Женщина-инженер с 9-летним стажем в Хатине не только выращивает чистые овощи и фрукты, но и превращает свои поля в место отдыха для туристов, пропагандируя мечту об «зеленой жизни».
В жаркие летние дни сельскохозяйственное производство становится сложнее, чем когда-либо. На поле площадью почти 2 гектара в деревне Льен Хыонг, коммуны Тхач Дай, района Тхач Ха (провинция Хатинь), женщина-инженер Чан Тхи Ханг (31 год) под палящим солнцем (37-38 градусов Цельсия) собирает овощи, клубни и фрукты для продажи покупателям.
Женщина-инженер Тран Ти Ханг. Фото: Теннесси.
Несмотря на то, что Ханг — красивая и светлокожая девушка, за долгие годы «продажи лица земле и спины небу» её кожа загорела, а руки постепенно огрубели. Однако девочка девяти лет всегда чувствует себя счастливой, ведь она осуществила свою мечту — «жить экологично» и творить добро.
Ханг окончила Университет сельского и лесного хозяйства Хюэ по специальности «Инженерия защиты растений» (агрономический факультет) в 2015 году. После окончания университета девушка набиралась опыта на фермах по выращиванию экологически чистых овощей в Дананге и Куангнаме . В 2017 году она вернулась в Хюэ и устроилась агроинженером на ферму. Работа приносила довольно стабильный доход. Однако всего через год Ханг решила покинуть Хюэ и вернуться в родной город Хатинь, чтобы осуществить свою мечту – владеть экологичной фермой, выращивая разнообразные виды экологически чистых овощей и фруктов для здоровья потребителей.
«Моё решение вернуться в родной город и открыть своё дело удивило моих родственников. Некоторые меня поддерживали, некоторые — нет, потому что все думали, что я девочка и заниматься фермерством в одиночку будет очень сложно», — поделился Ханг.
Ферма «Muse Garden» занимается экологически чистым земледелием в теплицах и на открытом воздухе. Фото: Тхань Нга.
В 2019 году Ханг воплотила свою мечту в жизнь, арендовав вместе с подругой участок земли площадью более гектара в деревне Донгсуан коммуны Тхачсуан района Тхачха и вернув его в эксплуатацию. Там они выращивали овощи, разводили кур и рыбу. В 2021 году, увидев, что площадь земли в деревне Льенхыонг коммуны Тхачдай района Тхачха составляет почти 2 гектара, но она заброшена и растрачивается впустую, Ханг предложила эту идею местным властям и арендовала её для создания фермы.
«После того, как я получил одобрение, я лично очистил землю, пропалывал сорняки и высаживал сезонные овощи и фрукты, такие как кольраби, морковь, белокочанная капуста; фасоль, кабачки, тыква; арбуз, дыня, огурцы; зелень... Вся продукция производится органическим способом, без распыления пестицидов и только с использованием микробных удобрений для защиты окружающей среды», — сказал Ханг.
Помимо выращивания экологически чистых овощей, Ханг также построила качели, зону для регистрации молодёжи, место для барбекю (гриль на открытом воздухе) и место, где можно насладиться кофе и фруктовым соком на лоне природы. Она назвала свою ферму «Сад Музы».
«Уличный рынок» знакомит с экологически чистыми сельскохозяйственными продуктами и продвигает их. Фото: Теннесси.
Женщина-инженер рассказала, что на её пути не всё было гладко. В первый же день запуска бизнеса она заняла почти 300 миллионов донгов из ничего, чтобы завершить строительство инфраструктуры. Выращивая овощи и фрукты в открытом грунте, она не использовала пестициды, но когда вредители и насекомые начали её повреждать, ей пришлось начинать всё сначала...
Ещё более сложной задачей является то, что в сезон дождей земля, на которой построена ферма, часто затапливается. Чтобы решить эту проблему, Ханг решила, что весь урожай необходимо собирать до октября каждого года, когда наступает паводок, чтобы вода могла покрыть всю площадь производства, используя наносы после паводка для повышения плодородия почвы. В это время она высаживает семена на возвышенностях, ждёт окончания паводка, а затем восстанавливает и высаживает новую культуру.
После более чем трёх лет усилий ферма принесла Ханг стабильный доход. Инженер не раскрыл точную сумму, но сказал, что это стало для неё большим утешением, ведь она поддерживает её в постепенном развитии фермы. В частности, в будущем Ханг хочет выращивать сельскохозяйственные культуры в больших объёмах в теплицах и превратить это место в полезную туристическую достопримечательность и место, где каждый может получить новые впечатления.
Чистые овощи и фрукты, выращенные на ферме. Фото: Тхань Нга.
Глядя на пышную зелень «Сада муз», многие восхищаются решимостью молодой девушки. Хотя Ханг и строит свой сельскохозяйственный бренд, она создала интересный личный бренд, вдохновляя молодых людей на энтузиазм, любовь к природе, смелость мыслить и смелость действовать.
От идеи объединения сельскохозяйственного производства с туризмом до настоящего времени, модель Ханга привлекла тысячи туристов, желающих посетить сад и собрать урожай. Основными участниками проекта являются молодёжь, семьи рабочих, госслужащих и дети.
По словам Ханга, каждые выходные, в праздники, семьи в городе Хатинь приводят детей, чтобы те смогли познакомиться с жизнью фермеров и окунуться в природу. Это очень полезное и практичное развлечение, помогающее посетителям расслабиться и восстановить силы для новой рабочей недели.
Туристы знакомятся с кухней фермы. Фото: Теннесси.
Руководители Народного комитета коммуны Тхать Дай оценили, что модель чистого сельскохозяйственного производства в сочетании с познавательным туризмом инженера Чан Тхи Ханга «возродила» труднообрабатываемые, заброшенные земельные участки домохозяйств, превратив их в зелёные, безопасные для здоровья человека грядки с овощами, фруктами и цветами. Местное правительство продолжит оказывать Хангу поддержку и поддержку в привлечении заёмного капитала для завершения будущих проектов развития.
В целях продвижения экологически чистых сельскохозяйственных продуктов Ханг и её коллеги с 2023 года организовали «Ярмарку перевозок» для продвижения и внедрения экологически чистых сельскохозяйственных продуктов. Ожидается, что с 2024 года эта ярмарка будет проводиться раз в месяц.
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bien-dat-hoang-thanh-nong-trai-san-xuat-rau-sach-d386526.html
Комментарий (0)