Неизбежное направление производства
В последнее время Китай ужесточил управление кодами зон выращивания, упаковочными объектами и проверкой качества импортируемого дуриана на наличие желтого цвета и кадмия. Таким образом, экспортный рынок дуриана из Вьетнама в той или иной степени пострадал. В одном только Биньтхуане в настоящее время насчитывается около 4000 гектаров дуриана, из которых в районе Хамтхуанбак около 1500 гектаров, со средней урожайностью 20 тонн/га. Дуриан выращивают в основном в 4 коммунах: Донгтьен, Донгзянг, Ла Да и Да Ми.

В этом контексте, с ориентацией на производство дуриана с высокой эффективностью и устойчивостью, Провинциальный центр сельскохозяйственного развития только что скоординировал с районом Хам Туан Бак и сельскохозяйственным кооперативом Да Ми развертывание модели «Интенсивное выращивание органического дуриана, соответствующего стандартам VietGAP» в коммуне Да Ми, в масштабе 8,5 гектаров/8 домохозяйств. Модель направлена на перенос технических достижений в соответствии со стандартами VietGAP в сторону безопасности в соответствии с цепочкой связей, адаптирующейся к изменению климата. В то же время, повысить экономическую эффективность по сравнению с обычным производством на 15-20%, мобилизовать фермеров для изменения их осведомленности и методов ведения сельского хозяйства и воспроизводить модель интенсивного выращивания дуриана в соответствии со стандартами VietGAP каждый год в ключевых районах провинции.
В 2 коммунах Да Ми и Ла Да района Хам Туан Бак есть 8 домохозяйств, внедряющих эту модель, например, г-н Дуонг Тхань Бинь, Нгуен Фам Триеу, Хоанг Шинь Нам... Эти домохозяйства заявили, что изначально они применили форму электронного дневника на странице приложения: Binh Thuan Digital Agriculture и перешли к отслеживанию происхождения путем сканирования QR-кода. Домовладельцы не используют гербициды для уничтожения сорняков, вместо этого используют органические микробные удобрения для удобрения, увеличивают использование биологических препаратов. В то же время ограничивают использование химических удобрений и препаратов, строго соблюдают карантинный период перед сбором урожая.

Содействие связи между производством и рынком
Согласно оценке Центра сельскохозяйственного распространения и домохозяйств, внедряющих модель, общая инвестиционная стоимость 1 гектара дуриана в модели составляет около 132 млн донгов/га, что на 55,6 млн донгов/га меньше, чем за пределами модели, в основном за счет экономии на расходах на удобрения и пестициды. По сравнению с садами за пределами модели, производство 1 гектара дуриана в модели имеет более высокую прибыль — около 100 млн донгов/га.

В частности, благодаря техническому обучению домохозяйства освоили процесс производства дуриана в соответствии со стандартами VietGAP. В то же время они научились вести бумажный дневник, электронный дневник и список рекомендуемых пестицидов для дуриана и отдали приоритет использованию органических микробных удобрений и биологических пестицидов для эффективного применения в течение всего производственного сезона года. При выращивании домохозяйства знают, как увеличить использование органических микробных удобрений и биологических пестицидов в производстве, способствуя улучшению почвы, повышению производительности и качества и созданию безопасной продукции. Модель также создает позитивные изменения в осведомленности, мышлении и действиях фермеров, помогая им понять, что в производстве и бизнесе качество продукции является предпосылкой и жизненно важным условием для поддержания и развития. Мало того, производство дуриана в соответствии со стандартами VietGAP также способствует связи между производством и рынком. Это принесет выгоду и более высокий доход производителям, постепенно создавая бренд для дуриана VietGAP, способствуя защите здоровья общества.
Провинциальный Центр сельскохозяйственного развития заявил, что передача передовых технических знаний по интенсивному выращиванию дуриана в соответствии со стандартами VietGAP помогает фермерам постепенно менять традиционные методы ведения сельского хозяйства. В то же время это место для посещения и обучения для местных домохозяйств и кооперативных групп, которые хотят инвестировать в направлении VietGAP.
По данным сельскохозяйственного сектора Бинь Туан, общая площадь выращивания дуриана в провинции составляет около 4000 гектаров, сосредоточенных в трех районах Хам Туан Бак, Дук Линь и Тань Линь. Из которых 2000 гектаров находятся в коммерческом периоде со средней урожайностью 15-30 тонн/га и выходом урожая около 60 000 тонн в год. Для устойчивого развития в предстоящее время провинциальный Центр сельскохозяйственного развития рекомендует кооперативам продолжать поддерживать и внедрять ежегодный процесс производства дуриана VietGAP, постепенно расширяя рынок поставок. Наряду с этим, поддерживать регулярное обновление ежедневных записей электронного дневника, контролировать и определять правильное время изоляции удобрений, пестицидов и время сбора урожая, а также служить основой для прослеживаемости. Связь с местными кооперативами в производстве и потреблении продукции для удовлетворения потребностей рынка в провинции и за ее пределами. Наряду с этим необходимо содействовать торговле и рекламировать продукцию VietGAP из дуриана с целью повышения ценности и цены продажи продукта, а также увеличения доходов людей.
Сельскохозяйственный кооператив Da Mi (деревня Дагури, коммуна Да Ми, Хам Туан Бак) прошел оценку и был сертифицирован Организацией по сертификации ФАО для сертификации VietGAP 6 июня 2025 года. Предприятие достигло 100% стандартов VietGAP и получило сертификат VietGAP для продукции из дуриана. Его площадь составляет 8,5 гектара, а ожидаемая производительность — 170 тонн в год.
Источник: https://baobinhthuan.com.vn/binh-thuan-co-them-dien-tich-sau-rieng-vietgap-131433.html
Комментарий (0)