Ханой станет пилотным проектом по организации готового питания для школ и больниц.

Утром 9 июля на сессии вопросов и ответов двадцать пятого заседания заместитель председателя Народного комитета Ханоя Ву Тху Ха разъяснил суть проблем, которые беспокоят делегатов Народного совета Ханоя в отношении безопасности пищевых продуктов.

Заместитель председателя Народного комитета Ханоя Ву Тху Ха выступает на сессии вопросов и ответов. Фото: Вьет Тхань

Более 80 тысяч предприятий по производству и торговле продуктами питания

От имени руководства города Ханоя заместитель председателя городского народного комитета Ву Тху Ха заявил, что выбор городским народным советом темы опроса по безопасности пищевых продуктов продемонстрировал ответственность и высокую решимость всей политической системы, избирателей и жителей столицы в деле обеспечения безопасности пищевых продуктов в регионе.

На сессии вопросов и ответов городской народный комитет получил 16 мнений по 8 группам вопросов, которые беспокоили делегатов в отношении работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов в городе.

От имени городского народного комитета товарищ Ву Тху Ха полностью поддержал мнения, высказанные в ходе сессии вопросов и ответов. Три директора департаментов, два директора филиалов и два заместителя председателя городского народного комитета дали прямые ответы и пояснения в зале заседаний.

«По вопросам, которые не были обсуждены, городской народный комитет даст указание и запросит у соответствующих подразделений предоставить письменный ответ и как можно скорее направить его делегатам городского народного совета», — подчеркнул товарищ Ву Ту Ха.

Отвечая на вопросы, волнующие делегатов, заместитель председателя городского народного комитета сообщил, что в настоящее время в Ханое имеется очень большое количество предприятий по производству и торговле продуктами питания — около 80 000 предприятий различных типов, относящихся к трем сферам: здравоохранение, сельское хозяйство — окружающая среда, а также управление промышленностью и торговлей.

Подчеркивая важность работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов в городе в последнее время, товарищ Ву Ту Ха сказал, что город издал директивы, решения, постановления... для усиления руководства и руководства партийных комитетов всех уровней в вопросах обеспечения безопасности и сохранности пищевых продуктов в новых условиях. Одновременно был укреплен городской руководящий комитет по безопасности пищевых продуктов, который возглавил председатель городского народного комитета, а заместители председателя городского народного комитета стали заместителями руководителей руководящего комитета, отвечающими за здравоохранение, промышленность и торговлю.

Помимо информационно-просветительской работы по вопросам безопасности пищевых продуктов, город освещал в СМИ деятельность предприятий, нарушающих правила безопасности и гигиены пищевых продуктов, многим из которых пришлось прекратить свою деятельность. Город также отметил и наградил многие предприятия, добившиеся успеха в этой области, уделяя особое внимание регулярным и постоянным проверкам безопасности и гигиены пищевых продуктов.

«Недавно город создал почти тысячу инспекционных групп на всех уровнях для проверки безопасности пищевых продуктов по всему городу. Сумма штрафов за период с 2023 года по настоящее время составляет более 52 миллиардов донгов. Только за первые пять месяцев этого года сумма штрафов составила около 10 миллиардов донгов», — сказала г-жа Ву Тху Ха. При этом она добавила, что за последний период город возбудил 11 уголовных дел с участием 21 обвиняемого.

Заместитель председателя городского народного комитета подтвердил, что благодаря участию всей политической системы города работа по обеспечению гигиены и безопасности пищевых продуктов претерпела заметные изменения. Также повысилась осведомлённость организаций и отдельных лиц, занятых в производстве и бизнесе, и не было зарегистрировано ни одного серьёзного случая пищевого отравления.

Строго проверяйте продукты питания из провинций в Ханой.

Однако в докладе, транслировавшемся на сессии вопросов и ответов, а также в мнениях делегатов Народного совета заместитель председателя городского народного комитета Ву Тху Ха заявил, что в ближайшее время город продолжит рассматривать и предлагать модели и управленческую работу для удовлетворения текущих практических потребностей.

В то же время город продвигает чёткую и конкретную децентрализацию в соответствии с двухуровневой моделью местного самоуправления. В частности, он организует достаточную и достаточную дееспособность должностных лиц для выполнения требований; повышает роль и ответственность местных органов власти, Отечественного фронта и организаций в координации работы по управлению безопасностью пищевых продуктов на местном уровне.

Город продолжает внедрять инновации и диверсифицировать пропаганду и коммуникацию по вопросам безопасности пищевых продуктов, подходящие для каждой целевой группы; повышать осведомленность потребителей продуктов питания; усиливать ответственность производителей и продавцов продуктов питания за здоровье населения. Одновременно с этим необходимо усилить контроль, последующую проверку и межотраслевую координацию для решительного пресечения нарушений в сфере производства и торговли продуктами питания.

В частности, необходимо строго контролировать продукты питания, поступающие от провинций до Ханоя; одновременно с этим будут действовать координационные механизмы для обеспечения безопасности пищевых продуктов. Кроме того, город развернет информационные приложения, проведет цифровую трансформацию и предоставит предприятиям инструкции по обеспечению безопасности и гигиены пищевых продуктов, чтобы люди знали и применяли их. Кроме того, рекомендуется довести до сведения населения адреса, не соответствующие требованиям.

В долгосрочной перспективе город продолжает предлагать правительству и министерствам внести изменения и дополнения в систему правовых документов, связанных с безопасностью пищевых продуктов, для выполнения требований по их внедрению.

Выполняя указание Центрального и городского комитетов партии, в настоящее время город пилотирует модель пансионного питания учащихся Ханоя, в направлении организации готовых обедов с целью контроля всего процесса и сокращения числа посредников.

В частности, город строго контролирует входящие материалы при поставке продуктов питания, процессы обработки, а также составление меню, обеспечивающих полноценное питание и соответствующих возрасту... Эта система будет внедрена с 2025-2026 учебного года. На втором этапе город запустит пилотную программу по организации питания в больницах.

db(1).jpg

Делегаты Народного совета Ханоя присутствовали на сессии вопросов и ответов утром 9 июля. Фото: Вьет Тхань

В ближайшее время город также запустит пилотную модель зоны торговли продуктами питания, соответствующей региональным стандартам, под контролем. Кроме того, будет построена контролируемая улица, которая будет соответствовать городским стандартам и критериям, гарантирующим контролируемую уличную еду.

«Внедрение новой модели повлияет на целевые группы в городе. Поэтому мы надеемся, что каждый житель столицы будет сотрудничать и объединит усилия для обеспечения продовольственной безопасности по всему городу. В частности, каждый житель должен быть разумным потребителем, выбирать продукты с проверенным происхождением, решительно бойкотировать некачественные продукты, поддельные товары, контрафактную продукцию и товары низкого качества», — подчеркнул заместитель председателя городского народного комитета Ву Ту Ха.

Источник: https://hanoimoi.vn/ha-noi-se-thi-diem-to-chuc-suat-an-san-cung-cap-cho-truong-hoc-benh-vien-708517.html