Однако связь и общая ответственность между «рисовыми брокерами» и фермерами по-прежнему слабы, что приводит к многочисленным последствиям, влияющим на производственную деятельность и прибыль фермеров.
«Рисовые брокеры» устанавливают цены
По словам г-на Нам Нхо (коммуна Фонг Тан, город Зя Рай, провинция Бакльеу ): «Раньше мне называли цену задатка в размере 9000 донгов за кг риса, а теперь, когда прошла гроза, рис обвалился, и торговцы рисом попросили меня продать его по 7000–7200 донгов за кг. Созревший рис залит водой, если мы не срежем, не высушим и не продадим его быстро, это будет считаться полной потерей, поэтому моя семья неохотно согласилась».
В последние годы появление брокеров по рису помогло фермерам в сезон сбора урожая. Раньше фермерам приходилось бегать в поисках торговцев, но теперь фермерам нужно только позвонить брокерам, и все будет решено гладко.
Однако, наряду с удобством, продажа риса через брокеров приносит фермерам много неудобств. Брокеры по рису являются посредниками между продавцами и покупателями, часто «съедая» комиссионные, которые дают трейдеры, кроме того, они еще и манипулируют ценами с фермерами, чтобы получить больше прибыли.
Прибыль от рисовых зерен фермеров, таким образом, делится между многими людьми. Многие люди расстраиваются, когда брокеры риса придумывают всевозможные оправдания, сбивая фермеров с толку, от мокрого риса, грязного риса, риса, который недостаточно старый, до падающих цен на рис... с главной целью заставить фермеров принять цену, которую они предлагают.
Многие рисовые поля фермеров в городе Джиа Рай провинции Баклиеу летом и осенью были разрушены из-за воздействия штормов и торнадо. Фото: CL
Существует реальность, которая приводит к появлению посредников по выращиванию риса в производственной цепочке этой отрасли, и которую может видеть каждый: это разрозненность, отсутствие связей в производстве и привычка фермеров к мелкомасштабному, фрагментарному выращиванию риса разных сортов.
Поэтому предприятия не могут осуществлять прямые закупки и вынуждены полагаться на посредников. С тех пор эта сила становится все более разнообразной, со всеми видами форм, такими как посредники по рису, посредники по соломе, посредники по резке и культивации и даже посредники по сезонным семенам риса...
Трейдеры заставляют
Фермерам приходится не только терпеть давление брокеров риса, им также приходится иметь дело с давлением торговцев. Также, ссылаясь на множество причин, торговцы придумывают уловки, чтобы заставить фермеров снизить цены, с такими формами, как: разделение транспортных расходов, рис не соответствующий стандартам качества.
Каждый год, когда цена на рис растет, торговцы швартуют свои лодки у причала, и собранный рис немедленно взвешивают. Многие домохозяйства все еще собирают урожай и вынуждены его взвешивать, потому что торговцы торопят их. Однако, когда цена на рис падает или когда неблагоприятные погодные условия приводят к тому, что рис падает, затапливается или покрывается черной шелухой, торговцы находят способы продлить время, приводя множество причин, чтобы не отправлять свои лодки за покупками.
Продление сбора урожая и отказ от покупки риса создает много трудностей для фермеров. Рис, который долгое время не срезан, подвержен воздействию влаги, плесени и прорастанию, что снижает его качество и затрудняет его продажу. Кроме того, поскольку фермеры собирают урожай риса в одно и то же время, если они не продадут его раньше, фермерам, которые срежут позже, негде будет хранить свой рис.
По указанным выше причинам фермеры вынуждены продавать торговцам по более низкой цене, чем изначальное соглашение, чтобы быстро закончить сезон урожая. Или даже если рисовые поля были куплены в начале сезона, когда рыночная цена колеблется во время сбора урожая, они готовы отказаться от депозита или поставить фермеров в сложную ситуацию, а затем «сговориться» с брокерами риса, чтобы снизить цену.
Это не только история, которая происходит во время летне-осеннего урожая риса, когда фермеры находятся в невыгодном положении, но и во время так называемых благоприятных сезонов года, таких как зимне-весенний урожай. Верно, что бизнес и торговля сегодня полностью основаны на рыночном механизме, но манипулирование ценами и подавление цен также привели к соответствующему снижению прибыли фермеров.
Чтобы фермеры не терпели убытки
Бакльеу вступает в последние дни летне-осеннего сезона сбора урожая риса 2024 года, общая площадь которого в провинции составляет почти 58 000 гектаров.
Широкомасштабные сильные дожди и грозы в начале сентября затопили многие районы созревания риса, приближающегося к периоду сбора урожая. На многих полях рис упал на землю, а дождливая погода привела к прорастанию риса, что снизило качество и урожайность.
В условиях высоких цен на удобрения и сложных условий ведения сельского хозяйства уловки торговцев и посредников по рису способствовали росту себестоимости продукции и снижению прибыли фермеров. Чтобы избежать нынешней ситуации, когда приходится полагаться на посредников и посредников, властям необходимо поощрять и создавать условия для участия фермеров в модели «Большое поле».
Кроме того, фермерам также необходимо поддерживать свою репутацию на этапе связей. В реальности есть много случаев, когда фермеры «разрывают контракт» и продают по низкой цене внешним торговцам, когда цена на рис растет, даже если они ранее подписали контракт на связь и покупку риса с «рисовыми брокерами» и торговцами.
Чтобы иметь множество долгосрочных деловых отношений, сформировать прочную цепочку связей и разделить ответственность за снижение рисков и последствий рыночного механизма, фермерам необходимо исследовать рынок, связывать производство высококачественных сортов риса с контрактами с начала сезона с компаниями и предприятиями, сокращать посредников в производстве и потреблении, тем самым способствуя повышению производительности и прибыли.
Источник: https://danviet.vn/co-lua-o-bac-lieu-co-vai-tro-gi-trong-trong-lua-lam-sao-de-co-lua-thuong-lai-nong-dan-vui-ve-20240919200609847.htm
Комментарий (0)