Lăstarii de bambus au o coajă subțire, gust dulce și sunt populari pe piață.
În urmă cu mai bine de 2 ani, familia doamnei Bui Thi Phuong a decis să defrișeze peste 6.000 de metri pătrați de teren pentru cultivarea fructului dragonului pentru a trece la cultivarea bambusului. „La acea vreme, prețul fructului dragonului scădea în continuare, costul investiției era ridicat, iar dacă păstram grădina, pierdeam cu siguranță bani. Multe gospodării s-au întors la cultivarea orezului, dar familia mea totuși dorea să schimbe din nou culturile. După ce am făcut cercetări, am văzut că modelul de cultivare a bambusului pentru lăstari de bambus avea mult potențial, așa că am decis să comand răsaduri din vechea grădină din provincia Tay Ninh, la prețul de 40.000 VND/răsad”, a spus doamna Phuong.
Războaiele de fructul dragonului au fost renovate de familia ei pentru a cultiva bambus, cu o distanță de 3 m între plante și 6 m între rânduri. Deși nu avusese niciodată experiență în cultivarea bambusului pentru lăstari, prin cercetarea tehnicilor pe internet și instrucțiunile de la pepiniera care i-a furnizat semințele, familia ei a avut grijă de tufele de bambus pentru a crește bine.
„Comparativ cu alte culturi, cultivarea bambusului nu este dificilă. Aceasta este o plantă cu o vitalitate puternică. Dacă este plantată corespunzător și îngrijită bine, va dura doar aproximativ un an pentru ca lăstarii de bambus să se stabilizeze și să înceapă să producă mai mult din al doilea an încolo. Lăstarii de bambus pot fi recoltați după aproximativ o săptămână de creștere”, a spus dna Phuong.
În prezent, în fiecare zi, din 400 de tufe de bambus, familia doamnei Phuong recoltează 50-60 kg de lăstari de bambus, iar în sezoanele de vârf pot recolta 100-120 kg. Deși producția principală este către angrosiștii din piețe, cu un preț mediu de 20.000 VND/kg de lăstari de bambus, după deducerea cheltuielilor, familia doamnei Phuong are în continuare un venit de 10-20 de milioane VND/lună.
Potrivit doamnei Phuong, deși cultivarea bambusului pentru lăstari este relativ ușoară, pentru a avea o productivitate ridicată, cultivatorii trebuie să stăpânească tehnici precum fertilizarea periodică cu îngrășăminte organice, tăierea ramurilor, în special aplicarea tehnicilor de îndepărtare a plantelor mamă.
„Bambusul începe să-și piardă productivitatea după un an de la producerea de lăstari și va îmbătrâni. Prin urmare, trebuie înlocuiți cu copaci noi. Fiecare tufă de bambus are nevoie doar de 3-5 copaci mamă și de păstrarea distanței dintre copacii mamă, astfel încât lăstarii de bambus să poată crește uniform. O notă atunci când cultivați bambus pentru lăstari este să mențineți umiditatea solului, să udați regulat în timpul sezonului uscat și să acordați copacilor de bambus timp să se odihnească pentru a hrăni copacii mamă”, a spus dna Phuong.
Bambusul Dien Truc este destul de înalt, de 7-8 m și nu are spini, frunzele sunt mari și netede și au o culoare verde frumoasă. Lăstarii de bambus Dien Truc cresc adesea în smocuri, dar mai departe de arborele mamă decât alte tipuri de bambus, cântărind între 1-2 kg/boboc, având o coajă subțire și un gust dulce. Acesta este, de asemenea, un tip de lăstar de bambus popular pe piață.
Bambusul produce lăstari pe tot parcursul anului și cel mai mult în sezonul ploios. Cu toate acestea, familia doamnei Phuong poate prelucra bambusul pentru a produce lăstari cu randament ridicat în extrasezon. Familia doamnei Phuong intenționează, de asemenea, să crească șobolani de bambus pentru a profita de lăstarii de bambus și de bambusul deșeu la tăierea grădinii, pentru a crește eficiența economică .
Steadfast - Hung Anh
Sursă: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html
Comentariu (0)