Wiele trudności w zarządzaniu rosnącymi numerami kierunkowymi

(Baothanhhoa.vn) – Uważany za „paszport” dla produktów rolnych, umożliwiający dostęp do nich i ich konsumpcję na dużych rynkach, rosnący numer kierunkowy (GAP) stał się rygorystycznym standardem produkcyjnym, do którego dążą liczne miejscowości i obszary produkcyjne, aby zwiększyć wartość ekonomiczną. Po okresie wdrażania, wprowadzenie GAP w prowincji przyniosło wiele znaczących rezultatów. Jednak zarządzanie i korzystanie z GAP po jego wprowadzeniu stało się trudnym problemem dla miejscowości i producentów.

Obszarowi produkcji ryżu przypisano rozwijający się kod obszarowy Thieu Phuc Agricultural - Electricity Service Cooperative, gmina Thieu Hoa, a proces produkcji jest ściśle monitorowany.

Aby zwiększyć konkurencyjność produktów rolnych, sektor rolny prowincji Thanh Hoa koncentruje się na promowaniu wdrażania identyfikowalności produktów, a w szczególności wspiera rolników w wydawaniu MSVT dla kluczowych upraw. Jednak stworzenie MSVT nie jest łatwe. Ponieważ produkcja rolna w prowincji jest wciąż niewielka i zacofana, skoncentrowany obszar produkcji nie jest duży (podczas gdy warunkiem uzyskania MSVT jest powierzchnia 10 hektarów lub więcej); stosunkowo wysoki koszt uzyskania MSVT również utrudnia proces wdrażania. Ponadto, obiektywnym powodem jest to, że nie wszystkie kraje i rynki importu produktów rolnych uwzględniają standardy MSVT w swoich przepisach importowych i eksportowych. W związku z tym przedsiębiorstwa, jednostki produkcyjne i biznesowe w prowincji nie zwracały uwagi, a wręcz ignorowały, na tworzenie MSVT dla produktów rolnych.

W obliczu tych trudności sektor rolniczy i lokalne społeczności podjęły wysiłki w celu rozwoju MSVT, aby zwiększyć wartość produktów rolnych. Od 2022 roku spółdzielnia rolniczo-energetyczna Thieu Phuc w gminie Thieu Hoa opracowała plan rozwoju MSVT dla ryżu na powierzchni 10 hektarów, z udziałem około 50 gospodarstw domowych. Model ten wykorzystuje ulepszone procesy uprawy ryżu, poprawiając jego jakość. Aby produkty spełniały standardy, spółdzielnia zorganizowała sesje propagandowe, aby ludzie zrozumieli korzyści płynące z udziału w rozwoju MSVT; zorganizowała szkolenia z technik produkcji, które ludzie będą mogli zastosować w rzeczywistej produkcji. W procesie wdrażania spółdzielnia stale towarzyszy, regularnie kontroluje i nadzoruje proces techniczny… Jednocześnie instruuje gospodarstwa domowe, aby skrupulatnie rejestrowały etapy nawożenia, oprysków i zbiorów; Stosuj nawozy organiczne i pestycydy z listy dozwolonych, odpowiednie dla każdego etapu wzrostu i rozwoju roślin. Absolutnie nie stosuj herbicydów i zapewnij odpowiedni czas kwarantanny przed wprowadzeniem produktów na rynek.

Mimo że proces produkcji jest nowy, dzięki prawidłowemu stosowaniu technik i ścisłemu monitorowaniu procesu, jakość ryżu na tym obszarze spełnia standardy i uzyskała certyfikat MSVT przyznany przez wyspecjalizowaną agencję. Do dziś, po prawie 3 latach, ten obszar produkcyjny jest nadal utrzymywany, z rocznymi plonami na poziomie 70-72 kwintali/ha, o około 10% wyższymi niż w tradycyjnym obszarze produkcji ryżu. Jakość ryżu jest gwarantowana, dlatego podpisano umowę na zakup produktów z dwoma dużymi przedsiębiorstwami: Tam Phu Hung High-Tech Food Company Limited i Thuan Dung Food Company Limited. Jednak pan Truong Van Tuan, dyrektor spółdzielni, powiedział: „Budowa certyfikatu MSVT dla ryżu jest trudna, ale zarządzanie nim jest jeszcze trudniejsze. W szczególności utrzymanie świadomości ludzi na temat produkcji jest ważnym krokiem. Ponadto, obecnie odnotowano przypadki podrabiania produktów ryżowych z obszarów, którym spółdzielnia przyznała certyfikat MSVT, na rynku, co wpływa na „reputację” produktu. Dlatego mamy nadzieję, że wyspecjalizowana agencja podejmie surowe środki w celu ochrony jakości produktu i promowania wartości przyznanego certyfikatu”.

W rzeczywistości istnieje wiele niedociągnięć w zarządzaniu MSVT, takich jak: w niektórych obszarach produkcyjnych zapisy dotyczące identyfikowalności nie są rejestrowane i przechowywane zgodnie z przepisami (dziennik upraw); niektórzy właściciele obszarów uprawnych nie są świadomi kodów ochronnych, co prowadzi do sytuacji, w której produkcja nie jest powiązana zgodnie ze wspólnym procesem; nierówna jakość produktu... W obliczu powyższej sytuacji, prowincjonalny sektor rolny propagował i instruował miejscowości, aby promowały transformację cyfrową, standaryzację odmian, procesów uprawy; zbiorów i procesów pozbiorczych; organizowanie produkcji w bezpiecznym kierunku, z powiązaniem produkcji i konsumpcji produktu... Jednocześnie obsługa zawieszenia i wycofania MSVT, które nie zachowują jakości i naruszają przepisy dotyczące udzielania MSVT zgodnie z decyzją nr 3156/QD-BNN-TT z dnia 19 sierpnia 2022 r. Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (obecnie Ministerstwo Rolnictwa i Środowiska ).

Według statystyk Departamentu Uprawy i Ochrony Roślin Thanh Hoa, w ciągu pierwszych 6 miesięcy 2025 roku prowincja wydała 13 nowych zezwoleń MSVT o powierzchni 120,18 hektarów, co zwiększyło łączną liczbę zakodowanych obszarów uprawnych do 121 o powierzchni 1125 hektarów. Jednocześnie oficjalnymi kanałami wyeksportowano ponad 553 000 ton konserwowanych warzyw i owoców oraz 150 ton ryżu. W rzeczywistości MSVT jest obowiązkowym wymogiem dla niektórych rodzajów produktów rolnych przeznaczonych na eksport, a także nieuniknionym trendem w rolnictwie, które musi charakteryzować się transparentnością pochodzenia i zapewniać jakość zgodną ze standardami. Dlatego, aby przygotować solidne podstawy do przyznawania MSVT, prowincja Thanh Hoa utworzyła 17 skoncentrowanych obszarów produkcji na poziomie prowincji i 55 skoncentrowanych obszarów produkcji na poziomie lokalnym, z ponad 4000 hektarami produktów rolnych certyfikowanych zgodnie ze standardami VietGAP. Jednocześnie zwiększyła wykorzystanie zaawansowanych procesów produkcyjnych, zapewniając wymogi i standardy higieny i bezpieczeństwa żywności. Ponadto dystrykty, miasta i miasteczka koncentrują się również na rejestracji w celu ochrony oznaczeń geograficznych, budowaniu marek i znaków towarowych dla lokalnych produktów rolnych.

Artykuł i zdjęcia: Thanh Hoa

Źródło: https://baothanhhoa.vn/nhieu-kho-khan-trong-quan-ly-ma-so-vung-trong-255875.htm