초봄 새우 가격이 좋아 농가들이 수확에 열광하고 있다

끼하(Ky Ha) 마을(끼안 타운) 새우 양식장에서 마이 반 또안(Mai Van Toan) 씨는 약 일주일 전, 상업용 새우 약 1.2톤을 판매했습니다. 또안 씨는 "새우는 평균 1kg당 40~45마리 크기로 자랐고, 상인들이 1kg당 16만 동(VND) 이상(작년보다 약 10~15,000 VND/kg 상승)에 구매했습니다. 비교적 높은 가격과 호조로운 소비는 사람들이 새 작물 재배에 자신 있게 투자할 수 있는 여건을 조성했습니다."라고 말했습니다.

"올해는 시즌 초반 날씨가 불규칙해서 지역 일부 가구에서 새우 방류를 늦게 하거나 질병으로 인해 다시 방류해야 했습니다. 마을의 농경지는 7월 초가 되어야 수확기에 접어들 것으로 예상됩니다."라고 토안 씨는 덧붙였습니다.

bqbht_br_z6667161139212-a6e845d6f72e8afda45310e72711a00a.jpg — 하띤 농부들은 좋은 가격에 봄-여름 새우 수확을 시작했습니다.

변덕스러운 날씨로 인해 새우의 건강에 영향을 미칠 수 있다는 우려로, 하띤시 호도(Ho Do) 마을의 일부 가구에서도 새우를 수확하여 판매하고 있습니다. 호도 마을 인민위원회 부위원장인 황 하이 즈엉(Hoang Hai Duong) 씨에 따르면, 호도 마을의 새우 양식 면적은 93.6헥타르이며, 그중 5개는 첨단 농업 모델이고 나머지는 집약 농업과 조방 농업입니다. 시즌 초반이라 판매 가격이 상당히 높아 지역 농가에 상대적으로 높은 수익을 가져다주고 있습니다. 농가들은 주로 하띤시, 탄호아(Thanh Hoa), 응에안(Nghe An) 지역의 상인들에게 판매하여 북부 시장으로 판매합니다.

올해 봄-여름 새우 수확에서 주목할 만한 점은 양식 기술의 급격한 변화입니다. 많은 농가에서 첨단 집약형 양식 모델에 과감하게 투자하여 환경 요인을 더욱 효과적으로 관리하고 생산 효율을 향상시켰습니다. 성 전체 면적은 620헥타르가 넘습니다. 바이오플록 공정, 2-3단계 양식 공정, 재순환 수경재배(RAS) 등 다양한 새로운 공정과 기술이 성공적으로 적용되어 효율성을 높였습니다.

하띤시의 첨단 새우 양식은 질병을 효과적으로 관리하여 농장주에게 수익을 가져다줍니다.

응우옌 비엣 칸 씨(응이쑤언, 단쯔엉 사)는 지붕이 있는 원형 탱크 시스템, 3단계 양식, 미생물 기술 활용, 온실 폐쇄 순환 여과 등 현대 기술을 적극적으로 도입하는 농가 중 하나입니다. 덕분에 새우는 안정적으로 자라고 질병 발생률이 낮으며 생존율(80% 이상)이 높습니다. 칸 씨는 이렇게 말했습니다. "이 모델은 총 면적이 4헥타르가 넘고, 철골과 지붕이 있는 7개의 원형 탱크로 나뉘어 있으며, 각 탱크의 너비는 약 ^700m2 입니다. 2년 넘게 운영해 본 결과, 이 모델은 환경 처리 비용을 절감하고 양식 위험을 최소화하며 생산성을 높여준다는 것을 알게 되었습니다. 건강하고 크기가 균일한 새우를 18톤 이상 판매했기 때문에, 거래자들은 높은 가격을 지불하고 있습니다."

