Promover a aplicação científica

A aplicação e transferência de ciência e tecnologia (C&T) para o desenvolvimento da produção confirmou sua superioridade e fator decisivo na melhoria da produtividade agrícola e pecuária, na produção e no aumento do valor do produto.

Área de produção segura de vegetais de acordo com os padrões VietGAP na comuna de Hoang Luu (Hoang Hoa).

Com o objetivo de aumentar a renda da população na produção agrícola, o distrito de Hoang Hoa emitiu um mecanismo político para apoiar a promoção da aplicação da ciência e tecnologia no desenvolvimento da produção e em novas construções rurais. Em particular, o distrito coordenou proativamente com setores funcionais para aplicar amplamente muitos avanços científicos e técnicos em sementes, fertilizantes e medidas de agricultura intensiva no cultivo e na pecuária. A partir da aplicação da ciência e tecnologia, o distrito construiu muitas áreas de interligação de produção que trazem alta eficiência econômica , criando um novo avanço no desenvolvimento da produção. Alguns produtos se tornaram commodities essenciais do distrito, como: áreas seguras de produção de hortaliças associadas ao processamento e consumo; áreas de cultivo de batata em larga escala na forma de interligação e consumo de produtos; áreas de cultivo de melão Kim Hoang Hau e melão usando alta tecnologia; áreas de produção concentrada de melancias e melões. O distrito também implementou a consolidação de terras para a produção agrícola em larga escala usando alta tecnologia.

Graças à aplicação eficaz da ciência e da tecnologia no desenvolvimento da produção, a área total de acumulação e concentração de terras no distrito nos últimos 5 anos ultrapassou 1,2 mil hectares. A área de produção agrícola , com aplicação e acompanhamento de alta tecnologia, ultrapassou 410 hectares. A área de produção, segundo os padrões VietGAP, é de quase 200 hectares, dos quais mais de 150 hectares são cultivados. Todo o distrito aplicou a mecanização na produção de arroz, alcançando 100% do preparo da terra, 40% da semeadura e 99% da colheita. Há uma cooperativa de serviços agrícolas que utiliza tecnologia aeronáutica para pulverizar pesticidas na área.

Segundo as estatísticas, toda a província possui cerca de 170 hectares de produção agrícola com aplicação de tecnologia de estufas e estufas; 765 hectares de produção agrícola orgânica e quase 80.000 hectares de produtos agrícolas produzidos na forma de interligação de consumo de produtos. A produção agrícola orgânica e de alta tecnologia gera um lucro médio de 200 milhões de VND/ha/ano para o cultivo, 2,5 a 3 vezes maior do que a produção convencional; 80% da área de produção agrícola com aplicação de alta tecnologia tem consumo de produtos garantido. As atividades de pesquisa científica nas áreas de agricultura e agricultura de alta tecnologia estão cada vez mais investidas de forma mais profunda. Especificamente, no campo do cultivo, a biotecnologia molecular, a tecnologia genética e a tecnologia de cultura de tecidos foram recebidas e aplicadas na pesquisa e seleção de variedades vegetais; a biotecnologia foi recebida e transferida com sucesso na produção de cogumelos comestíveis, cogumelos medicinais, cordyceps e orquídeas douradas; implementou medidas de conservação, manteve os recursos genéticos de espécies vegetais nativas com valor científico e econômico; desenvolveu e construiu diversos modelos de aplicação de alta tecnologia, agricultura orgânica e áreas seguras de produção de vegetais. Incentivar a expansão da aplicação de técnicas de cultivo hidropônico, cultivo em sistemas de estufa, estufas de rede associadas à tecnologia de alta intensidade, cultivo de arroz natural e orgânico com tecnologia apropriada e ecologicamente correta, como: modelo de arroz-peixe no distrito de Ha Trung (200 ha), modelo de arroz-minhoca nos distritos de Quang Xuong e Nong Cong (13 ha), modelo de toranja orgânica no distrito de Yen Dinh, vegetais orgânicos no distrito de Dong Son...

Além do cultivo, no campo da pecuária, as localidades têm promovido o desenvolvimento da pecuária de acordo com os processos VietGAP, aplicando sistemas automatizados, semiautomatizados e mecanizados na pecuária industrial com alta produtividade, economia de energia, estrutura sustentável e tecnologia avançada.

Na aquicultura, pesquisamos técnicas para a produção de algumas espécies aquáticas de alto valor econômico; orientamos e incentivamos as unidades de produção a aplicar alta tecnologia na carcinicultura industrial; técnicas de criação concentrada de mariscos, produção organizada de acordo com os padrões VietGAP, novas tecnologias e técnicas de exploração e preservação em embarcações pesqueiras para melhorar a qualidade e o valor dos produtos explorados. Além disso, na área de processamento e gestão pós-colheita, implementamos a construção e a gestão de um sistema de rastreabilidade para produtos agrícolas, florestais e aquáticos na província. Orientamos as unidades de produção a aplicar software para gerenciar a cadeia de suprimentos de produtos alimentícios seguros e integrar informações em QR Codes para rastreabilidade; tecnologia digital para automatizar os processos de produção, negócios, gestão e monitoramento da origem e das cadeias de suprimentos dos produtos, garantindo rapidez, precisão e segurança...

Além dos resultados alcançados, a taxa de aplicação da ciência e tecnologia na produção agrícola nas localidades ainda é baixa e limitada, não atendendo aos requisitos de ser a base e a força motriz do desenvolvimento socioeconômico, a escala de aplicação da ciência e tecnologia na produção ainda é pequena, o número de produtos científicos e tecnológicos aplicados na produção ainda é modesto, não compatível com os requisitos do desenvolvimento agrícola de uma província com pontos fortes no desenvolvimento agrícola, um grande número de pessoas trabalhando na agricultura e vivendo em áreas rurais.

Para concretizar em breve a meta de 2030, a agricultura de Thanh Hoa se desenvolverá na direção de "melhorar a produtividade, a qualidade, a eficiência, a competitividade e o desenvolvimento sustentável associados à nova construção rural; aplicar alta tecnologia e agricultura inteligente para formar áreas especializadas para a produção agrícola em larga escala e de alta qualidade; formar e desenvolver cadeias de valor desde a produção, processamento até o consumo...". Além das políticas do governo central e da província, os agricultores também precisam mudar sua mentalidade, ser proativos no acesso à ciência e tecnologia avançadas para mudar os métodos de produção e cultivo, acompanhar a tendência geral mundial de aumento do valor dos produtos agrícolas, conduzindo gradualmente o setor agrícola para o desenvolvimento sustentável.

Artigo e fotos: Tran Hang

Fonte: https://baothanhhoa.vn/day-manh-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-phat-trien-san-xuat-228498.htm