Rozwój łańcucha powiązań w przemyśle farmaceutycznym: Kierunek strategiczny

Utworzenie łańcucha łączącego rolników, przedsiębiorstwa, instytuty badawcze i rynki pomaga ustalić pochodzenie, kontrolować jakość produktu, otwiera możliwości podboju rynku i zwiększenia wartości ekonomicznej ziół leczniczych.

Zioła lecznicze z lądu do morza

Zachodnia część prowincji charakteryzuje się korzystnym klimatem i gruntami sprzyjającymi uprawie wielu cennych ziół leczniczych. Z kolei obszary przybrzeżne i wyspiarskie na wschodzie charakteryzują się bogatym ekosystemem morskim, oferującym ogromny potencjał badań i wykorzystania ziół leczniczych z wodorostów, alg, koralowców miękkich, mięczaków itp. w medycynie, kosmetykach, żywności funkcjonalnej i lekach.

Każdy ekosystem ma swoje zalety. Jeśli jest eksploatowany w sposób zrównoważony, przynosi ogromną wartość ekonomiczną.

Firma Minh Khanh Gia Lai Company Limited uprawia grzyby lingzhi pod koronami drzew w gminie Ia Phi. Zdjęcie: Nguyen Diep

Według Departamentu Rolnictwa i Środowiska, od 2019 r. do chwili obecnej w prowincji Gia Lai wdrożono 9 zadań z zakresu nauki i technologii (3 zadania na szczeblu krajowym, 6 zadań na szczeblu prowincji), a także 3 zadania na szczeblu lokalnym związane z rozwojem roślin leczniczych.

W szczególności prowincja nawiązała współpracę z Instytutem Testowania Narkotyków w Ho Chi Minh City w celu przeprowadzenia pilotażu, w ramach którego zasadzono 250 roślin żeń-szenia Ngoc Linh i 50 siedmiolistnych roślin jednokwiatowych w rezerwacie przyrody Kon Chu Rang (gmina Son Lang).

Ponadto w prowincji prowadzone są badania nad zastosowaniem ziół leczniczych w hodowli zwierząt, mające na celu tworzenie czystych produktów wolnych od antybiotyków, które zaspokoją popyt krajowy i zagraniczny.

Zastępca dyrektora Departamentu Rolnictwa i Środowiska Nguyen Van Hoan powiedział: Zrealizowane zadania naukowe dotyczące rozwoju roślin leczniczych przyczyniły się do wzbogacenia struktury upraw, stopniowego zastępowania upraw o niskiej efektywności ekonomicznej, a jednocześnie stworzenia podstaw dla rozwoju przemysłu roślin leczniczych w kierunku zrównoważonym, zgodnie z orientacją prowincji na zaawansowane technologicznie rolnictwo.

Pod koniec lipca 2025 r. Gia Lai posiadała ponad 1008 hektarów roślin leczniczych, z czego prawie 845 hektarów znajduje się na gruntach rolnych (polyscias fruticosa, kurkuma, imbir, trawa cytrynowa, Solanum procumbens, Salvia miltiorrhiza, Morinda officinalis, owoc głogu, rdest wielokwiatowy...), a ponad 164 hektary przeznaczono na uprawę, ochronę i rozwój roślin leczniczych pod koronami drzew (kurkuma, imbir, kardamon...).

Ostatnio wiele przedsiębiorstw zastosowało postęp naukowy i technologiczny w powiązaniu produkcji i konsumpcji, głębokim przetwarzaniu ziół leczniczych, spełniając standardy Dobrej Praktyki Wytwarzania (GMP), takie jak: Truong Sinh International Science Development Company Limited, Gia Lai Medicinal Herbs Development Joint Stock Company, Dong Nam Duoc Gia Lai Joint Stock Company, Fabryka Ziół Leczniczych w Klastrze Przemysłowo-Rękodzielniczym gminy Chu Pah...

Truong Sinh International Science Development Company Limited przetwarza różnorodne produkty z ziół leczniczych. Zdjęcie: VT

Dodawanie wartości poprzez powiązania łańcuchowe i głębokie przetwarzanie

Pan Dinh Van Cung, przewodniczący ludowego komitetu gminy An Vinh, powiedział: W październiku 2023 r. w wiosce nr 2 (dawna gmina An Dung) wdrożono projekt społecznego sadzenia drzewek łyżkowych.

To pierwszy model uprawy roślin leczniczych w gminie, obejmujący obszar 3 hektarów, któremu przewodniczy An Dung General Agricultural and Forestry Service Cooperative we współpracy z Bidiphar Organic Medicinal Materials One Member Co., Ltd. Po ponad roku od wdrożenia udało się zebrać roślinę łyżkową.

