Художник Ким Куонг выражает признательность Яну Кану Куку за его благотворительность

Đầu bếp Yan Can Cook ký tặng sách - Ảnh: T.T.D. — Шеф-повар Ян Кан Кук подписывает книги. Фото: TTD

После недельной волонтерской поездки во Вьетнам шеф-повар Мартин Ян (Yan Can Cook) вернулся домой.

Он рассказал Tuoi Tre Online, что его желание вернуться во Вьетнам спустя более чем 5 лет осуществилось.

Ян Кан Кук собирает средства для помощи бедным

Мартин Ян рассказал, что очень любит вьетнамцев и их кухню . Именно поэтому он всегда отдаёт приоритет этой стране во всех своих планах и благотворительной деятельности.

Каждый год он приезжает во Вьетнам 2-3 раза, чтобы выступать, обучать кулинарии и организовывать благотворительные мероприятия.

Однако в течение последних 5 лет из-за эпидемии и ряда объективных причин он не мог приехать во Вьетнам.

Во Вьетнаме Мартин Ян выпускал книги, наборы кухонных принадлежностей и занимался благотворительностью в Хошимине.

Всю прибыль от своей деятельности Мартин Ян жертвует Ассоциации восточной медицины и пагоде Дуоксу (район Биньтан, Хошимин).

Ông Martin Yan thị phạm cách dùng dao sơ chế thực phẩm - Ảnh: T.T.D. — Господин Мартин Ян демонстрирует, как пользоваться ножом для приготовления пищи. Фото: TTD

«Ассоциация восточной медицины и пагода Дуоксу лечат болезни и помогают людям в трудных ситуациях. Именно поэтому я решил поддержать эти две организации, чтобы они могли продолжать помогать другим», — поделился шеф-повар Мартин Ян.

Врач Нгуен Данг Сиенг — председатель Ассоциации восточной медицины округа Бинь Тан, город Хошимин — ценит доброе сердце Мартина Яна, поскольку он всегда готов помочь даже самым трудным и бедным пациентам.

Художник по драгоценным бриллиантам Мартин Ян

Вернувшись во Вьетнам, на этот раз шеф-повар Мартин Ян имел возможность посетить Центр профессионального образования для инвалидов и сирот в Хошимине (при Ассоциации по защите инвалидов и сирот в Хошимине).

Художник Ким Кыонг — вице-президент Ассоциации поддержки людей с ограниченными возможностями и сирот города Хошимин — приветствовал г-на Мартина Яна.

Đầu bếp Martin Yan (thứ ba từ trái sang) và nghệ sĩ Kim Cương (thứ tư từ trái sang) hội ngộ trong một hoạt động thiện nguyện - Ảnh: HOÀI PHƯƠNG — Шеф-повар Мартин Ян (третий слева) и художник Ким Кыонг (четвертый слева) объединились для благотворительной акции. Фото: HOAI PHUONG

«Я очень ценю Мартина Яна за его талант. После этого мероприятия в июне этого года он вернётся в Центр профессионального образования для инвалидов и сирот в Хошимине.

«Мартин Ян выступит с кулинарным шоу, чтобы собрать средства на благотворительность. Меня трогает его любовь к детям-инвалидам», — поделился художник Ким Кыонг с Tuoi Tre Online .

Мартин Ян рассказал, что 25 лет назад он принял участие в кулинарном шоу на канале HTV, благодаря которому стал более известен вьетнамской аудитории.

После этого ему посчастливилось побывать во Вьетнаме и посетить множество его мест. В каждом месте он открывал для себя новые блюда. Он сказал, что ему очень понравился вкус вьетнамской еды.

Помимо Вьетнама, Мартин Ян также организует кулинарные и благотворительные мероприятия по сбору средств в Таиланде, Корее, Японии, Гонконге...

Источник