В частности, среди полифенолов, содержащихся в манго, мангиферин является «суперантиоксидантом». Исследования показывают, что мангиферин способен бороться со свободными радикалами, тем самым предотвращая рак, диабет и защищая сердце, сообщает сайт новостей о здоровье Only My Health.
Манго также содержит магний и калий, которые помогают поддерживать кровообращение и стабилизировать кровяное давление.
Как зеленые, так и спелые манго очень вкусны и имеют свой неповторимый вкус.
Здесь два ведущих диетолога Индии помогут вам ответить на вопрос: что лучше есть — зелёное манго или спелое?
По словам доктора Шазии Хан, диетолога и специалиста по диабету в больнице Jain General Hospital, содержание питательных веществ в зеленых и спелых манго существенно различается, поэтому каждый из них имеет свои преимущества и потенциальные недостатки при чрезмерном употреблении.
Зеленое манго
Доктор Хан перечисляет пользу для здоровья и побочные эффекты зеленого манго следующим образом:
Богато витамином С: высокое содержание витамина С помогает предотвратить цингу (дефицит витамина С) и повышает иммунитет, а также улучшает состояние кожи и способствует усвоению железа.
Детоксикация печени: Зеленые манго могут способствовать детоксикации печени и способствовать ее здоровой работе.
Способствует пищеварению: зеленые манго содержат ферменты, которые помогают пищеварению, тем самым способствуя лучшему усвоению пищи.
Регулирование уровня холестерина: некоторые исследования показывают, что биологически активные вещества в зеленом манго могут помочь регулировать уровень холестерина, тем самым снижая риск сердечных заболеваний.
Примечание: чрезмерное употребление незрелого манго может вызвать повышенную кислотность и расстройство пищеварения. Кроме того, оно содержит оксалаты, которые могут способствовать образованию камней в почках у людей с повышенной чувствительностью.
Некоторые исследования показывают, что биоактивные вещества в зеленом манго могут помочь регулировать уровень холестерина, тем самым снижая риск сердечных заболеваний.
Спелое манго
Доктор Хан отмечает пользу спелых манго для здоровья:
Польза для глаз: высокое содержание витамина А в спелых манго способствует здоровью глаз.
Уход за кожей: спелые манго содержат бета-каротин и витамин С, которые способствуют здоровью и сиянию кожи.
Повышение иммунитета: антиоксиданты и витамины, содержащиеся в спелых манго, помогают повысить иммунитет.
Примечание: Диетолог Чайтали Раджендра Ране из больницы PD Hinduja в Харе (Индия) отметил, что спелые манго содержат много сахара, поэтому диабетикам следует ограничить их потребление. Спелые манго более калорийны, чем зелёные, поэтому тем, кто хочет похудеть, также стоит обратить на это внимание.
Заключить
Очевидно, что зелёные манго немного полезнее спелых. Однако, если вы любите сладкий вкус и заботитесь о здоровье кожи и глаз, ешьте спелые манго.
В конечном счете, сочетание зеленого и спелого манго обеспечивает сбалансированную пользу для здоровья, но помните, что умеренность важна, чтобы избежать потенциальных проблем со здоровьем, по данным Only My Health.
Источник: https://thanhnien.vn/an-xoai-xanh-hay-xoai-chin-tot-hon-185240522221351175.htm
Комментарий (0)