Antigamente uma cultura que contribuía para a erradicação da fome e a redução da pobreza na província, o valor econômico da cana-de-açúcar tem diminuído nos últimos anos, em parte devido à baixa produtividade e qualidade da cana. Diante dessa situação, empresas canavieiras, autoridades locais e a população têm buscado soluções para desenvolver de forma sustentável as áreas de produção de cana-de-açúcar. Em particular, o foco está na promoção do papel das cooperativas agrícolas na organização da produção e na transferência de ciência e tecnologia para a construção de áreas de cultivo intensivo de cana-de-açúcar com alta produtividade, qualidade e eficiência.
Pessoas na comuna de Thach Quang (Thach Thanh) cuidam da cana-de-açúcar.
Thach Quang é uma das localidades líderes na implementação de joint ventures e associações na produção agrícola no distrito de Thach Thanh. Desde 2012, a comuna estabeleceu um modelo de associação entre empresas por meio de cooperativas e agricultores associados a cooperativas para o consumo de produtos agrícolas. Nesse caso, o produto com maior proporção é a cana-de-açúcar em bruto.
O Sr. Nguyen Dinh Quan, Diretor da Cooperativa de Serviços Agrícolas Thach Quang (Thach Thanh), afirmou: "Por muitos anos, a população local cultivou cana-de-açúcar em bruto para desenvolver a economia. A Cooperativa assinou um contrato com a Vietnam - Taiwan Sugarcane Company Limited para a compra de cana-de-açúcar em bruto para a população local. Para fortalecer o vínculo entre as empresas, a população e a Cooperativa, antes da temporada de produção, a Cooperativa coordena com as empresas a seleção de variedades de cana-de-açúcar com alta produtividade e boa qualidade, adequadas ao solo local. Ao mesmo tempo, organiza treinamentos e aprimora o nível de produção da população local, como a aplicação de mecanização sincronizada e técnicas de agricultura intensiva à produção, contribuindo para a melhoria da produtividade e da qualidade da cana-de-açúcar em bruto. Na época da colheita, a Cooperativa desempenha um papel fundamental na negociação de contratos de compra, preços, transporte, conservação... garantindo os maiores benefícios para a população".
Sabe-se que, graças ao processo de produção mecanizado, à ciência e tecnologia avançadas e à colheita e processamento eficazes, a produtividade e a qualidade da cana-de-açúcar bruta local aumentaram. Se antes de 2014, a produtividade da cana-de-açúcar era de apenas 65 toneladas/ha, de 2015 para cá, a produtividade atingiu 70 a 80 toneladas/ha. Existem canaviais que utilizam métodos de cultivo intensivo e instalam sistemas de irrigação de superfície, e a produtividade pode chegar a 100 a 110 toneladas/ha. Portanto, a eficiência econômica proporcionada à população é relativamente estável.
Desde a safra de 2018-2019, quando a Lam Son Sugarcane High-Tech Agriculture Company Limited reestruturou a área de produção de cana-de-açúcar, a Cooperativa de Serviços Agrícolas da Comuna de Tho Thanh (Thuong Xuan) tem desempenhado um papel de ponte na organização e construção de uma área de cana-de-açúcar crua. Nesse sentido, a Cooperativa tem coordenado com a empresa fornecedora de sementes, orientado o cumprimento do plano sazonal, das técnicas de cultivo e dos regimes de cuidado, e aplicado as tecnologias mais recentes na produção de cana-de-açúcar em larga escala. Assim, a Cooperativa mantém anualmente uma área de cana-de-açúcar crua de mais de 100 hectares por safra, dos quais mais de 50 hectares de cana-de-açúcar utilizam métodos de cultivo intensivo.
Desde o início de cada safra, a Cooperativa de Serviços Agrícolas da Comuna de Tho Thanh implementa com eficácia etapas de serviço, como: preparo do solo e aplicação de avanços científicos e tecnológicos na produção agrícola. Além disso, a Cooperativa também orienta os produtores de cana-de-açúcar na seleção de variedades de cana-de-açúcar de alto rendimento e no desenvolvimento de novas medidas científicas e técnicas na produção. Na safra de 2024-2025, a região se esforça para atingir 120 hectares de área de cultivo intensivo de cana-de-açúcar, com uma produtividade média de cerca de 90 a 100 toneladas/ha, um aumento de mais de 30 toneladas/ha em relação à produção tradicional. O Sr. Le Huu Giang, Presidente do Comitê Popular da Comuna de Tho Thanh, afirmou: "A responsabilidade da cooperativa pela produção na área de cana-de-açúcar crua criou condições favoráveis para orientar as pessoas no cuidado e na transferência dos avanços técnicos na agricultura. Em relação ao processo de produção, a cooperativa é responsável por conectar-se com as empresas para importar sementes e materiais de qualidade e aplicar a mecanização sincronizada. Ao mesmo tempo, organiza a assinatura de contratos, a compra, o transporte e o consumo da cana-de-açúcar para garantir os benefícios mais adequados para cada membro da cooperativa."
Na safra de 2024-2025, a província de Thanh Hoa se esforça para plantar cerca de 16.000 hectares de cana-de-açúcar em bruto. Até o momento, as localidades plantaram e preservaram mais de 14.400 hectares. Para desenvolver áreas sustentáveis de cana-de-açúcar, as cooperativas agrícolas selecionaram proativamente variedades de alta qualidade, como KK3 e LK92-11, para organizar a produção em larga escala. Ao mesmo tempo, pesquisaram proativamente mecanismos e políticas de apoio ao desenvolvimento agrícola para aconselhar as autoridades em todos os níveis a apoiar as pessoas no investimento e no desenvolvimento da produção em uma direção moderna. Junto com isso, as cooperativas de cana-de-açúcar estão gradualmente promovendo a aplicação de tecnologias na agricultura intensiva, como: aração profunda e aplicação de calcário, construção de sistemas de irrigação de superfície e um regime de fertilização equilibrado para garantir que a cana-de-açúcar em bruto cresça bem e esteja livre de pragas e doenças.
Artigo e fotos: Le Thanh
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