Ganhe dezenas de milhões de dongs por mês cultivando bambu para brotos de bambu

Os brotos de bambu têm casca fina, sabor doce e são populares no mercado.

Há mais de 2 anos, a família da Sra. Bui Thi Phuong decidiu cortar mais de 6.000 metros quadrados de terra para o cultivo de pitaia para começar a cultivar bambu. "Naquela época, o preço da pitaia continuava caindo, o custo do investimento era alto e, se mantivéssemos a horta, certamente teríamos prejuízo. Muitas famílias voltaram a cultivar arroz, mas minha família ainda queria mudar de cultivo. Depois de pesquisar, percebi que o modelo de cultivo de bambu para brotos de bambu tinha muito potencial, então decidi encomendar mudas do antigo jardim da província de Tay Ninh pelo preço de 40.000 VND/muda para plantar", disse a Sra. Phuong.

Os canteiros de pitaia foram reformados por sua família para cultivar bambu com um espaçamento de 3 m entre plantas e 6 m entre fileiras. Embora ela nunca tivesse tido experiência no cultivo de bambu para brotos, por meio de pesquisas de técnicas na internet e instruções do viveiro que forneceu as sementes, sua família cuidou dos arbustos de bambu para que crescessem bem.

“Comparado a outras culturas, cultivar bambu não é difícil. Trata-se de uma planta com grande vitalidade. Se plantada corretamente e bem cuidada, levará apenas cerca de 1 ano para que os brotos de bambu se estabilizem e comecem a produzir mais a partir do segundo ano. Os brotos de bambu podem ser colhidos após cerca de 1 semana de crescimento”, disse a Sra. Phuong.

Atualmente, a família da Sra. Phuong colhe de 50 a 60 kg de brotos de bambu de 400 arbustos de bambu por dia, e durante a alta temporada, pode colher de 100 a 120 kg. Embora a principal produção seja para atacadistas nos mercados, com um preço médio de 20.000 VND/kg de brotos de bambu, após deduzir as despesas, a família da Sra. Phuong ainda obtém uma renda de 10 a 20 milhões de VND/mês.

De acordo com a Sra. Phuong, embora cultivar bambu para brotos seja relativamente fácil, para ter alta produtividade, os produtores precisam dominar técnicas como fertilizar com fertilizantes orgânicos periodicamente todos os anos, podar galhos e, principalmente, aplicar técnicas para deixar as plantas-mãe.

“Os bambus começam a perder produtividade após 1 ano de produção de brotos e envelhecem. Portanto, precisam ser substituídos por novas árvores. Cada arbusto de bambu precisa ter apenas de 3 a 5 árvores-mãe e manter a distância entre elas para que os brotos de bambu possam crescer uniformemente. Uma dica importante ao cultivar bambu para brotos é manter a umidade do solo, regar regularmente durante a estação seca e dar aos bambus tempo de descanso para nutrir as árvores-mãe”, disse a Sra. Phuong.

O bambu Dien Truc é bastante alto, de 7 a 8 m, sem espinhos. As folhas são grandes e lisas, com uma bela cor verde. Os brotos de bambu Dien Truc costumam crescer em touceiras, porém mais distantes da árvore-mãe do que outros tipos de bambu, pesando de 1 a 2 kg por broto, com casca fina e sabor adocicado. Este também é um tipo de broto de bambu popular no mercado.

O bambu produz brotos o ano todo, principalmente na estação chuvosa. No entanto, a família da Sra. Phuong pode processar o bambu para produzir brotos de alto rendimento na entressafra. A família da Sra. Phuong também planeja criar ratos-de-bambu para aproveitar os brotos e os resíduos de bambu na poda do jardim, aumentando a eficiência econômica .

Firme - Hung Anh

Fonte: https://baolongan.vn/thu-nhap-hang-chuc-trieu-dong-moi-thang-nho-trong-tre-dien-truc-lay-mang-a202566.html