„Od 2026 roku gmina rozszerzy ten model na kolejne 10 hektarów nieefektywnych pól ryżowych, aby zwiększyć dochody mieszkańców” – powiedział pan Cung.

Firma Bidiphar Organic Medicinal Herbs One Member Co., Ltd. uprawia również 8 hektarów ziół leczniczych w gminie An Toan. Wśród nich znajdują się: pnącze herbaciane, purpurowa Morinda officinalis, czerwony rdest wielokwiatowy, mniszek lekarski, czarny xạ, a także zakonserwowane rzadkie zioła lecznicze, takie jak Thổ phục linh i lan kim tuyen.

Firma zainwestowała ponad 23,5 miliarda VND w obszary surowców i zamknięte systemy przetwarzania, od liofilizatorów po nowoczesne linie ekstrakcyjne i pakujące, mając na celu standaryzację produktów na eksport, z wydajnością 250 ton ziół leczniczych rocznie.

Firma Bidiphar Organic Pharmaceutical One Member Co., Ltd. zajmuje się produkcją ziół leczniczych w gminie An Toan. Zdjęcie: DVCC

Każdego roku Truong Sinh International Science Development Company Limited (Tra Da Industrial Park, Pleiku Ward) zużywa około 15 000 ton ziół leczniczych do produkcji ponad 200 różnorodnych produktów. Jest to również jedno z pionierskich przedsiębiorstw w regionie Central-Central Highlands, które spełnia standardy GMP-WHO w zakresie produkcji leków orientalnych i żywności prozdrowotnej, a jednocześnie rozwija działalność w zakresie czystego rolnictwa i akwakultury z wykorzystaniem ziół.

„To zrównoważony kierunek, który ma pomóc zwiększyć wartość produktów leczniczych. Chcemy współpracować z firmami działającymi w tym samym ekosystemie, aby zmaksymalizować korzyści płynące z obszarów surowcowych, produkować i rozwijać czyste, zrównoważone produkty, przynosząc wartość społeczności” – powiedziała zastępca dyrektora generalnego Vo Thi Tuyet Ha.

Pan Nguyen Van Hoan powiedział, że w celu zrównoważonego rozwoju roślin leczniczych, Departament Rolnictwa i Środowiska bada, ocenia i chroni cenne i rodzime zasoby genetyczne roślin leczniczych, zwłaszcza gatunków zagrożonych wyginięciem z powodu nadmiernej eksploatacji; chroni zasoby genetyczne i rozwija rośliny lecznicze w zrównoważonych lasach.

Ponadto Departament wspiera miejscowości o potencjale rozwoju roślin leczniczych (Kbang, Mang Yang, Dak Doa, An Lao, Vinh Thanh, Hoai An...) w dostępie do nowych technologii w zakresie produkcji, wstępnego przetwarzania i rafinacji roślin leczniczych; tworząc warunki do rozwoju odpowiednich, wysoce użytecznych i wykonalnych zadań naukowo-technicznych. Planowanie i rozwój skoncentrowanych obszarów uprawy roślin leczniczych zgodnie ze zrównoważonymi łańcuchami wartości, powiązanymi z modelem powiązań „4 domów”: państwo – naukowcy – przedsiębiorstwa – rolnicy.

Równocześnie stosujemy technologię hodowli tkankowej do rozmnażania rzadkich ziół leczniczych, takich jak żeń-szeń Ngoc Linh, Panax notoginseng, Morinda officinalis, Cordyceps, Złota orchidea, Kwiat siedmiolistny... Wzmacniamy badania, wykorzystanie i rozwój morskich ziół leczniczych w gminach i okręgach przybrzeżnych i wyspiarskich, skupiając się na badaniu i ocenie potencjału ziół leczniczych z organizmów morskich (wodorostów, alg, miękkich koralowców, mięczaków...), które mogą być stosowane w medycynie, kosmetykach, żywności funkcjonalnej i produktach farmaceutycznych.

Jednocześnie prowincja zamierza ukierunkować badania, zastosowania i transfer osiągnięć naukowych i technicznych oraz ujednolicić procesy produkcji, zbioru, przetwarzania i konserwacji zgodnie z normami międzynarodowymi (GACP-WHO, ISO, HACCP...).

Source: https://baogialai.com.vn/phat-trien-chuoi-lien-ket-trong-nganh-duoc-lieu-huong-di-chien-luoc-post566153.html