"Soc Son Golden Sticky Rice"를 강력한 브랜드로 구축

폭넓은 적응성

2015년부터 속선 현의 약 200헥타르 규모 논에 황색 찹쌀 품종이 재배되고 있습니다. 이 신품종의 재배 면적은 주로 탄흥(120헥타르), 푸민(40헥타르), 박푸(30헥타르) 등지에 집중되어 있습니다.

특히 푸민사(Phu Minh)의 노란 찹쌀 생산 지역은 1984년부터 생산 및 유지 관리를 시작했습니다. 이 지역의 노란 찹쌀 품종도 속손현에서 성공적으로 복원되었습니다.

민트리(Soc Son) 지역에서 노란 찹쌀을 수확하는 모습.

골든 플라워 찹쌀 품종은 높은 수확량과 품질 덕분에 기존에 널리 재배되던 캉단 품종보다 경제적 가치가 훨씬 높습니다. 이 품종의 재배 면적 또한 꾸준히 확대되고 있습니다.

통계에 따르면, 2024년까지 속선현 전체에서 황찹쌀 재배 면적이 약 700헥타르에 달했습니다. 이 중 가장 큰 생산지는 박푸(Bac Phu) 마을(250헥타르)이며, 그 다음으로는 탄흥(Tan Hung) 마을(220헥타르), 쭝지아(Trung Gia) 마을(45헥타르), 푸민(Phu Minh) 마을(41헥타르), 비엣롱(Viet Long) 마을(40헥타르) 등이 있습니다.

삭썬현 경제부 부장 Pham Van Binh은 2024년 하추철 작물에 노란 찹쌀 품종 개발 및 확대를 지원하기 위해 지방정부가 18개 생산 지역 내 8개 코뮌의 농부들에게 생산 지원을 배치했으며, 총 면적은 약 303.6헥타르라고 밝혔습니다.

이에 따라, 구는 8개 마을의 위 지역에 분포하는 황색 찹쌀 품종의 50%를 지원하고 있습니다. 2024년 여름-가을 작황 평가 결과, VietGAP 인증을 받은 안전한 황색 찹쌀 생산 지역에서 벼의 생장이 양호하고, 분얼이 강하며, 품종의 균일성이 높고, 특히 다양한 토양에 대한 적응력이 뛰어난 것으로 나타났습니다.

황금꽃 찹쌀은 강단 품종에 비해 경제적 가치가 뛰어납니다.

생산의 기계화를 촉진하다

지원 지역 주민들의 보고에 따르면, 노란 찹쌀 품종의 평균 수확량은 건량 160~180kg/사오(건량 4.6~5톤/헥타르)입니다. 현재 노란 찹쌀의 밭 판매가를 고려할 때, 노란 찹쌀 품종 재배의 경제적 효율성은 캉단 품종 재배(생으로 판매 시)보다 사오당 70만~80만 동(VND) 더 높습니다.

 

하노이 농업 및 농촌 개발부와 지식재산권청( 과학기술부 )의 관심과 지원으로 2015년 11월 , 속선현의 노란 찹쌀 생산지역은 "속선 노란 찹쌀"이라는 집단상표를 부여받았습니다.

쏙썬 현 인민위원회 부위원장 도 민 뚜안(Do Minh Tuan)은 이러한 현실을 바탕으로 쏙썬 현 인민위원회는 경제부에 하노이 농업농촌개발국 산하 기관, 관련 부서 및 쏙썬 현 내 코뮌 인민위원회와 지속적으로 협력하여 향후 몇 년간 노란 찹쌀 생산 면적을 상품화로 확대하도록 지시했다고 밝혔습니다. 동시에 "쏙썬 노란 찹쌀" 브랜드를 쏙썬 현과 하노이 시의 강력한 브랜드로 구축할 것입니다.

도 민 투안 씨는 앞으로 하노이시 인민위원회가 하노이 농업농촌개발부와 협력하여 농업서비스센터, 경제부, 그리고 각 마을에 동기식 기계화 생산 도입을 지속적으로 지도할 것이라고 밝혔습니다. 특히, 트레이 플레이트, 이앙기, 파종, SRI, 기계 건조 모델을 단계적으로 적용하여 노동력을 절감하고 생산 효율을 높일 것입니다.

농업 부문, 특히 노란 찹쌀을 생산하는 지역에서 기업이 협력하고 투자하도록 촉구하는 동시적, 우대 정책을 연구 개발하여 농축산물 생산을 촉진하고, 생산, 가공, 무역 진흥에서 제품 소비에 이르는 폐쇄적 프로세스를 구축합니다.

또한, 속선현 대표는 하노이 농업농촌개발부가 특수황색찹쌀 생산 및 집약재배에 종사하는 공무원 및 농민의 전문적 자격을 향상시키기 위한 교육, 관리 및 전문기술에 지속적으로 주의를 기울이고 지원해 줄 것을 요청했습니다. 또한, VietGAP 및 유기농 제품 생산 가능 지역에 대한 인증서를 발급하고, 재배 지역에 대한 코드를 발급하고 OCOP 기준을 충족하는 제품을 인증해 "속선황색찹쌀"의 브랜드 가치를 높이는 데 기여해 줄 것을 요청했습니다.

출처: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-xay-dung-nep-cai-hoa-vang-soc-son-thanh-thuong-hieu-manh.html