбыта как в провинции, так и за ее пределами.

Сушеные птичьи гнезда предприятия Ngoc Minh соответствуют 4-звездочным стандартам OCOP.

Г-жа Фам Ти Ми, владелица предприятия, отметила: «Участие в программе OCOP не только помогает предприятию повысить качество продукции, но и даёт возможность продвигать и знакомить с ней широкий круг потребителей. Благодаря ярмаркам и программам налаживания связей мы можем охватить множество потенциальных клиентов, постепенно формируя наш собственный бренд».

За прошедшее время программа OCOP не только способствовала экономическому развитию, но и стала эффективным каналом продвижения имиджа земли и народа Камау. Каждый продукт OCOP – это культурная история, отличительная черта этой земли, способствующая распространению ценностей коренных народов среди друзей в стране и за рубежом.

На сегодняшний день во всей провинции 173 предприятия производят 352 наименования продукции, соответствующих стандартам OCOP. Из них 273 имеют 3-звездочный сертификат OCOP, 77 – 4-звездочный сертификат OCOP, а 2 наименования – очищенная соль и зерновая соль Bac Lieu, соответствующие 5-звездочному сертификату OCOP. Это наглядно демонстрирует усилия отдельных лиц, групп и органов власти по повышению качества местной сельскохозяйственной продукции.

Продукция OCOP способствует созданию рабочих мест для местных работников.

При поддержке правительства и инициативе народа программа OCOP продолжит оставаться важной движущей силой для провинции Камау в деле повышения качества продукции, расширения рынков потребления, тем самым способствуя созданию новой устойчивой сельской местности с богатой самобытностью и всесторонним развитием.

Huyen Trang - Anh Tuan

Источник: https://baocamau.vn/quang-ba-hinh-anh-dat-va-nguoi-ca-mau-a121247.html