하띤시 탁케(Thach Khe) 마을에서 판 반 휘(Phan Van Huy) 씨는 폐쇄 순환 양식 방식을 적용하고 있으며, 현재 6톤 이상의 새우 판매를 준비하고 있습니다. 그는 현재의 높은 가격이 앞으로도 유지될 것으로 예상합니다. "이번 시즌에는 첨단 기술을 접목한 원형 수조 폐쇄 순환 양식에 집중 투자하고, 엄격한 관리 체계를 적용하여 새우가 손실 없이 잘 자랄 수 있도록 노력하고 있습니다. 60마리/kg 새우 가격이 125,000동/kg 이상으로 유지된다면, 가족 모두 큰 수익을 올릴 수 있을 것입니다."라고 후이 씨는 말했습니다.

후이 씨뿐만 아니라 이 지역의 많은 농부들도 비슷한 기대감을 안고 수확철을 맞이하고 있습니다. 깜쑤옌, 응이쑤언, 탁하, 끼안, 끼안타운 등 대규모 농업 지역을 대상으로 실시한 조사에 따르면, 새우 농가들이 봄-여름 수확철에 돌입하기 시작했습니다. 살아있는 흰다리새우(100마리/kg) 가격은 약 105,000동, 60마리/kg은 140,000동, 50마리/kg은 약 160,000동, 30마리/kg은 230,000동 이상입니다. 냉동 새우는 일반적으로 살아있는 새우보다 약 10,000동/kg 저렴합니다. 이는 최근 몇 년과 비교해 좋은 가격으로, 농가들의 큰 기대를 모으고 있습니다.

하지만 농가들은 수확기가 끝날 때까지 계속해서 많은 어려움에 직면하고 있습니다. 사료, 의약품, 전기, 인건비 등의 가격 상승으로 생산비가 상승하고 있습니다. 한편, 질병 위험은 여전히 잠재되어 있으며, 특히 날씨가 장기간 더워지면 새우가 생물학적 스트레스와 면역 결핍에 취약해집니다.

bqbht_br_z6691669414226-2ec0d80f816b34f77eb6ce11594f86d7.jpg — 상인들은 타치하 지역의 양식장에서 새우를 구매하는 데 집중합니다.

응에안성 새우 상인 응우옌 반 하이 씨는 "작년 동기 대비 올해 새우 가격이 거의 10%나 올랐습니다. 저희는 대량 수출을 위해 조기 구매에 집중하고 있습니다. 가격 인상의 이유는 시즌 초반 상업용 새우 생산량이 많지 않은데 수요가 높아 공급이 수요를 따라가지 못하는 상황이기 때문입니다."라고 말했습니다.

하띤 수산국 양식관리부장 응우옌 티 호아이 투이(Nguyen Thi Hoai Thuy) 씨에 따르면, 현재까지 성 전체의 흰다리새우 양식 면적은 1,500헥타르를 넘어섰습니다. 양식업자들은 2024년 동기 대비 판매가가 높은 봄-여름 새우 수확을 시작하고 있습니다. 2025년 초 수출 시장이 회복세를 보인 것이 하띤을 포함한 국내 새우 가격 상승의 주요 요인입니다.

날씨가 불규칙한 여름철에는 양식업자들이 새우 관리에 주의를 기울여야 합니다.

앞으로 성 전체가 장기간의 더위와 기상 이변이 잦아질 것으로 예상됩니다. 이러한 상황에서 양식업자들은 pH, 알칼리도, 조류 밀도 등 연못 환경 지표에 대한 모니터링을 강화하여 이상 징후를 신속하게 감지하고 처리해야 합니다. 동시에 기술 절차를 엄격히 준수하고, 미네랄과 비타민을 보충하여 새우 저항성을 향상시켜야 합니다. 고밀도 연못의 경우, 환경 압력을 줄이고 생산 효율을 유지하며 현재 유리한 판매 가격을 활용하기 위해 적극적으로 일괄 판매를 진행하는 것이 좋습니다.

출처: https://baohatinh.vn/tom-dau-vu-duoc-gia-nguoi-nuoi-phan-khoi-thu-hoach-post289605.html