Ce rol joacă brokerii de orez din Bac Lieu în cultivarea orezului? Cum putem face brokerii de orez, comercianții și fermierii fericiți?

Cu toate acestea, legătura și responsabilitatea comună dintre „brokerii de orez” și fermieri sunt încă slabe, ceea ce duce la numeroase consecințe care afectează activitățile de producție și profiturile fermierilor.

„Brokerii de orez” stabilesc prețurile

Potrivit spuselor domnului Nam Nho (comuna Phong Tan, orașul Gia Rai, provincia Bac Lieu ): „Înainte, mi s-a oferit un preț de garanție de 9.000 VND/kg de orez, acum că este o furtună, orezul s-a prăbușit, iar brokerii de orez mi-au cerut să-l vând cu 7.000 - 7.200 VND/kg. Orezul copt este scufundat în apă, iar dacă nu îl tăiem, nu îl uscăm și nu îl vindem rapid, va fi considerat o pierdere totală, așa că familia mea a fost de acord cu reticență.”

În ultimii ani, apariția brokerilor de orez i-a ajutat pe fermieri în timpul sezonului de recoltare. În trecut, fermierii trebuiau să alerge în căutarea comercianților, dar acum, fermierii trebuie doar să sune brokerii și totul se va rezolva fără probleme.

Totuși, pe lângă comoditate, vânzarea orezului prin intermediul brokerilor aduce multe inconveniente fermierilor. Brokerii de orez sunt intermediari între vânzători și cumpărători, adesea „mâncând” comisioanele acordate de comercianți, în plus, manipulează prețurile cu fermierii pentru a obține mai mult profit.

Profiturile din boabele de orez ale fermierilor sunt astfel împărțite între mulți oameni. Mulți oameni sunt frustrați când brokerii de orez inventează tot felul de scuze, făcându-i pe fermieri să se încurce, de la orez umed, orez murdar, orez care nu este suficient de vechi, până la scăderea prețurilor la orez... cu scopul principal de a-i face pe fermieri să accepte prețul pe care îl oferă.

Multe orezării de vară-toamnă ale fermierilor din orașul Gia Rai, provincia Bac Lieu, s-au prăbușit din cauza impactului furtunilor și tornadelor. Foto: CL

Există o realitate care duce la apariția brokerilor de orez în lanțul de producție al acestei industrii, pe care toată lumea o poate observa, și anume lipsa de conexiune în producție și obiceiul cultivării fragmentate și la scară mică a orezului din diferite soiuri de către fermieri.

Prin urmare, întreprinderile nu pot efectua achiziții directe și trebuie să se bazeze pe brokeri. De atunci, această forță a devenit din ce în ce mai diversă, cu tot felul de forme, cum ar fi brokeri de orez, brokeri de paie, brokeri de tăiere și cultivare și chiar brokeri sezonieri de semințe de orez...

Forța comercianților

Fermierii nu trebuie doar să suporte presiunea brokerilor de orez, ci trebuie să facă față și presiunii comercianților. De asemenea, invocând mai multe motive, comercianții inventează trucuri pentru a-i forța pe fermieri să reducă prețurile, sub forme precum: împărțirea costurilor de transport, orezul care nu îndeplinește standardele de calitate.

În fiecare an, când prețul orezului crește, comercianții își acostează bărcile la doc, iar orezul recoltat este cântărit imediat. Multe gospodării încă recoltează și sunt nevoite să-l cântărească, deoarece comercianții se grăbesc să recolteze. Cu toate acestea, când prețul orezului scade sau când condițiile meteorologice nefavorabile fac ca orezul să se răstoarne, să se inunde sau să aibă coji negre, comercianții găsesc modalități de a prelungi timpul, invocând numeroase motive pentru care nu își trimit bărcile la cumpărare.

Prelungirea recoltei și refuzul de a cumpăra orez cauzează multe dificultăți fermierilor. Orezul lăsat nesecat mult timp este susceptibil la umiditate, mucegai și germinare, reducându-i calitatea și îngreunând vânzarea. În plus, deoarece fermierii recoltează orezul în același timp, dacă nu îl vând devreme, fermierii care seacă mai târziu nu vor avea unde să-și depoziteze orezul.

Din motivele menționate mai sus, fermierii sunt obligați să vândă comercianților la un preț mai mic decât cel prevăzut în acordul inițial pentru a încheia rapid sezonul agricol. Sau, chiar dacă orezăriile au fost achiziționate la începutul sezonului, când prețul pieței fluctuează în timpul recoltării, aceștia sunt dispuși să piardă avansul sau să-i pună pe fermieri într-o situație dificilă și apoi să „colaboreze” cu brokerii de orez pentru a reduce prețul.

Aceasta nu este o poveste care se întâmplă doar în timpul recoltei de orez de vară-toamnă, când fermierii sunt dezavantajați, ci și în așa-numitele sezoane favorabile ale anului, cum ar fi recolta de iarnă-primăvară. Este adevărat că afacerile și comerțul de astăzi se bazează în întregime pe mecanismul pieței, dar manipularea prețurilor și suprimarea prețurilor au cauzat, de asemenea, o scădere corespunzătoare a profiturilor fermierilor.

Pentru ca fermierii să nu sufere pierderi

Bac Lieu intră în ultimele zile ale sezonului de recoltare a orezului de vară-toamnă 2024, cu o suprafață totală de aproape 58.000 de hectare în provincie.

Ploile abundente și furtunile răspândite la începutul lunii septembrie au inundat multe zone cu orez copt, aproape de perioada recoltării. În multe câmpuri, orezul a căzut la pământ, iar vremea ploioasă a făcut ca orezul să germineze, reducând calitatea și randamentul.

În contextul prețurilor ridicate la îngrășăminte și al condițiilor agricole dificile, trucurile comercianților și ale brokerilor de orez au contribuit la creșterea costurilor de producție și la reducerea profiturilor fermierilor. Pentru a evita situația actuală în care trebuie să se bazeze pe brokeri și comercianți, autoritățile trebuie să încurajeze și să creeze condiții pentru ca fermierii să participe la modelul „Big Field”.

În plus, fermierii trebuie să își păstreze credibilitatea în etapa de conectare. În realitate, există multe cazuri în care fermierii „încalcă contractul” și vând la un preț mic comercianților externi atunci când prețul orezului crește, chiar dacă au semnat anterior un contract de conectare și cumpărare a orezului cu „brokeri de orez” și comercianți.

Pentru a avea numeroase relații de afaceri pe termen lung, a forma un lanț solid de legături și a împărți responsabilitatea de a reduce riscurile și impactul mecanismului pieței, fermierii trebuie să cerceteze piața, să lege producția de soiuri de orez de înaltă calitate de contracte încheiate de la începutul sezonului cu companii și întreprinderi, să reducă intermediarii în producție și consum, contribuind astfel la creșterea productivității și a profiturilor.

Sursă: https://danviet.vn/co-lua-o-bac-lieu-co-vai-tro-gi-trong-trong-lua-lam-sao-de-co-lua-thuong-lai-nong-dan-vui-ve-20240919200609847.htm