Цены на свинину остаются стабильными, прогнозируя мировое производство и экспорт свинины в 2025 году

Согласно исследованию, рынок живых свиней в настоящее время остаётся стабильным по всей стране. В частности, самая высокая цена на живых свиней в стране наблюдается в Северном регионе: в некоторых провинциях она достигает 64 000 донгов/кг. Ожидается, что мировое производство и потребление свинины в 2025 году сократится менее чем на 1%.

Цена на живых свиней на севере страны в настоящее время самая высокая: в некоторых провинциях и городах она достигает 64 000 донгов/кг. (Источник: Vincom)

Цена на свинью сегодня 18.11

*Цена на свинину на Севере:

Утром 18 ноября цена на живых свиней на Севере оставалась в диапазоне 62 000–64 000 донгов/кг.

При этом торговцы в Ханое и Футо покупают по цене 64 000 донгов/кг, что является самым высоким показателем в стране. В остальных населённых пунктах региона разница в цене составляет 62 000–63 000 донгов/кг.

*Цена на свинину в регионе Центрального нагорья

Цены на свинину в провинциях Центрального нагорья в настоящее время колеблются в пределах 60 000–62 000 донгов/кг.

Соответственно, в провинциях Тханьхоа, Нгеан, Хатинь, Куангбинь и Ламдонг цена составила 62 000 донгов/кг. В провинции Биньдинь, где цена ниже, она составляет 61 000 донгов/кг. В остальных провинциях живые свиньи также продаются по 60 000 донгов/кг.

*Цена на свинину в Южном регионе

На южном рынке сегодня утром не зафиксировано никаких новых корректировок, сделки удерживаются в диапазоне 60 000–63 000 донгов/кг.

В частности, живые свиньи продаются по самой высокой цене в регионе – 63 000 донгов/кг в Кантхо и Камау. Самая низкая цена в регионе составляет 60 000 донгов/кг, и их закупают в провинциях Донгнай, Биньзыонг, Кьензянг, Хаужанг, Баклиеу и Чавинь .

*Ожидается, что мировое производство и потребление сократятся менее чем на 1% в 2025 году.

Ожидается, что мировое производство свинины в 2025 году сократится на 0,8% до 115,1 млн тонн, поскольку спад производства в Китае и Евросоюзе превысит рост в США, Вьетнаме и Бразилии.

Ожидается, что производство свинины во Вьетнаме увеличится на 3% до 3,8 млн тонн за счет ожидаемого расширения поголовья свиней по мере консолидации отрасли и улучшения контроля за африканской чумой свиней (АЧС).

Ожидается, что объем производства в Бразилии увеличится на 1,2% до 4,6 млн тонн благодаря высокому экспортному спросу и снижению затрат на производство.

Несмотря на рост рентабельности свиноводческой отрасли в Китае в 2024 году, ожидается, что производство сократится на 2,2% в 2025 году до 55,5 млн тонн. Сокращение поголовья свиноматок в 2024 году приведёт к уменьшению объёма забоя свиней в 2025 году. Кроме того, прогнозируется, что спрос на свинину в Китае останется слабым из-за экономической неопределённости и растущего перехода на мясо птицы.

Ожидается, что производство свинины в Европейском союзе сократится на 1,6% в 2025 году до 20,9 млн тонн из-за падения цен на свинину.

Ожидается, что мировой экспорт свинины увеличится на 1% до 10,4 млн тонн в 2025 году, поскольку рост экспорта из США и Канады компенсирует снижение экспорта из ЕС.

Ожидается, что канадский экспорт увеличится на 0,7% до 1,5 млн тонн благодаря устойчивому спросу со стороны США и продолжающемуся росту на нескольких азиатских рынках, включая Японию и Южную Корею.

Прогнозируется, что экспорт из ЕС сократится на 1,7% до 2,95 млн тонн, поскольку экспортные поставки сокращаются, а торговые ограничения, связанные с африканской чумой свиней (АЧС), остаются в силе.

Источник: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1811-gia-heo-hoi-di-ngang-du-bao-san-luong-thit-heo-va-xuat-khau-toan-cau-nam-2025-294139.html