Marca Na Chi Lang și dorința de a ajunge departe

Fermierii devin „vânzători online”

Chi Lang, un loc care a marcat cândva o victorie glorioasă în istoria națiunii, este acum renumit pentru un produs delicios, merele de chimen Chi Lang. Valea Dong Bang se întinde pe mii de hectare de dealuri verzi de mere de chimen. La recoltare, merele de chimen sunt cărnoase, cu pulpă groasă, cu semințe mici, dulci, iar parfumul lor se răspândește în munți și păduri. Merele de chimen Chi Lang sunt cunoscute de mult timp drept „regele merelor de chimen”.

Cu peste 1.600 de hectare de suprafață concentrată de plantare și o producție anuală de 30.000-40.000 de tone, merele custard au devenit principala sursă de venit pentru mii de gospodării agricole. În 2011, merele custard Chi Lang au primit o Indicație Geografică Națională, contribuind la afirmarea valorii mărcii. Cu toate acestea, calea pentru ca acest fruct să fie prezent în mod sustenabil pe rafturile supermarketurilor, pe platformele de comerț electronic sau în transporturile de export se confruntă încă cu multe obstacole.

Dacă în trecut, merele custard se vindeau doar în piețele montane, acum fermierii au devenit „vânzători online”, conectându-se direct cu clienții din întreaga țară. Un exemplu tipic este povestea doamnei Dang Thi Tho, o fermieră din Chi Lang și proprietara canalului TikTok „Co Tho Grocery Store”. Încă din primele zile, când încă nu era familiarizată cu smartphone-urile, a perseverat în învățarea fiecărui pas al filmării, editării și vorbirii în fața camerei. Transmisiunile ei live, cu un accent țărănesc simplu și sincer, nu erau doar pentru vânzarea de produse, ci și o oportunitate de a spune povești despre atașamentul ei față de merele custard și patria sa. Această sinceritate a fost cea care a atins inimile clienților, ajutând la creșterea rapidă a comenzilor.

Na Chi Lang, mândria orașului Lang Son, este puternic promovată comercial, depășind piețele din zonele muntoase pentru a ajunge la supermarketuri și piețele internaționale.

Însă, pentru a obține acest succes, călătoria ei nu a fost ușoară. Doamna Tho a mărturisit: „ În trecut, când vindeam mere custard, le căram la piață, le căram cu bicicleta în fiecare loc, dar tot nu reușeam să le vând pe toate. Când vedeam tineri vânzând produse la telefon, am învățat și am exersat treptat. La început, eram foarte confuză, de la ținerea camerei la răspunsul la comentariile clienților. Uneori intram în direct timp de o oră fără să vând nicio comandă și eram râsă de cunoștințe pentru că „mă lăudam”. Dar m-am gândit: am un produs real, trebuie doar să perseverez, clienții vor crede .”

Nu numai că este dificil să folosești tehnologia, dar dna Tho se confruntă și cu multe alte provocări: costuri ridicate de transport, merele de chimenă se zdrobesc ușor în timpul livrării, mulți clienți comandă, dar anulează comanda. „ Odată, un camion care transporta o tonă de mere de chimenă a fost returnat de un client din cauza livrării întârziate, mi-a părut foarte rău. Dar, treptat, am găsit modalități de a le ambala mai atent, de a învăța mai multe despre conservare. Înțeleg că comerțul electronic nu este ușor, dar este modalitatea prin care produsele agricole din orașul nostru natal pot ajunge departe ”, a împărtășit dna Tho.

Acum, fiecare transmisiune live a ei nu numai că are sute de vizualizări, dar încheie și numeroase comenzi din nord până în sud. Deși încă trebuie să concureze cu mărfurile plutitoare, potrivit doamnei Tho, transparența și „oameni reali, muncă reală” sunt cele care pot menține reputația pe termen lung a lui Na Chi Lang.

Politica de însoțire creează fundația pentru un brand sustenabil

Împreună cu eforturile populației, provincia Lang Son a emis numeroase politici pentru dezvoltarea produselor agricole, în care Na Chi Lang este principalul produs. Provincia Lang Son se concentrează pe construirea unor zone de cultivare concentrate, aplicarea VietGAP, GlobalGAP, procesele organice, asigurarea calității și respectarea standardelor de export. În același timp, politicile privind ștampilele de trasabilitate, suportul pentru ambalaje, etichete, logistică sunt implementate sincron, corelând producția cu consumul, promovând consumul prin sisteme de supermarketuri, piețe angro și platforme de comerț electronic.

Într-o declarație acordată ziarului Cong Thuong, dl. Hoang Van Chieu, director adjunct al Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincia Lang Son, a declarat: „ Ne concentrăm pe dezvoltarea zonelor de cultivare concentrată a merelor de chiflă, aplicând VietGAP, GlobalGAP și procese organice pentru a îmbunătăți calitatea. În același timp, provincia sprijină ștampilele de trasabilitate a originii, instruirea în tehnicile de procesare și conservare și conectarea consumului cu sistemele supermarketurilor și platformele de comerț electronic. Scopul este de a aduce merele de chiflă Chi Lang nu doar pe piața internă, ci și spre export .”

Crema de mere Chi Lang a fost supranumită „regele merelor de cremă”.

Orientarea Lang Son este de a dezvolta agricultura în direcția aplicării tehnologiei înalte, siguranței, organicității, luând calitatea ca măsură a competitivității și corelând strâns producția cu consumul de produse. Provincia nu se concentrează doar pe extinderea suprafețelor de plantare concentrată, ci își propune și să formeze un lanț valoric închis de la semințe, plantare, recoltare, prelucrare preliminară, conservare, procesare și distribuție.

Pentru a continua dezvoltarea modelelor de producție agricolă care aplică tehnologii avansate, siguranța, agricultura organică, corelând producția cu consumul de produse, Departamentul pentru Agricultură și Mediu al provinciei Lang Son va promova dezvoltarea zonelor de producție concentrată pentru a facilita aplicarea tehnologiei și a crea zone de producție la scară tot mai mare.

În plus, pentru a crește valoarea produselor, potrivit domnului Chieu, Departamentul se va concentra pe direcționarea utilizării unor surse de semințe de bună calitate, promovarea producătorilor în respectarea proceselor tehnice pentru a asigura siguranța alimentară, promovarea procesării pentru a crea produse diverse și de înaltă valoare. În special, în perioada următoare, Departamentul va continua să promoveze și să introducă produse și să extindă piețele de consum durabil.

Astăzi, Cu Chi Lang nu este doar un fruct dulce, ci și un simbol al schimbării. Este efortul fermierilor care îndrăznesc să se schimbe, al guvernului care creează politici, al afacerilor și al asociațiilor însoțitoare. Atunci când legăturile sunt conectate, merele custard din valea Dong Bang nu numai că vor captiva clienții, dar vor apărea din ce în ce mai mult în supermarketuri, pe platformele de comerț electronic și vor ajunge pe piața internațională. Cu Chi Lang nu este doar un produs agricol, ci și aspirația orașului Lang Son de a se ridica în fluxul integrării.

Sursă: https://moit.gov.vn/tin-tuc/xuc-tien-thuong-mai/thuong-hieu-na-chi-lang-va-khat-vong-vuon-xa.html

Comentariu (0)