고품질 거대 담수새우 양식장 구축 모델 요약

11월 8일, 수산부는 깜케현 쭈엉사(Chuong Xa)에서 고품질 거대 담수 새우 양식장 건설 모델에 대한 요약 회의를 개최했습니다. 이 회의에는 농업 농촌개발부 책임자, 깜케현 관계자 등이 참석했습니다.

컨퍼런스 개요.

쭈엉사(Chuong Xa) 마을의 고품질 거대 담수 새우 양식 모델은 신농촌개발 국가 목표 프로그램에 속하며, 20헥타르 규모에 23가구가 참여하고 있습니다. 이 모델에 참여하는 사람들은 VietGap 표준 프로세스를 동기식으로 적용하는 방법, 일지 작성 방법, 연못 시스템에 산소를 공급하기 위한 폭기 장치 사용 방법, 그리고 미생물 제품을 주기적으로 사용하여 수질을 개선하는 방법 등을 교육받고 지도받습니다. 이를 통해 pH, 산소, HH3, NO2 등의 환경 요인이 항상 새우 성장에 허용되는 범위 내에 있도록 보장합니다.

대표단은 캄케구, 츠엉사코뮌, 독응앗 지역에 있는 응우옌 카크 푸옹 씨 가족의 고품질 거대 담수 새우 양식 모델을 방문했습니다.

모델 구현 5개월 후, 거대 담수 새우는 양호하고 균일한 성장률, 높은 생존율, 그리고 질병 발생 없는 것으로 나타났습니다. 양식 과정에서 투입 자재 관리, 질병 위험 감소, 폐기물 관리 개선을 통해 농업 비용을 절감하고, 안정적인 품질의 제품을 생산하며 식품 안전 요건을 충족했습니다. 이를 통해 제품 품질 향상에 기여하고 "깜케 거대 담수 새우" 브랜드를 구축했습니다. 동시에 경쟁력을 강화하고 원산지 추적을 용이하게 하며, 시장 접근성을 높여 거대 담수 새우 제품의 생산 및 소비를 가치 사슬에 따라 연계할 수 있게 되었습니다.

추옹사 지역의 고품질 거대 담수새우 양식 모델은 높은 경제적 효율성을 가져다줍니다.

예비 평가 및 회계에 따르면, 현재 대형 민물 새우의 가격은 1kg당 20만~25만 동이며, 수익은 헥타르당 1억 4천만 동 이상으로 다른 수생종을 키우는 경우의 헥타르당 5천만~7천만 동보다 높습니다.

농업 및 농촌 개발부의 Tran Tu Anh 부국장은 회의에서 수산부가 지방 자치 단체와 협력하여 VietGAP 표준에 따라 대규모 담수 새우 양식 지역의 품질을 지속적으로 확장하고 개선할 것을 제안했습니다. 여기에는 첨단 기술 적용, 수질 오염 최소화, 제품 소비 연계 구현에 중점을 두어야 합니다.

무역 진흥 활동을 지원하고, 신선 농산물 소개 및 판매 거점을 구축하며, "깜케(Cam Khe) 청다리새우" 제품을 홍보하여 ​​소비 시장을 확대합니다. 각 지역의 토양과 기후에 적합한 규모와 재배 시설을 갖춘 다른 농경지를 건설하고 확장하기 위한 자원 배분에도 지속적으로 집중합니다. 정보 및 홍보 활동을 강화하고, 생산에 적용할 수 있도록 우수하고 효과적인 모델과 관행을 보급하며, 2024년까지 성 내 경제적 가치가 높은 특산품 및 수산물의 재배 면적을 65% 이상으로 확대하기 위해 노력합니다.

회의가 끝난 후, 대표단은 깜케구, 쭈옹사코뮌, 독응앗 지역에 있는 응웬 칵 푸옹 씨 가족의 고품질 거대 담수 새우 양식 모델을 방문했습니다.

하 눙

출처: https://baophutho.vn/tong-ket-mo-hinh-xay-dung-vung-nuoi-tom-cang-xanh-chat-luong-cao-222328.htm