Arah baharu dalam kepelbagaian tanaman

(Baothanhhoa.vn) - Walaupun ia dianggap hanya sesuai untuk tanah panas dan kering dengan keamatan cahaya yang tinggi seperti wilayah lama Ninh Thuan dan Binh Thuan, pokok anggur telah berakar umbi dan menghasilkan kecekapan ekonomi yang sangat tinggi di Thanh Hoa. Baru-baru ini, ramai petani dinamik telah memperkenalkan anggur kepada Thanh Hoa, menggunakan kemajuan teknikal untuk penanaman, membentuk berpuluh-puluh model penanaman baharu, membuka hala tuju baharu dalam mempelbagaikan tanaman pertanian.

Petani di Nga An komune menukar tanaman tradisional kepada anggur di sawah.

Di komune Nga Thang, walaupun sistem rumah bersih untuk menanam tebu dan banyak lagi tanaman bernilai tinggi telah dibina bertahun-tahun yang lalu, Koperasi Pertanian Mai An Tiem masih memutuskan untuk beralih kepada penanaman anggur. Pada awal 2023, koperasi mengurangkan kawasan tanaman lain, dan menguji 2,000 meter persegi anggur susu Korea dan anggur Musim Panas Hitam. Selepas hanya 6 bulan, anggur berbuah, dan selepas 1 tahun, ia menghasilkan 1 tan buah. Sehingga kini, di komune Nga Thang, terdapat 3 model penanaman anggur, semuanya memberikan kecekapan ekonomi yang lebih tinggi daripada tanaman tradisional.

Encik Le Van Nam, Pengarah Koperasi Pertanian Mai An Tiem, berkata: "Anggur adalah tanaman jangka panjang, ditanam sekali dan dituai selama sedekad, jadi tidak perlu menyediakan tanah dan menanam secara berterusan seperti banyak tanaman lain. Berbanding tembikai, anggur lebih mudah untuk ditanam, masalahnya adalah untuk menangkap air melalui teknik pengeringan, sistem. Melalui model koperasi dan banyak model di daerah Nga Son lama, secara purata, 1 hektar anggur, jika dijaga dengan baik, boleh menghasilkan keuntungan 1 bilion VND/tahun saya telah merancang untuk mengembangkan kawasan penanaman anggur kepada 5,000m2 pada tanaman akan datang.

Pada awal Ogos, apabila kumpulan anggur baru gemuk dan setiap tandan semakin berat, ladang anggur Son Trang di komune Dong Tien membuka pintunya kepada pelawat. Ini adalah tahun keempat ladang anggur seluas 1/2 hektar itu membuahkan hasil, menghasilkan ratusan juta dong hasil setiap tanaman. Menurut pemilik kebun anggur itu, Cik Duong Thi Bang, pada 2019, keluarganya memohon polisi komun dan kemudian menyatukan serta mengumpul tanah pertanian seluas 1 hektar di sawah betul-betul di hadapan rumah. Pada mulanya, mereka sekeluarga menanam pokok bunga, pokok buah-buahan seperti limau gedang, jambu batu dan banyak tanaman jangka pendek untuk cepat menjana pendapatan dan melabur semula dalam pengeluaran. Menyedari bahawa membangunkan tanaman tradisional tidak begitu berkesan, dan ramai orang menanamnya, menyukarkan penjualan produk pertanian, pada 2021, pasangan itu memutuskan untuk belajar daripada pengalaman, dan memusnahkan sebahagian daripada tanaman lama untuk beralih kepada menanam anggur.

Pada mulanya, pasangan itu menandatangani kontrak dengan pusat pembiakan tumbuhan sebuah universiti di Utara untuk membekalkan varieti anggur berkualiti dan memindahkan sains dan teknologi dalam proses penanaman. Daripada 800 pokok anggur susu Korea, dia dengan cepat mengembangkan kawasan anggur Musim Panas Hitam untuk meningkatkan jumlah kawasan anggur kepada 2,500m2 menjelang 2022.

Berikutan proses pertanian, Cik Bang menuai 2 tanaman setahun, setiap tanaman 2 - 3 tan anggur, bersamaan dengan pendapatan 300 - 400 juta VND setahun. Bukan itu sahaja, pasangan ini turut membuka pintu untuk mengalu-alukan pengunjung untuk berkunjung dan merasai pengalaman. Dipromosikan melalui platform rangkaian sosial, dan terletak hanya lebih 10km dari wad Hac Thanh, ramai orang datang setiap hari untuk belajar dan mengambil gambar. Banyak tadika dan sekolah rendah di bandar lama Thanh Hoa juga membawa pelajar kembali kepada alam semula jadi, mengalami memetik anggur sebagai program ekstrakurikuler. Tandan anggur yang masak juga kebanyakannya dijual kepada pengunjung, selebihnya dibeli oleh peniaga yang datang ke kebun untuk dihantar ke rantaian bekalan dalam dan luar wilayah.

