Harga beras mencecah rekod tertinggi dalam tempoh lebih 10 tahun: Petani mendapat manfaat

Harga beras meningkat setiap hari

Dengan 3 generasi tinggal bersama, setiap bulan, keluarga Cik Nguyen Thi Thu Hien di Blok 11, Ben Thuy Ward, Vinh City perlu membeli lebih daripada 50 kg beras. Biasanya, 1 kg beras dari kampung halamannya dibeli di pasar Ben Thuy dengan harga 15,000 VND/kg, tetapi kini telah meningkat kepada 17,000 VND. "Kenaikan harga tidaklah terlalu tinggi, tetapi bagi orang yang bekerja seperti kami, jika kami menyumbang sedikit setiap perkara, ia masih besar jumlahnya. Apatah lagi terpaksa membeli nasi yang lebih sedap seperti nasi wangi, ST25 untuk orang tua makan, harganya jauh lebih tinggi," kongsi Cik Hien.

Beras merupakan komoditi penting dalam kehidupan seharian manusia. Foto: Phu Huong

Berikutan kenaikan harga umum pasaran beras, sejak kebelakangan ini, di wilayah Nghe An , semua jenis beras telah meningkat dengan jelas. Menjual 2.5-3 kuintal beras ST25 sebulan, Cik Bui Thi Xuan - seorang peniaga di wad Le Loi berkata: Setiap tahun, kakak saya di Dak Lak mengeluarkan kira-kira 12-15 tan beras ST25. Selepas menjual kepada peniaga, dia biasanya meninggalkan kira-kira 3 tan untuk runcit. Baru-baru ini, disebabkan kenaikan harga beras, harga import juga telah meningkat daripada 22,000 VND/kg kepada 25,000 VND/kg. Selepas mengira kos, saya kini menjual pada 30,000 VND/kg, terutamanya kepada saudara-mara dan rakan-rakan, tetapi dalam pasaran semasa, harga runcit beras ST25 adalah lebih kurang 40,000 VND/kg.

Telah berkecimpung dalam perniagaan membeli beras untuk pengilangan dan pengimportan untuk ejen besar di daerah Dien Chau dan Nghia Dan selama bertahun-tahun, Cik Cao Thi Ty di Dusun 3, Komune Tan Thanh, Daerah Yen Thanh baru-baru ini mendapati sukar untuk membeli beras. Terdapat "rangkaian" pengumpul di hampir semua komune di rantau ini, biasanya keluarganya membeli beberapa tan beras setiap hari, beberapa hari kurang.

"Harga beras meningkat secara berterusan sejak beberapa minggu lalu. Lima hari lalu, harga beras Thai Xuyen 111 dan TBR225 meningkat kepada 8,000 VND/kg, tetapi kini meningkat kepada 8,500 VND/kg, harga purata pulut ialah 8,000-8,200 VND/kg. padi meningkat lebih banyak Sementara itu, pada musim panas-musim luruh, banyak keluarga telah berhenti mengeluarkan atau meninggalkan beras untuk mati, memenuhi keperluan keluarga mereka, jadi berkemungkinan ia akan menjadi lebih sukar untuk dibeli dalam masa terdekat,” Cik Ty bimbang.

Setiap hari, ejen keluarga Cik Cao Thi Ty di komune Tan Thanh (Yen Thanh) membeli purata 2-3 tan beras daripada rakyat. Foto: Phu Huong

“Terkenal” kerana tugasnya membuat banh muot, pada hari-hari puncak apabila terdapat ramai pelanggan yang menempah acara, Cik Ha Thi Huong di Dusun 3, Komune Xuan Than, Daerah Yen Thanh mengimport sehingga 100 kg banh muot, dan pada hari biasa dia mengimport 20-30 kg. Untuk membuat 10 kg banh muot, jumlah beras yang diperlukan ialah 3-4 kg, jadi, setiap bulan dia perlu membeli ratusan tan beras.

“Sudah lama harga beras naik seperti sekarang. Biasanya membeli beras Khang Dan hanya berharga 10,500-11,000 VND/kg, tetapi kini meningkat kepada 12,500 VND/kg, 504 beras telah meningkat daripada 13,000 VND/kg kepada harga VND/kg kepada 14,500 VND/kg kepada 14,500 VND/kg. beras akan terus bertambah dan tidak berhenti, tetapi saya terpaksa terima untuk membeli sebanyak mungkin kerana saya tidak mempunyai wang untuk membeli beras dan padi untuk disimpan,” kongsi Cik Huong. Disebabkan kenaikan harga beras, harga borong kek beras yang diimport Cik Huong juga meningkat kepada 15,000 VND/kg, 1,000 VND lebih tinggi daripada beberapa minggu lalu.

