2024년 흥미진진한 투키 유기농 쌀과 벌레 축제

하이즈엉 하이즈엉 농업농촌개발부는 투키현(하이즈엉) 인민위원회와 협력하여 2024년 6월 12일에 유기농 쌀-지렁이 축제를 개최했습니다.

이 축제는 투키(Tu Ky) 현 안탄(An Thanh) 사에서 개최됩니다. 이곳은 하이즈엉(Hai Duong) 성에서 가장 큰 유기농 벼 멸치 생산지입니다. 제방 양쪽에는 쌀, 바나나, 잎채소, 허브 등 유기농 농산물이 재배되고 있으며, 2020년부터 200헥타르가 넘는 농지가 유기농 벼멸치 재배지로 전환되었습니다. 이는 지역 당국이 논에 물을 공급하기 위해 쏘이(Soi) 수문을 건설하는 데 투자했기 때문입니다.

투키(Tu Ky) 지역이 이 행사를 3년 연속 개최하는 행사입니다. 축제는 활기차고 신나는 분위기 속에서 진행되어 많은 농부들이 참여했습니다.

이번 행사에서 바오민 농업 가공 무역 주식회사, 신세대 농업 주식회사, 안탄 농업 서비스 협동조합은 유기농 제품 소비와 관련된 생산 협력, 생태 관광 및 체험 협력을 위한 계약을 체결했습니다.

올해 축제의 하이라이트는 안타인 마을의 ​​지렁이 밭에서 열리는 유기농 봄벼 수확 경연 대회로, 안타인 마을의 ​​안라오, 안딘, 탄키 마을에서 3개 팀이 참여합니다.

각 팀은 10명으로 구성되어 있으며, 20분 안에 150m²의 벼를 손으로 수확하는 경쟁을 펼칩니다. 수확 속도가 빨라야 할 뿐만 아니라, 벼를 깔끔하고 조심스럽게 묶어야 합니다.

새로 수확한 쌀을 깔끔하게 묶어 모임 장소로 가져올 때의 탄키 마을 팀원들(안탄 사)의 기쁨.

각 팀은 대회를 마치고 조직위원회의 결과 발표를 기다렸습니다. 결과와 관계없이, 벼 수확 대회에 참가한 팀들은 자신들의 성과와 팀의 노고에 자부심을 느끼며 여전히 매우 흥분하고 열정적이었습니다.

벼 수확 경연대회 참가자들은 치열한 경쟁을 마치고 땀에 흠뻑 젖었음에도 불구하고 모두 미소를 짓고 있었습니다. 농부들은 새로운 풍년을 기대하고 있었습니다.

유기농 벼 수확 경연대회가 끝난 후, 농업 및 농촌 개발부 장관 레 민 호안(오른쪽에서 두 번째)과 하이즈엉성 당위원회 서기 쩐 득 탕(왼쪽에서 세 번째) 및 조직위원회 대표들이 안 라오 마을 팀에게 가장 빠른 수확 상을, 안 딘 마을 팀에게 가장 아름다운 수확과 벼 한 꾸러미를, 탄 끼 마을 팀에게 가장 멋진 수확 상을 수여했습니다.

올해 투키 유기농 쌀과 지렁이 축제에서 가장 눈길을 끄는 것은 안탄(An Thanh) 마을 3곳을 대표하는 3개 팀이 지렁이 밭에서 수확한 유기농 쌀로 만든 특별한 요리를 만드는 경연 대회입니다. 이 경연 대회에서 각 팀은 5명의 멤버를 파견하여 요리와 요리 소개라는 두 가지 역할을 맡게 됩니다.

농업농촌개발부 장관 레 민 호안(오른쪽에서 네 번째)과 하이즈엉성 당위원회 서기 쩐 득 탕(맨 왼쪽) 및 조직위원회 대표단이 안 라오 마을 팀에게 가장 창의적인 식사상을 수여하고 격려했습니다. 또한, 조직위원회는 탄 키 마을 팀에게 가장 맛있는 식사상을, 안 딘 마을 팀에게 가장 아름다운 식사상을 수여했습니다.

이 축제에서는 농업 및 농촌 개발부 장관, 하이즈엉성 장관, 투키구 장관도 투키구의 2024년 봄-여름 유기농 쌀 선적물 판매를 위한 리본을 잘랐습니다.

투키 현(하이즈엉)은 현재 550헥타르 규모의 유기농 쌀 생산지와 루이(rười) 및 까이(cảy) 재배지를 보유하고 있습니다. 2024년 투키 유기농 쌀-루이 축제는 주민과 관광객에게 흥미로운 경험을 제공할 뿐만 아니라, 농업 부문이 지역 경제에 기여하는 바를 장려하고, 동기를 부여하며, 인정하는 역할을 합니다. 또한, 이 축제는 하이즈엉이 대대로 이어져 온 특산 쌀과 루이 제품을 소개하고 홍보하는 동시에, 앞으로 "인류를 위한" 농업의 역사를 써 내려가기 위해 더욱 노력할 수 있는 기회입니다.

출처: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/tung-bung-le-hoi-lua--ruoi-huu-co-tu-ky-nam-2024-d389574.html