하노이 농부들은 안전한 야채 재배로 부자가 되었습니다.

안전한 채소 재배 지역, 수십억 동 수입 창출

축선 청정채소·과일협동조합(추옹미 군)은 하노이 에서 안전한 채소를 생산하고 소비하는 대표적인 협동조합입니다. 축선 청정채소·과일협동조합의 황 반 탐 이사는 시장 경쟁력을 확보하고 채소의 가치를 높이기 위해 VietGAP 기준에 따른 채소 생산 규정을 항상 준수하고 있다고 밝혔습니다.

축선 청정야채·과일협동조합(추옹미현)은 하노이에서 안전한 채소를 생산하고 소비하는 대표적인 협동조합입니다. 사진: 응옥 아인

제품의 품질과 브랜드 덕분에 협동조합은 매일 약 3.5톤의 채소를 하노이에 있는 롯데마트 2곳과 빅씨, 고, 탑스 체인점 21곳, 그리고 4개 기업과 공장, 18개 학교, 3개 병원 등 고객에게 직접 공급하고 있습니다. 다양한 종류의 채소를 안정적으로 공급하며, "계절별 특산물"이라는 기준을 충족하는 제품을 통해 연간 수십억 동(VND)의 매출을 올리고 있습니다.

티엔옌사(호아이득현) 티엔레 농업 협동조합 이사 응우옌 반 하오에 따르면, 현재까지 협동조합에는 총 33.5헥타르 면적의 농장에서 VietGAP 야채 재배에 참여하는 가구가 500여 가구에 달한다고 합니다.

띠엔레(Tien Le) 안전 채소 생산 지역은 하노이 농업환경부(하노이주 농업환경부)로부터 채소 생산 및 가공 부문의 식품 안전 기준을 충족하는 것으로 인증받았습니다. 띠엔레 안전 채소의 브랜드, 품질, 그리고 명성은 지리적 표시 라벨을 획득했으며, 5~10개 기업이 직접 계약을 체결하여 전체 협동조합 생산량의 거의 50%에 달하는 생산량을 유지하고 있습니다.

현재 협동조합은 수도권의 슈퍼마켓, 소매점, 산업용 주방, 학교에 하루 12~14톤의 야채를 공급하고 있으며, 헥타르당 연간 약 2억~3억 VND의 수익을 올리고 있습니다.

하노이 농업환경부는 매년 안전한 야채의 품질을 보장하기 위해 Luu Thi Hang 하노이 재배식물보호부장은 다음과 같이 말했습니다. 지방 당국과 협력하여 비료 사용 기술, 관개, 살충제 살포, 생산물 수확 과정 등 안전한 채소 생산 과정에 대한 교육 과정을 개설하고 사람들에게 지침을 제공합니다.

따라서 안전한 채소 재배 지역의 농부들은 원산지가 명확한 라벨이 붙은 안전한 농산물을 시장에 공급할 뿐만 아니라, 독성 살충제에 노출되지 않기 때문에 생산에 참여하는 사람들의 건강을 보장하고 작업 환경을 개선하는 데에도 도움이 됩니다. 유기농, VietGAP을 지향하는 많은 안전한 채소 재배 모델은 높은 경제적 가치를 가져다줍니다.

브랜드 구축, 지속 가능한 개발

안전한 채소 재배 모델의 효과는 분명하지만, 생산 규모가 작고 농가 수가 많아(채소 생산 가구 수 약 12만 가구) 생산 과정이 여전히 어렵습니다.

티엔옌 코뮌(호아이득 지구) 티엔레 농업협동조합에서 안전하게 야채를 생산합니다. — 티엔옌(호아이득 지구) 티엔레 농업협동조합에서 안전하게 야채를 생산합니다.

기업, 협동조합, 농민 간의 연계가 아직 원활하지 않고, 각 당사자의 이해관계가 조율되지 않아 농산물 소비 계약이 자주 파기되는 문제가 있습니다. 이로 인해 협동조합 및 기업과의 계약을 통한 소비율이 매우 낮으며, 주로 도매시장의 도매 경로를 통해 이루어집니다. 많은 안전 채소 재배지가 계획되어 있지만, 별도의 안전 채소 가공 지역은 없습니다.

예를 들어, 메린 지구에서는 하노이 농업환경부와 협력하여 동까오 야채(짱비엣 사)의 공동 브랜드를 구축하고, 안전한 야채 제품을 식별하기 위해 바코드, 추적성 및 라벨을 지원하고, 도시의 부서 및 지부와 협력하여 지구의 야채, 괴경 및 과일을 하노이와 전국의 다른 성 및 도시에서 열리는 박람회에 참여시켜 브랜드를 홍보하고 야채의 가치를 점차 높이고 있습니다.

하노이 농업환경부 부국장 응우옌 마잉 프엉은 농부들이 안전한 야채 생산으로 부자가 되려면 지역 주민들이 안전한 야채 제품에 대한 제품 브랜드를 구축해야 한다고 말했습니다. 유리한 인프라 조건, 안전한 야채 생산에 충분한 조건, 광범위한 확산을 위한 양호한 제품 소비를 갖춘 전통 야채 재배 지역에 투자하는 데 주력해야 합니다.
하노이 농업환경부는 전문 및 소규모 생산 지역 모두에서 안전한 야채 생산에 대한 교육을 장려하여 도시 내 야채 생산 지역의 안전을 보장하고, 유능한 당국의 품질 관리를 거친 안전한 야채를 사람들이 신뢰하고 사용할 수 있도록 홍보를 강화하며, 안전한 야채를 생산하는 협동조합과 농부가 시장에서 경쟁력을 강화할 수 있도록 돕습니다.
이를 통해 사람들의 인식을 광범위한 농업에서 생산과 제품 소비를 연결하는 집약 농업으로 바꾸고, 완제품 채소의 가치를 높이는 데 기여하며, 안전하고 지속 가능한 채소 재배 지역을 개발합니다.

농무환경부는 안전한 야채 생산을 위한 과학기술을 농부들에게 지속적으로 전수하고, 농부들에게 살충제 사용을 최소화하고, 유기비료와 무기비료 사용을 늘려 곤충, 해충, 질병을 제한하도록 지시할 것입니다. 농부들에게 한 종류의 야채, 뿌리채소, 과일을 대량으로 생산하지 말고, 별도의 계절에 심고, 계약과 시장 수요에 따라 생산하고, 농산물의 과잉 생산을 제한하도록 권고할 것입니다.

하노이 농업환경부 부국장 Nguyen Manh Phuong

출처: https://kinhtedothi.vn/nong-dan-ha-noi-lam-giau-nho-trong-rau-an-toan.html