Развитие низкоэмиссионного земледелия — устойчивое направление в условиях изменения климата

Изменение климата становится всё более сложным и непредсказуемым, оказывая негативное влияние на все аспекты экономической и социальной жизни. В частности, сектор растениеводства, а также сельского хозяйства и охраны окружающей среды в целом сталкиваются с многочисленными проблемами. Это требует конкретных и своевременных стратегических решений и действий для достижения цели устойчивого развития, эффективной адаптации к изменению климата и сокращения выбросов парниковых газов в соответствии с международными обязательствами.

В последнее время в районах дельты Меконга всё чаще внедряются методы производства высококачественного риса с низким уровнем выбросов. На фото: Фермеры осматривают метод производства высококачественного риса с низким уровнем выбросов в коммуне Чыонг Суан города Кантхо . Фото: КХАН ЧРУНГ

Согласно данным национального кадастра парниковых газов за 2020 год, опубликованным Министерством природных ресурсов и окружающей среды (ранее), общие выбросы парниковых газов во Вьетнаме составляют более 528 миллионов тонн эквивалента CO2, из которых на сельскохозяйственный сектор приходится 19,8%. На сельскохозяйственную деятельность приходится почти 70,4% общих выбросов сельскохозяйственного сектора. В частности, дельта Меконга — основной регион производства риса в стране — вносит значительный вклад в общие выбросы парниковых газов, особенно когда солома не обрабатывается должным образом после сбора урожая риса; удобрения, пестициды и поливная вода используются неэффективно и экономично. Между тем, основные рынки потребления сельскохозяйственной продукции в мире имеют тенденцию к ужесточению требований, связанных с выбросами углерода, сертификацией устойчивого развития, прослеживаемостью и защитой окружающей среды.

Таким образом, внедрение методов земледелия, сокращающих выбросы, является не только насущной необходимостью, дающей множество практических и комплексных выгод, но и возможностью для сельскохозяйственного сектора глубже интегрироваться в глобальную цепочку создания стоимости.

Эффективно из практики

В городе Кантхо фермеры на многих рисовых полях активно занимаются возделыванием земли в соответствии с Проектом по устойчивому развитию одного миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов, связанного с зеленым ростом в регионе дельты Меконга к 2030 году (Проект).

С момента участия в проекте, при поддержке соответствующих органов власти, сельскохозяйственный кооператив Фуок Лок в деревне Труонг Хьеп А коммуны Труонг Лонг Тай выращивает рис по стандартам Global GAP на 30 гектарах, применяя агротехнологию «1 обязательное условие, 5 сокращений» и используя биологические грибы для закапывания и разложения соломы на полях. Кооператив также получил поддержку в виде беспилотников для повышения эффективности производства риса.

Г-н Чан Чунг Киен, директор сельскохозяйственного кооператива Фыок Лок, отметил: «Внедряя модель удобрения в соответствии с потребностями роста риса, фермеры отдают приоритет использованию органических удобрений, которые помогают разрыхлить почву, повысить её способность удерживать воду и питательные вещества. Благодаря этому рис хорошо растёт, реже поражается вредителями и болезнями, даёт высокую урожайность и качество. Фермеры также применяют механизацию на этапах выращивания для снижения трудозатрат... Производство риса по этой модели увеличивает прибыль примерно на 4 миллиона донгов/га по сравнению с традиционным земледелием».

Начиная с зимне-весеннего урожая риса 2024 года и по настоящее время, сельскохозяйственный сервисный кооператив «Тань Тьен» в районе Гамлет 4 округа Ви Тан успешно внедрил модель «Применение механизации в производстве риса в соответствии со стандартами Global GAP, связанными с цепочкой создания стоимости продукта» на площади 30 гектаров, в которой приняли участие 26 хозяйств. Г-н Тран Ван Труен, член совета директоров кооператива, отметил: «Эта модель помогает фермерам сократить использование пестицидов, разумно использовать удобрения и больше не выжигать поля, как раньше. Производимая рисовая продукция отвечает требованиям пищевой гигиены и безопасности, удовлетворяя потребности внутреннего и экспортного рынков».

Г-жа Нгуен Тхи Жанг, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо, отметила: «Благодаря внедренным и тиражируемым моделям фермеры изменили свои производственные практики, создали качественную продукцию, удовлетворили рыночный спрос и обеспечили здоровье производителей и потребителей, одновременно заботясь об окружающей среде. Это важные предпосылки для постепенного формирования сельскохозяйственного и экологического сектора города, способствующего созданию высококачественного района производства риса с низким уровнем выбросов, связанного с зелёным ростом».

