Usaha meningkatkan rantaian nilai buah-buahan

Aktif menyokong petani

Pokok buah-buahan adalah tanaman yang kuat, menyumbang nilai yang signifikan kepada struktur pertanian Bandar Can Tho. Bagi membangunkan pengeluaran dan penggunaan buah-buahan yang mampan, sejak kebelakangan ini, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar (DARD) Bandar Can Tho, bersama-sama agensi dan lokaliti berkaitan di kawasan itu, telah meningkatkan maklumat pasaran dan menyediakan latihan teknikal kepada petani. Sokong menghubungkan petani dengan perniagaan dan pihak berkaitan untuk mempromosikan rantaian rantaian untuk menghubungkan peringkat pengeluaran, pemprosesan dan penggunaan buah. Melabur dalam membangunkan sistem pengairan dan infrastruktur teknikal untuk kawasan penanaman buah-buahan, mewujudkan keadaan untuk mewujudkan kod kawasan penanaman yang berkaitan dengan aplikasi proses teknikal untuk memastikan keselamatan produk, memenuhi permintaan pasaran domestik dan asing.

Menuai longan di rumah ahli Koperasi Taman Trang Ti di komune Thoi Hung

Dengan bimbingan dan sokongan aktif daripada sektor berfungsi, petani di Can Tho City telah mempromosikan aplikasi kemajuan saintifik dan teknikal, varieti baharu, proses pertanian lanjutan... untuk meningkatkan produktiviti, memastikan kualiti dan keselamatan produk. Petani juga telah bergabung untuk menubuhkan koperasi dan koperasi penanaman buah-buahan yang berkaitan dengan pembinaan kawasan penanaman buah-buahan pekat khusus dengan kod kawasan penanaman. Membentuk produk berjenama biasa seperti mangga, longan, ha chau strawberi, durian... mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk berhubung dengan perniagaan untuk mengeksport produk dan menggunakan dalam negara. Berkat itu, banyak jenis buah-buahan petani dan koperasi di bandar telah berjaya dieksport ke banyak pasaran yang menuntut, menyumbang kepada peningkatan perolehan eksport pertanian bandar.

Menurut Jabatan Penanaman dan Perlindungan Tumbuhan di bawah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Bandar Can Tho , bandar ini mempunyai 102,194 hektar pokok buah-buahan dari semua jenis, dengan pengeluaran lebih 1 juta tan/tahun. Sehingga kini, 579 kod kawasan penanaman telah diberikan untuk pokok buah-buahan dan tanaman lain, dengan jumlah keluasan lebih 9,300 hektar bagi tanaman utama seperti mangga, epal bintang, longan, durian, dll. Selain itu, bandar ini juga mempunyai 25 kod kemudahan pembungkusan yang diberikan kepada 16 perusahaan.

Memperkukuh hubungan pengeluaran dan penggunaan

Hubungan pengeluaran dan penggunaan buah-buahan antara perusahaan dan petani di banyak koperasi dan koperasi penanaman buah-buahan di Bandar Can Tho baru-baru ini terbukti berkesan dan perlu dipromosikan pada masa akan datang. Dengan itu, mewujudkan keadaan untuk perusahaan mempunyai kawasan bahan mentah dan sumber buah-buahan yang berkualiti untuk dapat mengeksport pada harga yang tinggi; petani juga boleh menjual buah-buahan pada harga yang lebih baik, seterusnya meningkatkan pendapatan mereka.

Encik Tran Phuoc Son, Pengarah Koperasi Taman Trang Ti di Can Tho City, berkata: "Terima kasih kepada persatuan dengan perusahaan dalam pengeluaran dan penggunaan produk, buah longan koperasi dibeli oleh Vina T&T Import-Export Trading Service Company Limited pada harga yang tinggi untuk dieksport ke pasaran AS dan Australia. Baru-baru ini, longan telah memasuki musim kemuncak koperasi tetapi masih dijual oleh ahli koperasi. 50,000 VND/kg, manakala kawasan longan yang berbuah awal dan di luar musim dijual pada harga 80,000-90,000 VND/kg Perusahaan bukan sahaja mengambil bahagian dalam latihan dan bimbingan teknikal tetapi juga menyokong kos untuk petani di koperasi untuk membina kawasan penanaman longan yang memenuhi piawaian GAP Golobal dan membeli produk pada harga VND2,000 lebih tinggi daripada harga pasaran VND2/kg. Menurut Encik Son, koperasi itu mempunyai 20 anggota, dengan 60 hektar longan, di mana 20 hektar diperakui untuk memenuhi piawaian Global GAP, 30 hektar untuk memenuhi piawaian VietGAP, dan 5 hektar dihasilkan dalam arah organik. Selain itu, koperasi itu juga mempunyai 95 hektar longan Ido dan durian serta mempunyai kod kawasan yang semakin meningkat untuk eksport.

Baru-baru ini, Vina T&T Import-Export Trading Service Co., Ltd. telah bekerjasama dengan petani di banyak koperasi di Can Tho untuk mengeksport pelbagai jenis buah, terutamanya longan, mangga, epal bintang... yang telah dieksport ke banyak pasaran yang menuntut. Encik Nguyen Dinh Muoi, Timbalan Ketua Pengarah Vina T&T Import-Export Trading Service Co., Ltd., berkata: "Pada masa akan datang, Syarikat bukan sahaja akan mengukuhkan kerjasamanya dan menyokong petani di Koperasi Trang Ti Garden untuk membangunkan pengeluaran dan eksport buah longan, tetapi juga memperluaskan kerjasamanya dengan banyak koperasi lain untuk membina piawaian GAP global untuk buah-buahan lain seperti buah-buahan GAP. penggunaan kepada pasaran yang menuntut dan meningkatkan harga jualan."

Walaupun banyak keputusan positif, kaitan antara pengeluaran dan penggunaan buah-buahan di Can Tho City masih menghadapi kesukaran dan batasan yang perlu diselesaikan segera oleh pihak yang berkaitan. Terutama, hubungan antara petani, koperasi dan perusahaan di banyak tempat tidak ketat, pasaran penggunaan masih tidak stabil, dan rantaian nilai tidak mampan. Petani masih menghadapi kesukaran untuk menghubungkan dan menghubungkan dengan perusahaan, terutamanya perusahaan yang berpotensi dan bereputasi.

Menurut Cik Nguyen Thi Giang, Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Bandar Can Tho, mengaitkan pengeluaran dan penggunaan buah-buahan secara berorientasikan pasaran dan meningkatkan kualiti produk mengikut piawaian antarabangsa merupakan hala tuju yang tidak dapat dielakkan untuk membangunkan industri buah-buahan dengan cara yang mampan dan berkesan. Pada masa akan datang, Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar bandar akan terus mengkaji perancangan, pembinaan dan pembangunan kawasan bahan buah-buahan yang memenuhi piawaian bagi memenuhi keperluan pasaran domestik dan eksport. Beri perhatian kepada membina jenama produk, serta menjemput perniagaan untuk bergabung dalam menghubungkan dengan petani untuk membina rantaian pengeluaran dan penggunaan buah-buahan dan produk pertanian. Menyelaras dengan unit yang berkaitan untuk menggunakan dan melaksanakan penyelesaian bagi membangunkan pengeluaran bagi memenuhi keperluan pasaran dan menambah baik rantaian nilai produk...

Artikel dan foto: KHANH TRUNG

Sumber: https://baocantho.com.vn/no-luc-nang-cao-chuoi-gia-tri-trai-cay-a190430.html