Примерно в мае, после завершения летне-осеннего выращивания риса, домохозяйства коммуны Биньминь провинции Нгеан сажают и выращивают рис. Через три месяца его можно собирать.
Семья г-на Фам Ван Хонга (55 лет, проживает в коммуне Биньминь провинции Нгеан) выращивает более 5 сао полыни. По сравнению с рисом, урожайность полыни выше, иногда в три раза. Благодаря выращиванию этого засухоустойчивого растения его семья вырвалась из нищеты.

«Это растение легко выращивать, оно практически не подвержено вредителям и болезням, не требует применения пестицидов и требует небольших инвестиций. В течение жизненного цикла растения его нужно поливать всего три раза. Однако выращивание растения — очень тяжёлый труд, требующий многодневного труда на прополку. В прошлом году моя семья собрала более 800 кг сушеных растений, что принесло доход почти в 30 миллионов донгов», — сказал г-н Хонг.
Этот старый фермер рассказал, что это растение появилось в коммуне несколько десятилетий назад. Сначала люди сажали его в своих садах и кипятили, чтобы получить прохладительную воду. Постепенно это растение стало популярным на рынке, поэтому площадь выращивания расширилась. Растение засухоустойчиво и подходит для выращивания на возвышенностях. В частности, чем ярче солнечный свет, тем зеленее растение.

Раньше почти 2 соа рисовых полей, принадлежащих госпоже Тран Тхи Ли (51 год, жительнице коммуны Биньминь), часто были заброшены из-за засухи. Однако с переходом на выращивание полыни это дало выдающиеся результаты.
«Выращивание полыни приносит больший доход, чем выращивание риса, поэтому в этом году многие перешли на её выращивание, что значительно увеличило площадь посевов. В результате с почти 2 сотен гектаров полыни, принадлежащих моей семье, было собрано около 500 кг сушеных растений. Я рассчитываю заработать 12–15 миллионов донгов после вычета расходов и ухода», — сказала г-жа Ли.

Раньше собирали весь корень растения, но теперь, согласно требованиям закупочных организаций, корни необходимо срезать. Поскольку корни растения довольно твёрдые, сбор урожая также требует больших усилий и времени. Сбор обычно проводят в жаркие солнечные дни, поскольку его также необходимо высушить. В среднем каждый сао растения приносит 5-6 миллионов донгов, что в 2-3 раза больше, чем при выращивании риса.
После сбора урожая листья сушат и равномерно переворачивают на солнце до тех пор, пока они не разомнутся и не станут хрустящими. Достаточное количество солнечного света существенно влияет на цвет, качество и сохранность листьев. Листья сушат, связывают в большие связки и отправляют торговцам или на перерабатывающие предприятия в пределах коммуны.

Г-н Тран Ван Джанг, председатель Народного комитета коммуны Биньминь, сказал: «Местная полынь получила сертификат VietGAP. В конце 2022 года продукция из полынного чайного пакетика сельскохозяйственного сервисного кооператива Tien Thanh была признана Советом по оценке и классификации продукции OCOP провинции Нгеан соответствующей трём звёздам (программа «одна коммуна — один продукт»). В полугорной коммуне, часто подверженной засухам, полынь принесла хороший доход, помогая многим семьям выбраться из нищеты».

Модель животноводства помогает народу монг избежать нищеты

Дерево, которое помогает людям в приграничном районе Хатинь избежать нищеты

Выращивание экологически чистых продуктов помогает жителям Сапы избежать нищеты
Источник: https://tienphong.vn/loai-cay-giup-nong-dan-o-nghe-an-thoat-ngheo-post1770167.tpo
Комментарий (0)