Содействовать внедрению

В последнее время Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды уделяет большое внимание координации деятельности с соответствующими министерствами, секторами, местными органами власти и подразделениями для внедрения многочисленных решений по улучшению цепочки создания стоимости риса в сочетании с сокращением выбросов парниковых газов. В частности, Министерство уделяет особое внимание содействию реализации Проекта.

Кроме того, Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды недавно провело онлайн-конференцию «Консультации по проекту сокращения выбросов в растениеводстве на период 2025–2035 годов». На конференции многие делегаты отметили необходимость разработки проекта и выразили надежду на его скорейшую реализацию. Г-жа Нгуен Тхи Жанг, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды города Кантхо, отметила: «Министерству сельского хозяйства и охраны окружающей среды необходимо рассмотреть возможность добавления и увеличения числа пилотных моделей. Тем самым будут созданы благоприятные условия для того, чтобы местные органы власти могли изучить, тиражировать и эффективно внедрять проект...».

Г-жа Дин Тхи Фыонг Кхань, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Тайнинь, отметила: «Необходимо определить сельскохозяйственные культуры, которые будут включены в Проект, и разработать решения для каждой группы растений по сокращению выбросов парниковых газов. Необходимо сократить сроки внедрения пилотных моделей и увеличить их количество; при этом необходимо иметь конкретные задачи и дорожные карты на каждый год, а также видение до 2050 года».

По словам бывшего министра сельского хозяйства и развития села г-на Као Дык Фата, для развития высокоэффективного растениеводства, повышения доходов фермеров и сокращения выбросов необходимо сосредоточиться на трёх основных направлениях. Во-первых, необходимо уделять внимание изменению структуры посевов, вырабатывая культуры, приносящие фермерам высокий доход при низком уровне выбросов. Во-вторых, необходимо применять технологические процессы, направленные на повышение производительности, эффективности, увеличение доходов фермеров и сокращение выбросов, как это делается с рисом. В-третьих, необходимо сокращать выбросы не только на этапе выращивания, но и во всей цепочке создания стоимости, следуя принципу циклической экономики.

Создание низкоэмиссионного сельского хозяйства

Согласно статистике Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, в дельте Меконга каждый гектар риса, выращиваемый на крупных полях, может снизить производственные затраты на 10–15%, а стоимость продукции увеличить на 20–25%, что позволяет получить дополнительную прибыль в размере 2,2–7,5 млн донгов/га по сравнению с традиционным земледелием. Согласно статистике Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, в настоящее время в дельте Меконга насчитывается около 180 предприятий, имеющих право экспортировать рис. Поэтому местным органам власти необходимо разработать решения для привлечения предприятий к инвестированию и развитию сырьевых регионов, особенно в районах реализации проекта «Высококачественный рис».

Г-жа Нгуен Тхи Жанг, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды города Кантхо, отметила: «В ближайшее время подразделение продолжит систематическую и синхронную реорганизацию производства, уделяя особое внимание созданию и развитию крупномасштабных моделей полей, связанных с формированием кооперативов, кооперативных групп и фермерских организаций. Кроме того, оно будет поощрять участие предприятий в проекте, связанном с обучением, наставничеством и передачей технических достижений рисоводам по устойчивым и высокоэффективным методам ведения сельского хозяйства».

Заместитель министра сельского хозяйства и охраны окружающей среды Хоанг Чунг заявил: «Переход на низкоэмиссионное растениеводство — это не только техническое решение, но и выбор и стратегия повышения конкурентоспособности вьетнамского растениеводства. Это наша сегодняшняя ответственность перед окружающей средой и будущими поколениями. Ожидается, что проект станет основой для формирования низкоэмиссионной сельскохозяйственной экосистемы, где государство разрабатывает политику, предприятия инвестируют в технологии, фермеры становятся субъектами преобразований, а международные партнеры предоставляют ресурсы для поддержки».

В дельте Меконга реализация проекта по устойчивому развитию одного миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов принесла множество позитивных импульсов. Министерство сельского хозяйства и окружающей среды (MARD) также реализует проект по сокращению выбросов в растениеводстве на период 2025–2035 годов. Ожидается, что это откроет более устойчивое направление для вьетнамского растениеводства, направленное на снижение выбросов и экологичный рост в условиях изменения климата.

KHANH TRUNG - HUU PHUOC

Источник: https://baocantho.com.vn/phat-trien-trong-trot-giam-phat-thai-huong-di-ben-vung-trong-boi-canh-bien-doi-khi-hau-a189718.html