비탄시( 하우장 ) 호아띠엔 읍은 메콩 삼각주에서 꺼우득 파인애플을 재배하는 가장 유명한 곳입니다. 9월 중순이면 이곳의 수확철은 매우 분주합니다.
비탄시(하우장)의 호아띠엔 사는 오랫동안 서부의 다른 지역에 비해 품질이 뛰어난 까우득 파인애플의 중심지로 알려져 왔습니다.
또한, 꺼우득 파인애플은 비탄시와 롱미현(하우장)의 많은 마을에서 재배되어 넓고 연속적인 파인애플 밭을 형성합니다.
하우장성 농업농촌개발부에 따르면, 현재 이 지방의 파인애플 재배 면적은 약 3,000헥타르이며, 비탄시와 롱미현에 집중되어 있습니다.
비탄(Vi Thanh) 지역의 파인애플 재배 면적은 2,800헥타르에 달하며, 이는 성 전체에서 가장 높은 수치입니다. 이 도시에는 파인애플 제품을 재배, 거래 및 가공하는 3개의 협동조합이 설립되었습니다.
파인애플 가격은 몇 달 전에 비해 현재 상당히 급락하고 있습니다. 하지만 하우장 사람들은 여전히 생산과 수확을 꾸준히 이어가며 시장에 공급하고 있습니다. 1등급 파인애플은 1개당 약 7,000동(VND)이며, 원가를 공제한 후 헥타르당 약 6천만 동(VND)의 수익을 올릴 수 있습니다.
까우득 파인애플의 독특한 특징은 짧은 줄기, 작은 속, 튀어나온 눈, 약간 깊은 눈구멍, 그리고 특유의 달콤한 향입니다. 평균 중량은 1.5~2kg입니다.
파인애플은 2021년부터 2025년까지 하우장성 농업 개발 프로그램의 핵심 농산물 중 하나입니다. 2025년까지 하우장성은 3,500헥타르의 재배 면적과 연간 45,000톤의 생산량을 목표로 하고 있습니다. 파인애플은 이제 신선하게 판매될 뿐만 아니라 지역 주민들이 좋아하는 맛있는 케이크, 잼, 사탕 등을 만드는 주요 원료가 되었습니다.
파인애플 밭에서 하우장 농부들이 잠시 휴식을 취하고 있는 모습입니다.
하우장(Hau Giang)의 꺼우득(Cau Duc) 파인애플은 지식재산권청(IPO)으로부터 상표로 인정받았습니다. 또한, 하우장 성은 종자 공급에 투자하고, 식품 안전 및 위생 절차에 따른 재배 모델을 구축하고 VietGAP 기준에 따라 생산할 수 있도록 자본을 지원했습니다.
황잠 - 리안람
Vietnamnet.vn
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