Eficácia do modelo de cultivo orgânico de canela

Nos últimos tempos, o modelo de cultivo orgânico de canela trouxe muitos resultados positivos, contribuindo para aumentar o valor econômico e melhorar a vida das pessoas.

Pessoas removem ervas daninhas para cuidar de florestas orgânicas de canela em Lao Cai .

Há décadas, a família do Sr. Trieu Tien Kim, na aldeia de Phuong Coong, comuna de Chieng Ken, província de Lao Cai, é a família com a maior área de cultivo orgânico de canela na comuna, com mais de 10 hectares. Só com a poda e a venda das folhas, eles ganham centenas de milhões de dongs por ano. Em poucos anos, quando a floresta de canela estiver pronta para ser colhida, ter bilhões em mãos não é um sonho distante para a família do Sr. Kim.

O Sr. Kim disse: “Quando o governo local popularizou o modelo de cultivo orgânico de canela, achei razoável e segui o exemplo. Atualmente, toda a minha floresta de canela não utiliza pesticidas ou herbicidas tóxicos, mas principalmente corte e queima e capina da maneira tradicional.”

A vantagem de cultivar canela em geral, e canela orgânica em particular, é que todo ano a floresta de canela ainda produz uma colheita com a venda de folhas, então as famílias que cultivam canela têm uma renda adicional para compensar o melhor cuidado e desenvolvimento da floresta de canela de sua família, disse o Sr. Kim.

Floresta orgânica de canela da família do Sr. Trieu Tien Kim, vila de Phuong Coong, comuna de Chieng Ken, província de Lao Cai.

A família da Sra. Trieu Thi Tach, na aldeia de Khe Mu, comuna de Bao Thang, possui 7 hectares de árvores de canela com 5 anos de idade. Graças à aplicação de métodos de agricultura orgânica, a família da Sra. Tach não precisa gastar dinheiro com pesticidas. Todos os anos, sua família arrecada quase 100 milhões de VND com a venda de folhas de canela. Esse dinheiro é usado para cobrir as despesas de subsistência da família e para reinvestir no cuidado da floresta de canela da família.

Atualmente, na aldeia de Khe Mu, não apenas a família da Sra. Tach desenvolveu o modelo orgânico de cultivo de canela, mas muitas outras famílias também implementaram o cultivo de canela usando esse método. Elas compartilham suas experiências no cultivo e no cuidado da canela. Na hora de capinar, podar folhas e aparar galhos, as famílias se revezam para trabalhar umas para as outras e, depois de terminar uma casa, mudam-se para outra. Isso também contribui para que a solidariedade entre os moradores se torne cada vez mais forte.

Anualmente, o Centro Provincial de Extensão Agrícola e Serviços Agrícolas de Lao Cai organiza regularmente cursos de treinamento sobre técnicas de cultivo orgânico de canela para a população local. Esta atividade faz parte do Projeto de Extensão Agrícola Central para o período de 2024 a 2026, intitulado "Construindo um modelo de cultivo orgânico de canela em algumas províncias montanhosas do norte".

Os participantes dos cursos de treinamento aprenderam sobre a orientação de desenvolvimento da indústria da canela; analisaram oportunidades e desafios de mercado; foram instruídos sobre técnicas de plantio, cuidados, controle de pragas e como manter um diário de produção de acordo com os padrões da agricultura orgânica (TCVN 11041-1:2017 e TCVN 11041-2:2017).

Treinamento sobre plantio orgânico de canela no local da comuna de Bao Thang, Lao Cai.

A Sra. Dang Thi Trang, da aldeia de An Tra, comuna de Bao Thang, disse: “Os cursos de formação em cultivo de canela orgânica são muito úteis. Os membros vão até a localidade para treinar diretamente na plantação de canela, para que os participantes possam praticar o plantio e o cuidado com a canela. Quem não entender alguma coisa receberá respostas detalhadas até que entenda. Ficamos todos muito felizes em participar desses cursos de formação. Às vezes, os cursos de formação acontecem em outras comunas, mas quando as mulheres ficam sabendo, ainda vão até lá para solicitar a participação no treinamento, a fim de adquirir melhores habilidades e experiência no plantio e no cuidado com a canela orgânica.”

Além da teoria, os alunos também praticam em um modelo de cultivo orgânico de canela para dominar o processo de produção, desde o preparo do solo, plantio de mudas, fertilização até a colheita da canela.

Os programas de treinamento não apenas ajudam as pessoas a dominar as técnicas de produção orgânica de canela, aumentar a produtividade, a qualidade e o valor dos produtos de canela, mas também contribuem para promover o desenvolvimento de áreas de cultivo de canela, dando às pessoas a oportunidade de escapar da pobreza de forma sustentável.

Segundo estatísticas, toda a província possui atualmente mais de 143.000 hectares de canela, gerando um valor de cerca de 2,5 trilhões de VND por ano. Destes, mais de 23.700 hectares são certificados como orgânicos. O preço de venda da casca de canela orgânica é de 15 a 30% superior ao da casca de canela comum.

phunuvietnam.vn

Fonte: https://baolaocai.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-post879835.html