Untuk memiliki bahan mentah untuk membuat kertas beras, Cik Ha Thi Huong di komune Xuan Thanh (Yen Thanh) sering membeli beras daripada ejen tempatan pada harga yang berubah-ubah mengikut pasaran. Foto: Phu Huong

Dengan 346 hektar sawah padi, setiap tahun, komune Xuan Thanh (Yen Thanh) mempunyai jumlah pengeluaran beras kira-kira 45,000 tan. Cik Do Thi Quy - seorang pegawai pertanian komune berkata: Di kawasan itu, terdapat kira-kira 200 isi rumah dengan keluasan pengeluaran beras 0.4-0.5 hektar, dan jumlah beras yang dijual oleh isi rumah ini menyumbang kira-kira 2/3 daripada keluaran.
Namun, pada masa ini, padi musim bunga pada asasnya telah dijual oleh petani kepada peniaga dan ejen di kawasan itu sejurus selepas musim menuai, jadi walaupun harga beras meningkat, tidak banyak beras yang tinggal untuk dijual. Dalam tanaman musim bunga, petani terutamanya menghasilkan varieti padi berkualiti seperti TBR225, NA6... untuk makanan, manakala pada tanaman musim panas-musim luruh sahaja, akan terdapat hampir 300 hektar varieti padi Khang Dan hasil tinggi yang dihasilkan, terutamanya untuk bihun dan kek. Oleh itu, jual beli beras di kawasan itu akan menjadi sangat menarik apabila padi musim panas-musim dituai, dan harga beras yang tinggi adalah petanda baik bagi petani yang bekerja keras.

Perusahaan terus membeli dan memproses produk beras. Foto: Phu Huong

Memastikan keselamatan makanan

Sejak Julai, harga beras di kawasan di seluruh negara telah menunjukkan aliran menaik, mencecah paras tertinggi dalam tempoh 11 tahun. Sebab keadaan ini adalah kebimbangan mengenai keselamatan makanan selepas India mengharamkan eksport beras.

Dalam pasaran eksport, beras Vietnam terus meningkat secara mendadak dengan peningkatan sebanyak 20 USD/tan. Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, dalam tempoh 7 bulan pertama 2023, eksport beras Vietnam mencecah lebih daripada 4.8 juta tan, bersamaan dengan 2.6 bilion USD, meningkat 19% dalam volum dan 30% dalam nilai dalam tempoh yang sama pada 2022. Dan dalam konteks semasa, kita perlu mengembangkan nilai dan kecekapan perdagangan pada masa yang sama dan membawa peluang untuk memasarkan...

Setiap tahun, Nghe An mengeluarkan lebih 11 juta tan beras. Foto: Phu Huong

Bagaimanapun, seperti yang diberi amaran oleh Menteri Perindustrian dan Perdagangan Nguyen Hong Dien, adalah amat penting untuk memastikan keselamatan makanan negara. Bagi menstabilkan pasaran, memastikan bekalan beras serta mengawal kenaikan harga makanan dalam negeri, lokaliti perlu mengarahkan dan menggesa perusahaan yang menyertai program penstabilan pasaran supaya mempunyai perancangan sumber beras, memastikan bekalan ke pasaran mulai sekarang sehingga akhir 2023 dan tempoh Tahun Baru Imlek pada harga yang stabil; mengarahkan perusahaan pengeksport beras di kawasan itu untuk mengekalkan jumlah beras yang dikhaskan untuk penstabilan pasaran mengikut peraturan, sedia untuk dibekalkan ke pasaran apabila perlu; melaksanakan pembelian dan penghantaran barangan mengikut jadual yang munasabah dan mengimbangi volum eksport untuk memastikan bekalan untuk pasaran domestik, mengelakkan pembelian secara besar-besaran menyebabkan ketidakstabilan pasaran, ketidakseimbangan bekalan-permintaan tempatan, menaikkan harga beras domestik secara tidak munasabah.

Dengan lebih 91,000 hektar padi musim bunga dan kira-kira 81,000 hektar padi musim panas-musim luruh, Nghe An mempunyai pengeluaran beras tahunan lebih 1.1 juta tan. Daripada jumlah itu, memenuhi keperluan makanan rakyat hanya menyumbang kira-kira 1/3, selebihnya dijual kepada perniagaan, peniaga dan peruncit. Kenaikan harga beras sejak kebelakangan ini pertama sekali membawa kebaikan kepada petani, sesetengah isi rumah masih memegang beras dengan harapan harga akan terus meningkat. Ramalan kenaikan harga beras dari sekarang hingga akhir tahun akan menjadi petanda baik bagi petani Nghe An apabila memasuki musim menuai padi musim panas-musim luruh akan datang.

Sumber: https://baonghean.vn/gia-lua-gao-tang-ky-luc-trong-hon-10-nam-qua-nong-dan-huong-loi-post274334.html