Ministerul Sănătății investighează cazul a 222 de persoane suspectate de otrăvire cu orez și pui în Tram Anh

După ce a primit informații despre suspiciunea de intoxicație alimentară de la restaurantul Tram Anh, care servește pui și orez, de pe strada Ba Trieu, orașul Nha Trang, provincia Khanh Hoa, care a cauzat numeroase simptome de dureri de stomac, greață, diaree și febră, fiind tratate la unități medicale din zonă, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a trimis un document către Departamentul de Sănătate din Khanh Hoa.

Peste 100 de persoane suspectate că au fost otrăvite cu orez cu pui Tram Anh în Nha Trang au trebuit să fie spitalizate pentru tratament.

Mai exact, Departamentul pentru Siguranța Alimentară a solicitat Departamentului de Sănătate al Provinciei Khanh Hoa să îndrume urgent unitățile medicale din zonă să își concentreze resursele pe tratarea activă a pacienților și, dacă este necesar, să solicite sprijin pentru consultanță profesională cu spitalele de nivel superior.

În același timp, suspendați temporar funcționarea unității suspectate de intoxicație alimentară, organizați o anchetă pentru a determina cauza intoxicației alimentare conform reglementărilor; prelevați probe și specimene de alimente și trimiteți-le prompt la cea mai apropiată unitate de testare desemnată pentru testare, determinați cauza și faceți publice rezultatele pentru a avertiza prompt comunitatea.

Departamentul pentru Siguranța Alimentară a solicitat, de asemenea, Departamentului de Sănătate din Khanh Hoa să dispună unităților relevante să organizeze și să coordoneze propaganda și educația populației cu privire la cunoștințele despre siguranța alimentară și măsurile de prevenire a intoxicațiilor alimentare, pentru a crește gradul de conștientizare, a schimba comportamentele și obiceiurile care nu asigură siguranța alimentară în alegerea și utilizarea alimentelor și pentru a nu utiliza alimente cu etichetă, origine sau sursă necunoscute.

Conform raportului Departamentului de Sănătate din provincia Khanh Hoa, până la sfârșitul zilei de 14 martie, numărul total de cazuri suspectate de intoxicație alimentară după consumul de orez cu pui la restaurantul Tram Anh era de 222, dintre care 157 de cazuri au necesitat spitalizare pentru tratament, iar 55 de cazuri au fost examinate și li s-au prescris medicamente pentru a fi luate acasă.

„Pacienții suspectați de otrăvire care sunt tratați au toți semne vitale stabile și sunt conștienți. Câțiva pacienți prezintă încă simptome de greață și scaun moale și au fost transferați la Spitalul General Khanh Hoa pentru tratament. În general, cazurile se află sub controlul profesional al unităților medicale din Khanh Hoa”, se arată în raportul Departamentului de Sănătate al Provinciei Khanh Hoa.

Sursă: https://www.baogiaothong.vn/bo-y-te-vao-cuoc-vu-222-nguoi-nghi-ngo-doc-com-ga-tram-anh-192240315103917867.htm