Ramai pengunjung datang melawat dan mengambil gambar di model penanaman anggur Cik Duong Thi Bang, komune Dong Loi.

Apabila dia melihat beberapa model penanaman anggur pertama yang berjaya di banyak kawasan di wilayah itu, Encik Le Van Thanh di komune Thang Loi turut membangunkan 1 hektar anggur di sawah padi tempatan. Pada asalnya seorang petani yang aktif dalam pembangunan pertanian di komune Te Loi, daerah Nong Cong lama, dia pergi untuk mengkaji pengalaman banyak model serupa di wilayah Bac Ninh sebelum kembali untuk melaksanakan. Dengan berani meminjam lebih banyak modal daripada bank, Encik Thanh mengubah suai infrastruktur kawasan penanaman, melabur dalam trellise, sistem pengairan titisan, dan menanam 1,500 pokok anggur pada tahun 2000. Selepas hampir 1 tahun penjagaan yang betul, tanaman anggur pertama berbuah, tanaman berikut menghasilkan setiap tanaman. Menurut Encik Thanh, walaupun kos pelaburan dan penanaman anggur jauh lebih tinggi daripada tanaman lain, purata harga jualan buah-buahan adalah sehingga 130,000 VND/kg, jadi keuntungan bagi setiap tanaman juga mencecah ratusan juta VND, jauh lebih tinggi daripada tanaman tradisional.

Melalui proses penanaman, Encik Thanh telah menimba banyak pengalaman untuk dirinya sendiri. Selepas setiap penuaian, dia mesti segera menyuburkan tumbuhan dengan menambah nutrien dan baja organik untuk menggemburkan tanah. Cabang-cabang lama dicantas untuk merangsang tumbuh-tumbuhan untuk menumbuhkan lebih banyak dahan, yang akan menghasilkan lebih banyak gugusan bunga dan buah untuk penuaian seterusnya.

Menurut kebanyakan pemilik model penanaman anggur, halangan terbesar ialah Thanh Hoa mempunyai musim sejuk yang sejuk dengan fros, yang menjejaskan pertumbuhan pokok anggur. Oleh itu, mesti ada bumbung, dan pembajaan yang sesuai pada setiap peringkat untuk menyuburkan tumbuhan melalui tempoh cuaca yang paling tidak menguntungkan. Bagi langkah teknikal lain, mereka tidak terlalu sukar, jadi penanam tahu bagaimana untuk belajar dan menimba pengalaman. Walaupun tiada statistik lengkap, terdapat berpuluh-puluh model penanaman anggur di wilayah itu dengan skala yang berbeza. Pada mulanya, boleh dipastikan bahawa ini adalah tanaman yang mempunyai nilai ekonomi yang tinggi, yang boleh diperkenalkan untuk mempelbagaikan struktur tanaman pertanian wilayah itu.

Walau bagaimanapun, kebimbangan ialah pada masa ini tiada persatuan atau organisasi untuk menghubungkan pemilik model, semuanya spontan. Ini boleh membawa kepada situasi di mana setiap orang melakukan perkara mereka sendiri, dan apabila pembangunan besar-besaran berlaku, ia boleh membawa kepada krisis lebihan dan kesukaran dalam pengeluaran. Encik Nguyen Van Nam, Pengarah Koperasi Pertanian Van Hoa, bimbang: "Kami menanam secara organik, tandan anggur yang berumur beberapa minggu sudah dibungkus dalam beg plastik atau beg mesh, jadi kami tidak perlu menyembur racun perosak. Walau bagaimanapun, apabila memetik dari pagi hingga petang, batangnya layu, dan proses penyimpanan dan pengangkutan hanya boleh bertahan kira-kira 10 hari sebelum anggur diimport. disimpan segar sehingga sebulan, ramai pengguna berpendapat bahawa ia berkaitan dengan bahan pengawet, jadi mereka takut untuk membeli dan menggunakannya Ini secara amnya menjejaskan pasaran keluaran dan harga anggur dalam model pertanian organik yang mematuhi kebersihan dan keselamatan makanan.

Artikel dan foto: Linh Truong

Sumber: https://baothanhhoa.vn/huong-di-moi-trong-da-dang-hoa-doi-tuong-cay-trong-258838.htm