Intoxicație cu pui și orez în Nha Trang: încă 5 cazuri au fost testate pozitiv pentru Salmonella

Dl. Trinh Ngoc Hiep - director adjunct al Departamentului de Sănătate al provinciei Khanh Hoa, a declarat că 5 probe au fost testate pozitiv pentru bacteria Salmonella la spitalul general provincial.

„Toți sunt tratați pentru aceeași infecție gastrointestinală. Acum două zile, doi copii tratați la Spitalul Vinmec Nha Trang au fost, de asemenea, testați pozitiv pentru bacteria Salmonella”, a declarat dl Hiep.

Orez cu pui a provocat o toxiinfecție alimentară la restaurantul Tram Anh. (Foto: HA)

Până la ora 15:00, pe 16 martie, unitățile medicale locale au înregistrat 358 de cazuri de intoxicație după consumul de orez cu pui la restaurantul Tram Anh Chicken (strada Ba Trieu, orașul Nha Trang). În prezent, 245 de cazuri (inclusiv 6 cazuri noi) sunt tratate în 13 spitale și centre medicale locale, 78 de persoane fiind externate în aceeași zi.

Printre cele 358 de cazuri suspectate de otrăvire, există un caz grav, o femeie însărcinată în 18 săptămâni. Aceasta este tratată la Terapia Intensivă a spitalului general provincial. Pacienta este trează și răspunde la simptome.

În plus, durerile abdominale s-au ameliorat, iar testele efectuate la ora 6 dimineața, pe 16 martie, au arătat că toți indicatorii s-au îmbunătățit. Pacienta este tratată cu antibiotice, fluide administrate intravenos, teste repetate și starea ei clinică este monitorizată îndeaproape.

Dl. Nguyen Van Minh - vicepreședintele orașului Nha Trang a vizitat un pacient cu intoxicație alimentară tratat la Spitalul General Yersin Nha Trang. (Foto: Ngoc Ly)

În ceea ce privește incidentul menționat mai sus, în ultimele zile, reprezentantul restaurantului a contactat activ victima și a vizitat spitalele unde pacientul este tratat pentru a se informa și a propune cea mai bună soluție. În același timp, restaurantul se coordonează cu autoritățile pentru a afla cauza incidentului.

Reprezentantul restaurantului Tram Anh a postat și el scuze pe rețelele de socializare și și-a asumat responsabilitatea. Tram Anh Chicken Rice a anunțat două numere de telefon pe care le folosesc adesea pentru a fi contactate de pacienți. De fiecare dată când un pacient este externat din spital și contactează restaurantul, acesta este conectat prin Zalo pentru a trimite factura de spitalizare.

Anterior, pe 13 martie, spitalele din orașul Nha Trang au primit 60 de pacienți cu simptome de vărsături, febră și dureri abdominale. Pacienții au declarat că aceste simptome au apărut după ce au mâncat la restaurantul Tram Anh Chicken Rice.

Până la ora 15:00, pe 14 martie, unitățile medicale din provincie au înregistrat 222 de cazuri suspecte de intoxicație alimentară cauzate de consumul de orez cu pui la restaurantul Tram Anh. Până la ora 16:00, pe 15 martie, numărul cazurilor de intoxicație alimentară crescuse la 345.

După incident, autoritățile au mers la restaurant pentru a inspecta și au prelevat mostre de alimente de la restaurantul cu pui și orez pentru analize. Restaurantul a fost, de asemenea, suspendat temporar pentru a servi anchetei.

MINH MINH

Sursă: https://vtcnews.vn/vu-ngo-doc-com-ga-o-nha-trang-them-5-ca-duong-tinh-khuan-salmonella-ar859212.html