Hvordan skal vi forstå ordtaket «Risen blir raskt grønn når frøplantene visner» riktig?

– Den vietnamesiske ordtaksordboken (Nguyen Duc Duong) forklarer: «Hvis risplantene får visne (før de plantes), vil risen raskt bli grønn.»

- Ordbok med vietnamesiske idiomer og ordtak (Vu Dung-Vu Thuy Anh-Vu Quang Hao): «Visne risplanter, risen blir raskt grønn. En erfaring fra jordbruk: gule (visne) frøplanter er gamle, sterke, når de plantes på åkeren, vil de raskt slå rot, og risen vil vokse godt.»

– Boken *1575 idiomer og ordtak som trenger videre diskusjon* (Le Gia) forklarer: «Når frøplantene visner, vil risen raskt bli grønn, frøplanten vil være fruktbar, hvorfor bryr du deg ikke?» «Visne frøplanter»: frøplantene blir trukket opp og stående lenge, bladene har begynt å bli gule, og når de plantes, vil risen raskt bli grønn fordi røttene på det tidspunktet ikke lenger trenger å gi næring til de gule bladene, men vil fokusere på frøplantene, slik at frøplantene får nye skudd og nye grønne blader. Derfor må folk plukke frøplantene dagen før, noen ganger la dem stå i 3 eller 4 dager, og deretter omplante dem. Spesielt på høye åkre med sandjord er frøplantene så tørre de første dagene at de kan brenne seg, men bare noen få dager senere vil risplantene bli overraskende grønne.»

Etter vår mening har Nguyen Duc Duongs forståelse av at «Hvis frøplantene får visne (før planting), vil risen raskt bli grønn», eller Le Gias forståelse av at «frøplantene må trekkes ut dagen før, noen ganger la stå i 3 eller 4 dager, før planting», ikke noe vitenskapelig eller praktisk grunnlag.

Hva er "visnet" plating?

Frøplantene sås i midlertidige åkre, og når de er klare til å bli omplantet, drar eller graver folk dem opp. Ved oppgraving av frøplanter (kalt «dún» på Thanh Hoa- dialekt) blir frøplantene vanligvis duân når de omplantes. Når det gjelder opptrukne frøplanter, fordi dette trinnet krever mye arbeid, må man dra dem opp på forhånd og bunte dem i bunter. Hvis de opptrukne frøplantene omplantes i tide, vil bladene visne og skrumpe inn etter kort tid (omtrent en økt eller en dag), og fra natten til neste dag vil risplantene absorbere vann, deretter slå rot og bli grønne, og spire nye blader, uten å gå gjennom det gule bladstadiet.

Men hvis det dessverre regner kraftig, vannet i åkeren er for dypt, eller det er tørke i en uke etter at frøplantene er trukket ut, må frøplantene vente i åkeren. Man må plassere frøplantene på et skyggefullt sted og vanne dem daglig for å holde dem fuktige.

Når frøplantene trekkes ut, blir røttene deres ødelagte. Hvis de ikke omplantes i tide, vil bladene begynne å bli gule. Hvis de blir stående en stund, vil de se ut som døde frøplanter. I virkeligheten vil imidlertid bare de gamle bladene på frøplantene bli gule, mens stilken og den indre delen av frøplantene vil forbli grønne, mens de nye røttene vil begynne å sprekke og bli hvite. Følgelig kan ikke «gule frøplanter» forstås som «gule frøplanter er gamle og harde», som forklart av Vu Dungs gruppe (harde frøplanter, bladene har den gule fargen til ingefærblader, gurkemeieblader).

Når de visne risplantene omplantes, fordi de ikke trenger å gå gjennom den første visnefasen, og har nye røtter, slår de rot og vokser grønne, og produserer nye blader umiddelbart. Det får folk til å føle at "risen grønnes raskere". Selv om risplantene faktisk må vente på åkeren for lenge, noe som vil påvirke vekstprosessen, vil risplantene "bli syke igjen", kan ikke restitusjonstiden være like god eller rask som når plantene trekkes ut og omplantes raskt. Forskeren Roberquain var selv i boken Thanh Hoa-provinsen svært skarpsindig da han kommenterte risdyrkingsteknikkene til Thanh Hoa-bøndene på følgende måte: "Hvis det er mangel på regn, må dette arbeidet vare til begynnelsen av september, men det er vanligvis fullført innen midten av august, fordi hvis risen plantes sent, er den ofte sparsom og avlingen dårlig. Etter å ha blitt trukket opp og omplantet andre steder, visner plantene, noe som krever omhyggelig pleie for å få styrke"...

Grunnen til at det finnes ordtaket «Visne risplanter vokser raskt grønn ris», eller sangen «Visne risplanter vokser raskt grønn ris/ En fruktbar jente, hvorfor er du likegyldig», er at folk bruker denne noe «overdrevne» måten å snakke på for å formidle en opplevelse: visne risplanter kastes ikke; visne risplanter har fortsatt sine fordeler, som er at de slår rot umiddelbart, akkurat som «rike jenter», vil «rike jenter» lett føde barn; i likhet med ordtaket «Gammel kone søt suppe», eller «Heldig som gifter seg med en gammel kone, rent hus, rent hus og søt suppe».

Man Nong (CTV)

Kilde: https://baothanhhoa.vn/nen-hieu-cau-ma-ua-cay-lua-chong-xanh-nbsp-nhu-the-nao-cho-dung-253021.htm