Nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm từ bán thịt heo dưới lòng đường

Thời gian gần đây, tại một số khu vực dân cư trên địa bàn thành phố như chợ Hòa Khánh, chợ chiều Trần Đình Tri (phường Liên Chiểu), tuyến đường Kinh Dương Vương giao Lâm Quang Thự (phường Thanh Khê), tình trạng bày bán thịt heo ngay dưới lòng, lề đường diễn ra phổ biến, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm và đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.

Theo ghi nhận thực tế của phóng viên, vào mỗi buổi sáng, nhiều sạp thịt tự phát mọc lên dọc các tuyến đường như Vũ Ngọc Phan, Nguyễn Đình Trọng, gần khu vực chợ Hòa Khánh. Người bán sử dụng bạt, tấm ny lon hoặc ván gỗ đặt dưới nền đất để bày thịt bán. Tình trạng thịt phơi giữa nắng, không có che chắn, không được bảo quản đúng cách, kèm theo bụi bẩn, ruồi nhặng bâu đầy gây phản cảm và đáng lo ngại.

Ông Nguyễn Cao Cường, sống trên đường Âu Cơ (phường Liên Chiểu) nói: “Nếu thịt heo bán tràn lan ngoài đường như vậy, không được kiểm dịch thú y thì làm sao bảo đảm an toàn thực phẩm?”. Theo ông Hải, đây là hành vi coi thường các quy định về vệ sinh thực phẩm, gây nguy hại cho người tiêu dùng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng.

Không chỉ gây lo ngại về vấn đề vệ sinh, việc buôn bán thịt tự phát còn tạo ra sự cạnh tranh không lành mạnh với các tiểu thương bên trong chợ.

Một tiểu thương tại chợ Hòa Khánh cho biết: “Chúng tôi tuân thủ đầy đủ các quy định, từ việc thuê sạp, kiểm định nguồn gốc hàng hóa đến vệ sinh khu vực kinh doanh. Trong khi đó, người bán hàng rong ngoài đường không chịu bất kỳ sự quản lý nào, lại bán giá rẻ hơn nên làm ảnh hưởng lớn đến hoạt động buôn bán trong chợ. Rất mong cơ quan chức năng sớm vào cuộc xử lý nghiêm tình trạng này”.

Tình trạng tương tự cũng đang diễn ra tại khu vực đường Lâm Quang Thự giao Kinh Dương Vương (phường Thanh Khê). Chị Nguyễn Hương Giang, cư dân chung cư Khu 1, chia sẻ: “Phần lớn người bán thịt rong đều là hộ nhỏ lẻ, không có giấy phép kinh doanh, không qua kiểm tra thú y, hoạt động tự phát. Một số điểm bán còn đặt thịt ngay sát cống thoát nước, khu vực ô nhiễm bởi nước thải và rác thải sinh hoạt. Giá thịt tại các điểm bán ngoài đường thường thấp hơn so với trong chợ, khiến không ít người dân vì ham rẻ mà bỏ qua các yếu tố về an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây là loại thực phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người, cần được kiểm soát nghiêm ngặt. Tôi mong chính quyền địa phương tăng cường kiểm tra, xử lý mạnh tay với các trường hợp vi phạm”.

Trao đổi với phóng viên, ông Trần Công Nguyên, Chủ tịch UBND phường Liên Chiểu cho biết, tiếp nhận phản ánh của người dân, thời gian đến, UBND phường phối hợp với các lực lượng chức năng tăng cường công tác kiểm tra, xử lý các trường hợp buôn bán thịt không rõ nguồn gốc, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời khuyến cáo người dân không nên mua thịt tại các điểm bán hàng rong ven đường để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Theo đại diện lãnh đạo UBND phường Thanh Khê, đây là vấn đề thuộc thẩm quyền xử lý của địa phương. Không thể để tình trạng bán thịt heo dưới lòng đường kéo dài, bởi điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe người dân mà còn làm mất mỹ quan đô thị, tác động tiêu cực đến nỗ lực xây dựng thành phố văn minh, sạch đẹp. Để xử lý triệt để, bên cạnh việc tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, chính quyền địa phương sẽ đẩy mạnh công tác tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức của người dân trong việc lựa chọn thực phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm định theo quy định, qua đó góp phần xây dựng môi trường sống an toàn, lành mạnh và văn minh.

Nguồn: https://baodanang.vn/nguy-co-mat-an-toan-ve-sinh-thuc-pham-tu-ban-thit-heo-duoi-long-duong-3265310.html