Блюда вьетнамской кухни, рекомендованные Американской кардиологической ассоциацией к употреблению во время Тэта

В этом году Лунный Новый год представляет особый интерес для Американской кардиологической ассоциации, поскольку он совпадает с Американским месяцем сердца. Вот почему организация выпустила рекомендации по здоровым традициям во время праздника.

По данным медицинского новостного сайта Medical Express, для миллионов азиатов и американцев азиатского происхождения Лунный Новый год — это время обновления, размышлений и ежегодных традиций, способствующих здоровью и долголетию.

В этом году праздники непосредственно предшествуют Американскому месяцу сердца — возможности сосредоточиться на здоровье и благополучии сердца!

Вьетнамские спринг-роллы — одно из самых питательных блюд, которое можно попробовать во время Тэта.

«Вплетая здоровые привычки в заветные традиции, семьи могут заложить основу для яркого будущего года, при этом чтя свое культурное наследие», — говорит Цзя Ву, доктор медицины, член Американской кардиологической ассоциации.

Г-жа У отметила, что этот праздник — не только дань уважения прошлому, но и стремление к более здоровому будущему вместе с близкими.

Советы по поддержанию здоровья сердца во время Лунного Нового года

Американская кардиологическая ассоциация предлагает советы, которые помогут семьям соблюдать культурные традиции и при этом способствовать укреплению здоровья:

Спринг-роллы

Вьетнамские спринг-роллы являются одним из питательных блюд, которые можно есть во время Тэта : традиционные блюда, такие как рыба на пару, свежие овощи и фрукты, естественным образом содержат мало насыщенных жиров и много необходимых питательных веществ. По данным Американской кардиологической ассоциации, включение полезных для сердца жиров и сокращение соли и сахара в рецептах может помочь увеличить пользу для здоровья. Чапче, вьетнамские спринг-роллы и китайские пельмени — это блюда, приготовленные с меньшим количеством соли, сахара и жира, полезные для сердца .

Отпразднуйте Тет с помощью физических упражнений: сочетание физических упражнений, таких как прогулки на свежем воздухе с семьей, не только чтит культурное наследие, но и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и мозга.

Общение с семьей и друзьями во время празднования Лунного Нового года помогает укрепить психическое здоровье и снизить уровень стресса, что является важным фактором для здоровья сердца.

Укрепляйте эмоциональные связи: воссоединение с семьей и друзьями во время Лунного Нового года помогает поддерживать психическое здоровье и снижать стресс, что важно для здоровья сердца. По данным Американской кардиологической ассоциации, практика благодарности и участие в традициях способствуют счастью и эмоциональной гармонии.

Празднование разнообразия во время лунного Нового года

Хотя Лунный Новый год широко отмечается в таких странах, как Китай, Корея и Вьетнам, он также находит отклик у других коренных жителей Гавайских островов, азиатско-американских общин и культур.

По данным Американской кардиологической ассоциации, приняв принципы здоровья и гармонии в этот Лунный Новый год, семьи смогут встретить Год Змеи с позитивом и стремлением к долголетию, что обеспечит им еще много лет заветных праздников.

Источник: https://thanhnien.vn/mon-an-viet-duoc-hiep-hoi-tim-mach-my-khuyen-nen-an-trong-ngay-tet-185250124044153388.htm