Extinderea canalelor de consum ale produselor agricole din provincie

Organizarea de săptămâni de specialitate, puncte de vânzare mobile, transmiterea în direct a produselor agricole sau aducerea produselor OCOP în sistemele supermarketurilor... devin noi modalități de a ajuta produsele agricole vietnameze în general și Vinh Long în special să ajungă mai ușor la consumatori.

Găsirea unei piețe de desfacere stabile pentru produsele agricole este o problemă care trebuie rezolvată atât pentru fermieri, cât și pentru întreprinderi.

Schimbarea modului în care abordăm piața

În contextul unei piețe care solicită din ce în ce mai mult calitate și transparență, producția agricolă conform standardelor de siguranță este o condiție prealabilă. Nu mai este vorba de a vinde cât mai mult posibil, dar fermierii sunt conștienți că numai atunci când produsele agricole îndeplinesc standardele de calitate și au certificări de siguranță, aceasta este una dintre modalitățile de a găsi o producție stabilă.

Dl. Tran Thanh Ha (cartelul Dong Hau, districtul Dong Thanh) cultivă 6 hectare de pomelo de peste 13 ani. El a mărturisit că aplicarea procesului VietGAP îl ajută să țină un jurnal, să gestioneze îngrășămintele organice și să prevină dăunătorii în mod corespunzător. Datorită acestui fapt, pomelo are un gust delicios și sigur, ceea ce îi face pe consumatori să se simtă mai în siguranță.

În sezonul favorabil, grădina sa recoltează 3-4 tone/lună; în sezonul nefavorabil, producția scade cu aproximativ 50%. Cu toate acestea, conectarea consumului cu întreprinderile a ajutat grădina de grapefruits să-și stabilizeze producția, evitând situația de „recoltă bună, preț mic”. El speră că grapefruitul Nam Roi de la Vinh Long va deveni din ce în ce mai cunoscut consumatorilor din multe locuri, cucerind atât piețele interne, cât și pe cele de export.

Nu se opresc doar la agricultură, ci multe afaceri locale se implică cu îndrăzneală în procesare pentru a crește valoarea produselor agricole. Dl. Nguyen Thanh Viet - fondatorul Nhat Ngoc Cake Company Limited (sectorul Tan Hanh), a declarat: „Pornind de la ingrediente familiare din cartofi dulci, Nhat Ngoc a dezvoltat numeroase linii de produse: hârtie de orez, fursecuri, prăjituri de lună din cartofi dulci... îndeplinind standardele OCOP de 4 stele; alături de produse din cartofi dulci uscați cu diverse arome, cum ar fi miere, alge marine, grătar.”

Potrivit domnului Viet, direcția de procesare profundă este cheia pentru ca cartofii dulci Vinh Long să depășească limitele produselor agricole brute, devenind o specialitate cu valoare adăugată ridicată. Acest proces nu numai că aplică tehnici moderne pentru a crea produse noi, dar păstrează și aroma caracteristică. Datorită acestui fapt, întreprinderea a extins piața, a creat mai multe locuri de muncă și, în același timp, a construit un brand de produs asociat cu resursele locale, ajutând cartofii dulci Vinh Long să fie cunoscuți de tot mai mulți oameni.

Conform Comitetului Popular Provincial, în prima jumătate a anului 2025, provincia a recunoscut 145 de produse noi OCOP, ajungând la 1.071 de produse certificate (869 de produse de 3 stele, 186 de produse de 4 stele, 6 produse cu potențial de 5 stele și 10 produse de 5 stele). Aceasta reprezintă o bază importantă pentru ca produsele agricole locale să intre în canalele de distribuție moderne, să își îmbunătățească competitivitatea și să își afirme brandurile.

Aducând produse agricole pretutindeni

Pe lângă îmbunătățirea calității, sectorul industrial și comercial provincial se concentrează pe extinderea canalelor de distribuție. Principalele sisteme de retail au implementat acum puncte de vânzare mobile și standuri care prezintă specialități locale, ajutând consumatorii să acceseze aceste produse direct din supermarket.

