안장성의 깜산 기슭에서 이상하게 생긴 멧돼지를 키우고 있는데, 팔겠다고 하면 상인들은 다 데려간다.

최근 메콩 삼각주의 많은 농가에서 멧돼지를 가구 단위 또는 반야생 규모로 사육하여 높은 경제적 효율성을 달성하고 있습니다. 위의 모델을 바탕으로 안장성 띤비엔현 반자오(Van Giao) 마을에 최초의 멧돼지 농장이 설립되어 순조롭게 발전하고 높은 경제적 효율성을 달성했습니다.

띤비엔군 반자오사(Van Giao commune), 다이까홈(Day Ca Hom) 마을에 있는 중히에우(Trung Hieu) 멧돼지 농장은 안장성 최초의 대규모 멧돼지 농장 모델로 여겨진다.

잘 투자된 축사 시스템과 우수한 돼지 사육 기술을 바탕으로 멧돼지 농장은 날로 확장되고 있습니다. 쭝히에우 멧돼지 농장 관리자인 부이 투안 안 씨는 "우리는 농장에 투자한 지 약 4년이 되었습니다.

처음에는 동나이 에서 암컷 돼지 4마리와 수컷 돼지 2마리만 구입했는데, 총 비용은 약 3,000만 VND였습니다.

기술 서적을 참고하고 동나이 지역 멧돼지 농장의 경험을 통해 배운 덕분에 멧돼지 사육은 그리 어렵지 않습니다. 멧돼지 사육에는 돼지가 움직일 수 있는 충분한 공간을 확보하고, 특히 축사에 시원한 분위기를 조성하기 위해 넓은 공간이 필요합니다.

돼지농장 시스템은 안장성 틴비엔현 반자오사 다이까홈촌의 부이안뚜언 씨가 매우 체계적으로 투자하여 돼지농장이 잘 발전할 수 있도록 도왔습니다.

Trung Hieu의 돼지 사육 시스템은 적절한 기술에 투자되었습니다. 각 축사는 울타리와 철문으로 구분되어 있으며, 돼지 한 무리당 평균 면적은 약 12m² 이상입니다.

헛간은 두 부분으로 나뉩니다. 지붕이 있는 헛간, 돼지들이 쉬고, 햇볕과 비를 피하고, 밤에 잠을 잘 수 있는 시멘트 마방입니다. 모래 마방에는 돼지들이 생활하고 돌아다닐 수 있는 얕은 물탱크가 있습니다. 농장 지붕에는 환풍기 시스템이 설치되어 있어 헛간 안의 공기를 항상 쾌적하게 유지하고, 지역적인 더위를 피할 수 있습니다.

“산업적 규모로 멧돼지를 사육하는 경우 농장 형태가 반야생 돼지 사육 모델과 다르므로 돼지 우리를 짓는 데 주의를 기울여야 합니다.

멧돼지는 야생 동물이기 때문에 돼지 우리에는 돼지들이 돌아다닐 수 있는 마당과 돼지들이 뒹굴 수 있는 물이 있어야 합니다. 그래야만 돼지들이 건강하고 질병에 덜 걸리고 빨리 자라며 반야생 지역에서 자란 돼지처럼 고기가 딱딱해질 것입니다."라고 투안 안 씨는 말했습니다.

투안 안 씨의 돼지들은 처음 4마리의 모돈을 낳은 후 몇 달 만에 첫 번째 새끼를 낳기 시작했는데, 한 번에 6~8마리 정도였고, 두 번째 새끼부터는 한 번에 10마리 정도였습니다. 야생 멧돼지의 번식 주기는 약 2년이며, 한 번에 5마리를 낳습니다.

"다른 네 발 달린 동물들처럼 멧돼지 번식은 꽤 쉽습니다. 주로 자연 번식이죠. 가장 큰 특징은 멧돼지가 여전히 야생 본능이 강하다는 것입니다. 그래서 인간의 영향이 적을수록 더 좋습니다." 투안 안 씨는 자신의 경험을 공유했습니다.

자연 교배 후 어미 돼지는 더 규칙적으로 사료를 섭취해야 하며, 특히 출산 직전과 모유 수유 첫 달 동안에는 겨, 과일 등을 보충 사료로 급여할 수 있습니다. 약 한 달 반이 지나면 새끼 돼지들이 튼튼해지고 스스로 먹이를 찾을 수 있게 되며, 어미 돼지는 다음 번 새끼를 낳을 때까지 교배를 계속할 수 있습니다.

현재 쭝히에우 돼지 농장에는 18개의 돈사가 있으며, 번식 주기에 따라 모돈 18마리가 있습니다. 생후 며칠에서 두 달 이상까지 새끼 돼지의 수는 약 100마리입니다. 야생 멧돼지는 패혈증, 장티푸스, 콜레라 등의 질병에 자주 걸리기 때문에 새끼 돼지에게 백신을 접종하면 쉽게 예방할 수 있습니다.

멧돼지는 주로 채소, 잎, 풀 등을 먹습니다. 따라서 현재 식량 공급원은 주로 시장에서 채소 판매상들이 싼 값에 판매하는 채소를 사거나 버리는 것입니다. 투안 안 씨의 계산에 따르면, 돼지 한 마리가 태어나서 살아있는 돼지의 체중인 12kg을 넘을 때까지는 한 마리당 약 100만 동(VND)이 든다고 합니다.

안장성의 야생 멧돼지 가격은 현재 kg당 약 15만 동(생돼지)이며, 번식용 돼지는 kg당 약 25만 동입니다. 2010년 투안 아인 씨가 운영하는 돼지 농장은 번식용 돼지만으로 1억 5천만 동 이상의 수익을 올렸습니다.

투안 안 씨는 "안장성의 멧돼지 농장 수는 많지 않지만 시장 수요는 크기 때문에 생산량이 매우 좋습니다. 현재 농장에는 시장에 내놓을 돼지가 거의 없습니다. 올해 초부터는 주로 번식용 돼지를 판매해 왔습니다."라고 말했습니다.

농장의 향후 방향에 대해 투안 안 씨는 "농장 면적은 여전히 ​​상당히 넓습니다. 시장 상황과 수요에 따라 농장 규모를 계속 확장할 예정이지만, 레스토랑과 음식점에 판매하는 데 집중할 것입니다."라고 말했습니다.

또한, 우리는 과일 과수원을 조성하는 데 계속 투자하고, 생태관광과 결합된 멧돼지 농장 모델을 구축하여 레이디스 페스티벌과 캄산 관광에 방문객을 유치하고자 합니다.

원천: https://danviet.vn/nuoi-heo-rung-la-mat-duoi-chan-nui-cam-o-an-giang-he-noi-ban-la-thuong-lai-khuan-het-sach-20240312151838127.htm