설날에 전시되는 특산 과일로 고객 끌어모아

2025년 음력 설을 앞두고 수박, 멜론, 자몽 등 다양한 특산 과일을 수확하여 설날 시장에 내놓을 준비를 합니다.

이러한 과일은 가치를 높이기 위해 종종 패턴과 의미 있는 새해 인사로 장식되어 소비자를 끌어들입니다.

수박은 설 명절에 없어서는 안 될 농산물입니다. 빈롱성 빈탄현에서는 올해 설 농사를 위해 236헥타르가 넘는 수박을 심었습니다. 특히 떤안탄(Tan An Thanh) 마을에 접목 수박, 레드썬(Red Sun), 탄롱(Thanh Long), 씨 없는 수박 등 다양한 품종을 재배하고 있습니다. 최근 수박을 수확하여 상인들에게 판매하고 있으며, 설 시장에 내놓을 예정입니다. 평균 수확량은 헥타르당 40~50톤으로 추산됩니다. 밭에서 kg당 5,000~8,000동(VND)에 판매되는 수박은 헥타르당 평균 1억 5천만~2억 동(VND)의 수익을 창출합니다.

호티하엠(빈탄군 떤안탄읍) 씨는 "저희 가족은 7,500m² 규모의 수박을 재배합니다. 올해 설 연휴에는 추운 날씨에 잎이 쉽게 타버렸지만, 가족들의 세심한 관리 덕분에 수박 밭에서 수확량이 많았습니다. 최근 수박을 좋은 가격에 판매하여 1,000m² 규모의 수박을 3천만 동(VND) 이상 벌었습니다. 비용을 제하고도 흑자가 남았습니다. 올해 설 연휴는 더욱 기대됩니다."라고 말했습니다.

설날이 다가오면서 상인들이 수박을 시장에 분주하게 내놓고 있습니다. 빈롱 시장에는 수십 개의 수박 노점이 들어서 고객들의 구매를 유도하고 있습니다. 올해도 수박은 종류와 크기가 다양하여 소비자들이 먹을 것인지, 전시할 것인지 선택할 수 있습니다. 특히 설날에 전시되는 멜론의 종류에 따라 멜론을 더욱 아름답게 장식하여 설날 동안 가족에게 색을 더할 수 있는 다양한 방법이 있습니다. 현재 멜론 노점에서는 사람들의 요청에 따라 서예 그림과 조각 서비스를 제공합니다. Phuc, Loc, Tho, Van Su, Nhu Y, Chuc Mung 새해와 같은 서예 예술 단어 외에도 수박은 복숭아꽃, 살구꽃 또는 기타 다양한 세부 사항으로 장식됩니다. 그림의 정교함에 따라 완성 시간은 빠르거나 느릴 수 있습니다. 멜론을 그리거나 조각하는 비용은 멜론당 50,000~60,000 VND입니다.

롱호(Long Ho) 군 떤한(Tan Hanh) 사에 사는 응우옌 반 부(Nguyen Van Vu) 씨는 매년 설 연휴 때 시장에 멜론을 가져와 판매한다고 말했습니다. 올해는 4톤이 넘는 멜론을 시장에 가져와 지금까지 약 50%의 판매율을 기록했습니다. 설 연휴 기간 동안 수박 가격은 변동이 없었고, 진열된 멜론은 여전히 많은 손님들의 발길을 사로잡고 있습니다. 장식이 없는 멜론은 보통 킬로그램당 2만 동(VND) 정도이며, 글자가 새겨진 멜론은 킬로그램당 2만 5천 동(VND)입니다. 부 씨는 "다양한 크기의 멜론이 진열되어 있어 원하는 대로 골라볼 수 있습니다. 요즘 베트남 사람들은 무늬나 소원이 적힌 멜론을 좋아해서, 가판대에서는 멜론 조각가를 고용하는 경우가 많습니다. 조각가들은 고객의 요구에 따라 적절한 무늬를 조각합니다. 글자와 무늬가 새겨진 수박은 아름다울 뿐만 아니라 새해 첫날에 특별한 의미를 더합니다."라고 말했습니다.

레 반 루안(빈롱시 9구) 씨는 이렇게 말했습니다. "멜론을 조각하려면 우선 서예를 알아야 하고, 그다음에는 재능과 꼼꼼함이 필요합니다. 멜론 조각은 정해진 틀에 얽매이지 않고, 장인의 솜씨에 따라 각 멜론마다 다른 선이 생깁니다. 설날에 멜론을 조각하는 것은 부수입을 얻기 위한 것도 있지만, 열정을 쏟기 위한 것도 있습니다. 멜론을 더욱 의미 있게 다듬고, 가족 제단에 올려 설날을 더욱 풍요롭게 하기 위한 것입니다."

설날 시장의 과일 수요는 상당히 높습니다. 과일은 품질이 좋을 뿐만 아니라 디자인도 아름다워 선물이나 가족 제단에 전시하기에 적합해야 합니다. 이러한 수요를 파악하여 최근 몇 년 동안 많은 농장과 정원사들은 멜론이나 자몽 등 다양한 종류의 과일을 전시하고 있습니다.

올해 620 농업 주식회사는 약 50톤의 멜론을 시장에 공급했습니다. 연말에는 직원들이 시장에 공급할 고품질 멜론을 손질하고 수확하느라 분주합니다. 춘절 멜론 수확의 경우, 품질과 맛뿐만 아니라 소비자들은 외관에도 관심을 갖습니다.

620 농업 주식회사 이사인 후인 푸 록(Huynh Phu Loc) 씨는 올해 멜론 공급이 예년에 비해 증가했다고 밝혔습니다. 특히 설 연휴가 길어지면서 멜론 수확에 어려움을 겪고 있는 뗏 멜론 생산에 대한 시장 매력도가 매우 높다고 평가했습니다. 회사는 고품질의 아름다운 멜론을 생산하기 위한 재배 기술 개발에 집중하는 것 외에도, 이번 뗏 시즌에는 멜론에 장식을 하는 인력을 고용하고 있습니다. 이 장식은 멜론의 아름다움을 더하고 의미를 부여하여 경제적 가치를 몇 배나 높이는 데 기여할 것입니다. 현재까지 기본 수량의 멜론이 주문되어 고객 배송만 기다리고 있으며, 대부분은 뗏 선물 시장을 위해 추가 포장 및 바구니와 함께 디자인된 글자가 그려진 멜론입니다.

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