Dl. Van Quoc Hoang - Directorul Co.opmart Vinh Long, a declarat că în prezent 90-95% din produsele de pe rafturile supermarketurilor sunt produse vietnameze, inclusiv multe specialități locale și produse OCOP. În plus, supermarketul însoțește întotdeauna afacerile și cooperativele în promovarea, susținerea expunerii și organizarea de excursii mobile „care aduc produse vietnameze în mediul rural” pentru a contribui la introducerea specialităților locale către consumatori. Acesta nu este doar un canal de consum sustenabil, ci ajută și la construirea încrederii în produsele agricole locale.

Pe lângă canalele tradiționale de distribuție, transformarea digitală și comerțul electronic devin „brațe extinse” pentru a aduce produsele agricole la consumatorii din întreaga țară. Un exemplu tipic este Săptămâna „Promovarea produselor agricole Vinh Long - Valorificarea infrastructurii, ridicarea nivelului OCOP”. Evenimentul a reunit multe produse tipice provinciei, cum ar fi grapefruitul, portocala și nuca de cocos chel, care îndeplinesc standardele OCOP de 3-4 stele. În doar o săptămână, peste 185 de tone de produse agricole au fost consumate direct prin sesiuni de transmisiuni în direct pe TikTok Shop și Sendo Farm; înregistrându-se peste 622.000 de vizualizări în direct, 14,1 milioane de vizualizări video și aproape 1,57 milioane de interacțiuni pe rețelele de socializare.

Dl. Nguyen Quang Thuat - Director General Adjunct al Supermarketului Online Sendo Farm, a subliniat: „Atunci când produsele agricole de înaltă calitate sunt combinate cu infrastructura modernă, platformele digitale și o comunitate de creare de conținut, valoarea produselor nu numai că este menținută, ci și răspândită pe scară largă. Ne angajăm să continuăm să însoțim Departamentul Industriei și Comerțului în activitățile de promovare comercială, ridicând la nivel mondial produsele agricole vietnameze prin canale online”.

Sectorul industrial și comercial creează condiții pentru promovarea consumului de produse agricole prin canale de comerț electronic, sisteme de supermarketuri mari și lanțuri de magazine alimentare curate.

Dl. Tran Quoc Tuan - Directorul Departamentului Industriei și Comerțului, a declarat că, de acum și până la sfârșitul anului, sectorul industrial și comercial va promova semnarea ordinelor și participarea la conferințe de promovare comercială în interiorul și în afara provinciei. În special, Departamentul Industriei și Comerțului construiește o sală de transmisiuni în direct dedicată fermierilor și întreprinderilor, unde aceștia pot vinde direct și gratuit produsele pe platforma digitală.

TikTok s-a angajat, de asemenea, să organizeze cursuri de formare pentru a sprijini fermierii și cooperativele în accesarea acestei metode moderne de afaceri. În același timp, departamentul va consolida gestionarea pieței, va preveni produsele de calitate slabă, contrafăcute și de calitate inferioară, contribuind la crearea unui mediu de afaceri sănătos, protejând și sporind încrederea consumatorilor.

Concentrați-vă pe implementarea sincronă a mai multor soluții atât pentru a îmbunătăți eficiența consumului de produse agricole, cât și pentru a promova cultura și turismul local în rândul turiștilor autohtoni și străini. Industria va implementa eficient Proiectul de dezvoltare a pieței interne în conjuncție cu campania „Vietnamii acordă prioritate utilizării produselor vietnameze”; va promova promovarea comerțului, va dezvolta comerțul electronic și va construi un ecosistem digital modern și cuprinzător. Împreună cu aceasta, se vor investi în infrastructura logistică pentru a deservi comerțul electronic agricol.

În perioada următoare, Departamentul Industriei și Comerțului se va coordona cu sectoarele relevante pentru a restaura și conserva industriile rurale și satele meșteșugărești; va sprijini noile dezvoltări, va îmbunătăți calitatea produselor OCOP de la 3 stele la 4-5 stele; va aduce produse industriale rurale tipice pe piețele comerciale internaționale; va comunica și promova specialitățile locale asociate cu evenimentele turistice, va crea produse turistice noi, diferite și extrem de competitive...

Articol și fotografii: THAO TIEN

Sursă: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202509/mo-rong-kenh-tieu-thu-nong-san-cua-tinh-30d08e6/