Внутри 5-звездочного отеля в Ханое, принимающего группу из 4500 индийских гостей

(Дан Три) - С 27 августа некоторые пятизвездочные отели Ханоя начали принимать группы из 4500 индийских туристов, приехавших во Вьетнам.

Днем 29 августа следующая группа из 4500 индийских гостей заселилась в отель Movenpick Living West Hanoi (район Нам Ту Лием, Ханой ).

Около 300 человек из группы остановятся в этом отеле на 4 дня.

Г-жа Шамила Рольфе, генеральный менеджер отеля, рассказала, что главным приоритетом отеля является «обеспечение привычной и комфортной обстановки проживания, как дома», особенно для индийских гостей.

Сотрудники отеля помогли индийским гостям донести багаж и быстро прошли процедуру регистрации, чтобы получить номера для отдыха.

Шамила Рольфе (на фото) рассказала, что номера отеля просторные и комфортабельные, с окнами от пола до потолка, из которых открывается вид на город.

В этом отеле особое внимание уделяется каждой «точке соприкосновения» с клиентом: здесь организована зона культурной регистрации исключительно для туристов, наняты индийские повара для подачи самых профессиональных блюд и обеспечения максимального комфорта для туристов.

В отеле подают типичные блюда Ханоя, такие как суп с говядиной и лапшой, рыбный суп с лапшой, суп с жареной свининой и лапшой... Десерты из зеленого риса из деревни Вонг также включены в меню индийских гостей по случаю прихода в Ханой осени с прохладной погодой. «Кулинарный опыт — наш главный приоритет, цель которого — познакомить иностранных друзей с культурной самобытностью вьетнамского народа», — сказала г-жа Шамила Рольфе.

Г-жа Шамила Рольфе сказала, что приветствие такого большого количества иностранных туристов является прекрасной возможностью для отеля в частности. В то же время это возможность продвигать вьетнамскую культуру и производить сильное впечатление в глазах международных друзей о дружелюбном, современном, культурно богатом Вьетнаме.

28 августа отель Pan Pacific Hanoi (район Бадинь) принял около 300 индийских гостей, которые остановились на 4 ночи. «Организаторы делегации попросили организовать отдельные стойки регистрации, и гости в основном останавливались в двухместных номерах», — сказал г-н Бенджамин М. Шварц, генеральный менеджер отеля.

Представитель отеля Pan Pacific Hanoi Hotel подсчитал, что Индия стала целевым рынком, на который они нацеливаются, поскольку расходы туристов здесь значительно выше, чем у туристов из других стран.

Подразделение выразило свою честь быть в списке отелей в Ханое, имея возможность приветствовать индийскую делегацию для визита и работы. Подготовка была проведена 2 месяца назад, этот объект провел встречи для обсуждения и координации с индийской туристической компанией, чтобы приветствовать делегацию наиболее продуманно. «За первые 2 квартала года количество туристов и заполняемость номеров достигли в среднем 70%, гости в основном приехали с 2 рынков: Индии и Тайваня. Приветствие этой делегации не только приносит деловые возможности, но и является для нас возможностью широко продвигать имидж столицы среди друзей по всему миру », - сказал г-н Бенджамин.

Самые высокие требования группы связаны с кулинарным вопросом. В группе 1-2 индийских повара, которые используют отдельную кухню для приготовления некоторых специальных блюд, со специями и продуктами, импортируемыми из Индии. В группе около 50 вегетарианцев, не употребляющих мясо, птицу, морепродукты, рыбу, яйца, молоко, мед и 2 гостя-джайна, которые не едят корнеплоды.

Меню индийских блюд разнообразно для всех трех основных приемов пищи. Гости любят привычные блюда в соответствии со своими убеждениями и не едят такие продукты, как говядина, свинина, яйца и клубни. Все ингредиенты, включая овощи и фрукты, должны быть измельчены и смешаны. Основной напиток — чай масала (традиционный индийский молочный чай). В частности, время приема пищи для группы часто бывает очень поздним, например, обед с 13:00 до 15:00; ужин будет проходить с 20:00 до 22:00. «Наша команда поваров будет готовить вместе с индийскими поварами. Сразу после того, как мы предложим меню, мы представим больше вьетнамских блюд, чтобы они могли рассмотреть возможность добавления их к основным приемам пищи», — сказал г-н Бенджамин.

Dantri.com.vn

Источник: https://dantri.com.vn/du-lich/ben-trong-khach-san-5-sao-o-ha-noi-don-doan-4500-khach-an-do-20240829165905686.htm