광빈 이번 여름, 장기간의 더위로 인해 일부 정원사들은 농사를 잠시 멈춰야 했지만, 차우 씨는 여전히 온실에서 멜론과 오이를 재배하는 데 자신감을 가지고 있었습니다.
10여 년 전, 응우옌 민 쩌우 씨는 후에 농림대학교를 졸업하고 청년 취업 지원 센터( 꽝 빈성 청년 연합)에서 근무했습니다. 그는 주로 해당 부서의 친환경 유기농 농업 프로젝트와 모델을 담당하고 있습니다.
더운 날씨에도 불구하고 응우옌 민 차우 씨의 온실은 여전히 수확량과 품질이 높은 멜론을 생산하고 있습니다. 사진: 탐 풍.
몇 년 전, 차우 씨는 꽝빈성 동허이시 박응이구에 약 800m² 면적의 온실 모델에 대해 컨설팅을 했습니다. 이후 정원주가 인력 부족으로 생산을 중단하게 되자, 청정 농산물 생산에 대한 열정을 가진 차우 씨는 시장에 공급할 청정 채소를 재배하기 위해 이 온실 건설 투자를 과감히 수락했습니다.
차우 씨는 "이 모델은 살충제를 사용하지 않고 유기농으로 생산해 소비자에게 깨끗한 제품을 제공합니다."라고 말했습니다.
차우 씨는 온실에서 여러 구획으로 나누어 다양한 채소와 과일을 재배했습니다. 최근 몇 년 동안은 주로 캔털루프, 청멜론, 오이를 재배했습니다. "여름에는 기온이 올라가서 온실에서 채소를 재배하는 것도 어렵습니다."라고 차우 씨는 말했습니다.
차우 씨는 식물 재배용 배지를 만들기 위해 코코넛 섬유를 구입하여 물에 담가 가공한 후 유기 비료와 혼합합니다. 유기 비료는 주로 농장에서 구입한 소똥, 닭똥 등을 생물학적 효모와 혼합하여 45~90일 동안 비료로 사용합니다.
"퇴비는 파종용 묘상에 심기 전에 분해되고 병원균을 제거하기 위해 퇴비화되어야 합니다. 그래야만 해충과 잡초를 줄일 수 있습니다."라고 차우는 말했습니다.
차우 씨의 정원에서는 식물의 성장 과정에서 꽃 피우기, 열매 맺기 등에 살충제나 자극제를 사용하지 않습니다. 날씨가 변하면 해충과 질병을 예방하기 위해 생물학적 제품을 식물에 살포합니다.
푸른 멜론을 수확할 때가 다가왔습니다. 사진: 탐풍.
차우 씨는 침전조를 통해 식물에 필요한 물을 여과한 후 점적 관개 시스템으로 펌핑합니다. 이 관개 시스템은 자동으로 작동하며, 설정된 시간에 따라 물을 분사하거나 스마트폰으로 제어합니다.
평균적으로 차우 씨의 온실에서는 매년 채소와 과일을 세 번 수확합니다. 멜론은 심은 지 약 70일 후에 수확할 수 있습니다. 멜론 한 개의 평균 무게는 2.2~2.5kg이며, 어떤 것은 5kg이 넘습니다.
온실에서는 한 작물마다 평균 3톤의 다양한 멜론을 수확하는데, 이 멜론은 농장 상인들이 kg당 약 4만 동(VND)에 구매합니다. "평균적으로 작물 한 작물은 약 9천만에서 1억 동(VND)의 수익을 냅니다. 비용을 공제한 후에는 약 5천만 동(VND)의 수익을 냅니다."라고 차우는 털어놓았습니다.
올여름, 장기간의 더위로 일부 정원사들이 농사를 잠시 중단해야 했지만, 차우 씨는 여전히 온실에서 멜론과 오이를 재배하는 데 자신감을 가지고 있습니다. 가장 더운 날에도 온실 온도는 항상 섭씨 45~50도입니다. 그런 날에는 정원 관리에 많은 시간을 할애합니다. 공기를 식히기 위해 선풍기를 가동하는 것 외에도, 하루가 끝나면 물을 퍼 올려 분무기로 물을 뿌려 식물을 빠르게 식힙니다.
응우옌 민 짜우 씨가 코코넛 섬유와 거름을 섞어 다음 작물을 위한 퇴비를 만들고 있다. 사진: 탐 풍.
차우 씨는 "고온과 불규칙한 강우로 인해 많은 해충, 특히 그물을 뚫고 들어와 피해를 입히는 총채벌레가 발생합니다. 멜론은 뿌리썩음병에 자주 시달립니다. 멜론을 박멸하고 복원하려면 여러 가지 생물학적 제품을 함께 사용해야 합니다."라고 덧붙였습니다.
차우 씨는 자신의 모델을 만들었을 뿐만 아니라, 동호이 시, 민호아 구에서 깨끗하고 유기적인 채소와 과일을 재배하는 온실 모델의 "수석 엔지니어"로 일부 기관의 초대를 받기도 했습니다. 모든 모델에서 차우 씨는 사람들을 위한 유기농업의 기술적 과정을 열정적으로 지도합니다.
차우 씨는 "많은 모델이 성공을 거두었고 앞으로도 생산을 계속할 것입니다. 이 지역에 더 많은 유기농 모델이 생기기를 바랍니다."라고 말했습니다.
장기간의 더위에도 불구하고 차우 씨의 온실은 여전히 높은 수확량의 멜론을 생산했습니다. 현재 멜론 한 개의 무게는 2kg이 넘습니다. 차우 씨는 "멜론 수확은 약 10일 후에 시작될 예정이며, 이미 상인들이 주문을 넣었습니다. 이번 멜론 수확 후에는 재료를 준비하고 온실을 개조하여 설 명절 채소 수확을 준비할 것입니다."라고 말했습니다.
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